Ongelofelijk wat je met een halve kilo rundsgehakt klaar kan maken, ( uiteraard speelt de hoeveellheid groenten ook mee).............
Theo is de deurtjes aan het afstellen... en als je het goed wil doen, kruipt daar tijd in.... maar ik kan de groenten al spoelen in een normale gootsteen, en de afwas doen op een normale manier ! en dat is dus een hele verbetering..... de eerste zomer heb ik echt buiten gekookt en afgewassen.... de keuken (althans waar het eeuwen aan 1 stuk is voor gebruikt, was zelfs nog niet eens door ons gekuist, omdat we daar doodgewoon de tijd niet voor hadden.... enkel daar waar het gasfornuis heeft gestaan daar hadden we het wat netjes gemaakt, er was overdonderend veel werk !!... en dikwijls is het door het nog altijd vele werk hier een zooitje, en daar heb ik mee moeten leren leven.... ik ben maar een sterfelijk mens.... die door de jaren wat meer mankementjes begint te krijgen bovenop mijn andere serieuse gezondheidstoestanden !!.... ik heb met mijn lichamelijke toestand altijd kunnen leven , alléén de rommel is voor mij soms moeilijk verteerbaar... want ik vind dat zeer vermoeiend.... er komt dan ook nog eens bij , dat er bijna geen tijd overschiet voor mijn andere hobby's en dat doet natuurlijk wel zeer !!.... ik denk dan wel eens aan iemand in het Brusselse,die ook met volle teugen van haar hobby's kon beginnen genieten... toen ze in pensioen is gegaan !!.... De grote troost is natuurlijk mijnen groentenhof.... zeker nu alles wakker wordt.... alle rijtjes met wortels staan al met een groene schijn boven de grond, de erwtjes, ik heb al sla uitgeplant, in huis staat ook bijna alles ontkiemt, behalve sommige pepers die het graag heel warm hebben, en aangezien ik niet tegen hitte in huis kan kan dit nog wel een tijdje duren..... 25 graden is voor mij in huis iets teveel van het goeie.... De look is echt fantastisch op zijn nieuwe plek, het schijnt dat mieren niet echt verzot zijn op look en verleden jaar hadden we dus echt last van bladluizen op de perzikkenboomkes.... en waar bladluizen zitten, zitten mieren... hopelijk helpt diene look tegen deze beesten....
|