Mijn manneke is een paar uurkes op geweest om toch wat verder te klooien aan de trapleuning , dat kon nog niet omdat er eerst een stukske hout moest geplaatst worden als muur waar de leuning voor komt !! en dus anders onbereikbaar zou geworden zijn !!... deze middag heb ik dus eindelijk de moed en de goesting gevonden om het uienbrood ( enigsins aan onze smaak aangepast) te bakken en het was dus erg lekker.... Theo vind dit de perfekte borrelhap.... ik heb een foto gemaakt van een half afgewerkt brood, er is naderhand nog van alles bijgelegd !! , zonder dat het een soort van pizza zou worden, want dat was echt de bedoeling niet, maar het oorspronkelijk recept vond ik te karig, te kaal !!... en niet genoeg vullend !!.... Lekker dus dat kan nog wel eens op ons taloor geraken !!..... deze avond frietekes !! met de overschot van de lapkes rundsvlees die ik ga bakken met de overschot van de flinterdunne gesneden uitjes en verse rozemarijn !!...De frietjes zijn al voorgebakken dus ik moet straks niets anders doen dan de tweede keer afbakken !!.....( de foto van het nieuwe ras frietpetatten, je ziet aan het koksmes welke een kanjers het zijn !!.... en Lekker Mmmmm
Het gaat me goed af !!....Theo is na het middageten terug naar bed gegaan !! omdat hij dus kou had tot op zijn ruggemerg !! dus toch maar kalmkes aan !!HIJ hoest niet en heeft ook geen keelpijn, ik ben benieuwd wat die aan het uitbroeden is, maar goed, het kan een tijdje in je vel zitten voor het uitbreekt !!... had ik ook , en volgens ik al kunnen lezen heb ... is dat bij veel mensen het geval !!
|