Eerst en vooral het eerste zibrootje uitgetest... fantastisch !!.... daarna dus naar chaumont ( mr Bricolage ) om blommengrond, ( in den aldi is hij goedkoper, maar we moesten nog andere spullen hebben vandaar chaumont)..een tip voor diegene die op hunne portemonai letten, wij hebben verleden jaar voor de koer en de straatkant 20 zakken gekocht, ik geloof in de lidl, maar het kan ook den aldi geweest zijn, sla me dood ik weet het niet meer !!.... enfin... het komt er op neer, ik heb op een bepaald moment het bakske van mijn zaadjes uitgekuist en dus de zaadjes die uit de zakjes waren gevallen dus op de koer uitgestrooid, wel die hele goedkope tuingrond ( wel gemengd met paardenmest /koeiemestkorrels... zijn dus allemaal uitgekomen en we hebben dus veel selderplantjes ook weer nieuwe zaaielingen die nu dus een cm of twee boven de grond staan echte baby's... de andere selderstruiken doen het nog steeds fantastisch tussen de hortensia's en we hebben dus nog steeds verse selder voor soep te maken !!....dus mijn argwaan is volledig weg.... waarom veel betalen als het met vele minder ook kan !!.... Deze avond hebben we chili-con-carne gegeten, den overschot van de spaghettisaus... met de nodige kruidjes origineel gemaakt, dus met cilantro..... ( oregano) , mais, kidney-beans, en een heel heet paprikaatje... in frankrijk noemen ze dat poivrons, wel deze zijn hunne naam van peper waard ..de echte habanero's.... in een grote stad, vind je alles ... aan schappelijke prijzen , je moet alléén weten waar je moet zijn !!.... ik heb dan verse wraps gemaakt en Theo als hulpkok ingeschakeld, hetgeen hij met veel plezier heeft gedaan, wraps is gewoon pizzadeeg, deeg voor pitta's idem, dito ... maar zonder de gist, dus ze gisten niet en zijn het eigenlijk dikke pannekoeken !!..... heerlijk het was echt weer super lekker.. Morgen waarschijnlijk ga ik terug nasi maken ... oftewel diene chinese generaal nog eens van zijn paard sleuren !!.... Maar zoals beloofd... als francofiel... heb ik beloofd om wat te schrijven over de culinaire schatkist van het OO zo mooie land, dat nog vele mooier zou zijn zonder bepaalde kwaaie karakters!! maar goed, we hebben het niet voor het kiezen... en genieten van ons klein paradijs !!.... en de lekkere specialiteiten die je hier kan kopen of kweken
zie volgend bericht
|