mijn hoestbuien zijn veel geminderd, ttz.ik hoest nog wel maar dan echt omdat er het 1 en ander moet afgevoerd worden, want hoesten maakt je longen zuiver(der).... de keelpijn is er nog wel maar verdraagzamer dan de vorige dagen, ik hoop van morgen dus genezen te zijn.... want met zoveel klein volk en dan ook nog de verbouwing is het niet echt voordelig om zolang ziek te zijn...;maar ik heb mijn les geleerd.... hoe goed de thee ook werkt.... uitzieken is echt een bittere noodzaak, ik ben wel fier dat ik ondanks heel erg ziek te zijn geweest , geen antibiotica heb geslikt......en mijn rokerslongen een heel eind zijn opgeknapt!!

Het is vandaag dus Sint Valentijn.... en ik ga mijn manneke zijn lievelingmaaltje op tafel toveren, verse frietjes met biefstuk....

Vroeger in Antwerpen hadden we een slager, die een boerderij had op den boerenbuiten, en al zijn dieren voor de slagerij  zelf kweekte !!.... Je moest wel niet verwachten dat zijn vrouw, dochter, zoon en hijzelf van tierlantijntjes hielden, ze waren 'proper' en dat was het, maar de entrecote van super kwaliteit, die je op een ander toen al 10 euro betaalde de kilo, was in die slagerij, dus maar 6 euro, en van betere kwaliteit.... 

Dus vrijdagsavonds, als iedereen van het werk, of school thuis was, werd er dus  frietjes met entrecote op tafel gezet ... en omdat er dan een lievelingsprogramma voor de kinders op tv was...  werd dit met een grote handoek op de knietjes... het grote bord met friet en'voor elk een grote entrecote aan de televisie gegeten..... als begin van het weekend!(ik geloof dat het startrek was of iets in die aard)

Zo nog wat uitzieken ik heb al blaren op mijn kont van het liggen !