We gaan vandaag verder met de meidenkast en de onderkast voor de keuken in een kleur te steken... fantastisch hoe alles op zijn plooi valt...Als het wat meezit vandaag nog wat brocoli zaaien in een bakske;..We moeten voorlopig niets kopen voor de keuken wat dat heb ik allemaal al bij mekaar gehaald... Stillekes aan geraken de vriezers toch wat leger... en dat moet hé, want binnen kort komt er dan weer een hele partij verse groenten aan.... De ijsbergsla is echt fenomenaal.... zowel de pasgezaaide als diegene die ik in een bakske had gedeponeerd ... het zal zeer doen om daar een gedeelte van weg te moeten gooien.... als je ziet hoeveel ze in de commerce vragen voor een paar plantjes ... waauw... toen we in Vesoul waren stond het plantgoed in promotie, zes slaplantjes voor 1,99 euro, aubergine plantjes, drie voor 2,69 euro..... we hebben niet verder gekeken, want vonden het belachelijke prijzen, en tenslotte ik heb zelf veel groene kleinoden op de vensterbanken staan en de twee serrekes zijn ook volledig bezet.... met klein grut.... er staan nog wel wat op mijn verlanglijstje en dat is dus een rookton/oven... omdat ik look wil roken....Mischien eens op de schooi gaan hier of daar .... om zelf iets te bricoleren.... Ik ben ook benieuwd naar de indische spinazie.... want ik heb het nog nooit van mijn leven gezien, laat staan ervan geproefd.....en nu maar hopen dat de spinazie lukt, ( dus dat ik hem op de juiste plek heb gezet....want verleden jaar heb ik hem niet gezet, omdat hij zogezegd mislukt was, maar door hier en daar wat op te zoeken ben ik erachter gekomen dat de spinazie gewoon op een verkeerde plek stond, dus een slechte combinatie... ik heb nu ook een paar stommiteiten gedaan ( dus al gezaaid voor ik het artikel van combinatieteelt had gelezen...en we zien wel wat het wordt.... het schijnt dus dat ajuin niet omtrent erwten mag gezaaid/geplant worden.Het is natuurlijk ook zo dat ik gene tuin heb zo groot als een akker.... en je af en toe toch compromissen moet sluiten, ofwel niet zetten ofwel ja sé, het in de grond strooien en kruiske maken... op het goed vallend af !!..De brocoli die verleden jaar aan de tomaten stond .. daar is ook niets van terecht gekomen ! echt niets;... maar toen wist ik dan weer nog niet dat de bloemekes van de brocoli eetbaar zijn !!...
De frietjes met de spiegeleitjes hebben weer goed gesmaakt.... wat ik vandaag in mekaar ga foefelen weet ik nog niet !effekes in de vriezers rommelen..... om te zien wat er eerst op moet geraken.... ik heb nog een pak kippesnitsels van de makro....die ook ver hunne jubilee in de vriezer gaan vieren... en ik proef het hoor als er iets veel te lang in de vriezer heeft gezeten.... dus dat gaan we vermijden !Ik zou ook nog eens stoofvlees kunnen maken, .. spijtig dat Theo gene vis mag, want vroeger maakte ik dus een ovenschotel, met een paar blikjes tonijn .... dus puree maken, daar dan de tonijn door draaien .. een ovenschotel met boter insmeren, de aardappel/vis-puree er bevallig indoen en een beetje je fantasie laten werken voor de versiering, bestrooien met kaas, ,paneermeel, en klontjes boter een half uurtje afbakken in een oven, zodat het allemaal lekker heet is en een mooi bruin korstje heeft, ik gaf daar dan in de zomer een slaatje bij, en in de winter een blik erwtjes en worteltjes met mayonaise... dat was dus vroeger 1 van onze lievelingskostjes !! Het smaakt altijd .... winter en zomer ! en bovendien is dat niet duur !
|