Een lekker wijntje en al eens iets dat we graag lusten maar dat de combinatie niet echt in ons dagelijks stramien past..; doen we dus op de zevende dag van de week  de zon(dige)dag ... om dan s'maandags terug braaf ons nieuwe voedingspatroon aan te nemen... het is een beetje zoals stoppen met roken.... ahum... lekkere dinges afzweren is even moeilijk... zeker als je ook nog eens graag kookt !..;en de mensen die je graag ziet , wil verwennen en verrassen met lekkers !!.... maar goed... alle begin is moeilijk .. en ik heb nog veel tupperware potten gevuld in de vriezer die ook op moeten...

dus vandaag gezondigt met een wijnte... en dan zelf gehakt gedraait en er overheerlijke hamburgers van gemaakt en gebakken op de bbq... met een slaatje super !!.... er liggen nog een twaalftal bouletten in de ijskast om op te bakken ... en zo koud op te smikkelen, uiteraard met de zelfde kruiden en toevoegsels als de hamburgers; het was half om half varkens/runds.. en toch vond ik de hamburgers nog iets te droog.... maar zonder aditieven of roze gekleurde bloem en andere rommel ... dus puur natuur smaakt dit toch helemaal anders hoor.... ik denk dat veel mensen zouden verschieten hoe een echte (h)eerlijke hamburger echt smaakt !!....

Foto's van het zelf gedraaid gehakt... en den afkuis van de schuur van nummer 17