en zoals verwacht het was heerlijk, deze keer toch de pizzasteen gebruikt... en het maakt inderdaad echt een verschil... ( de warmte wordt beter verdeelt), we hebben dus onze fruitbomen een beetje gefatsoeneerd, dat wil zeggen , we hebben die een jaar of twee geleden... van een fruitbedrijf overgenomen omdat die er mee stopten, maar dat was dus op de grens Belgie/nederlands Limburg.. andere grond en ander klimaat.. er zijn twee bomen gesneuveld... en een paar waren echt gedrochte's.... 1 kerselaar heeft enkel takken in zijn top , die gaan we na het oogsten ook in model brengen..... althans als dat al kan.. dus wel hier of daar raad vragen....We hebben de stukjes hout op de que gelegd en samen met houtskool gebruikt , het resultaat was lekker , je proeft werkelijk een verschil !!....

en dan al de kleine boomkes die spontaan uit nectarinepitjes, kersepitjes en pruimepitjes zijn gegroeit verplant, met humus en uiteraard een beetje in model gebracht, met geduld krijgen we daar wel lekkere fruitjes aan ..... dus dat was ons werk van vandaag .... het was in de tuin 38 graden in de schaduw, zodra de zon wat minder warmte geeft ga ik de aangeplante boompes en de slaplanten wat water geven... zodat ze bekomen !!

Ik heb nog een foto gemaakt van ons eten, en spijtig voor sommigen... je kan die foto niet gebruiken op je eigen bord !

ook nog een foto van onze lookbedden... met daartussen lekkere radijsjes en nog wat later wortelkes !