Na de middag .. ondanks het broeierige warme weer !!... gekokkereld dat de stukken er vanaf vliegen.... eerste en vooral een lading mayo... waarmee curry-saus, tartare-saus... en looksaus mee is bereid... de looksaus is gemaakt met eigen gekweekte look !! en ondanks dat die bollekes klein zijn.... ruik je hem des te beter... maar is zacht van smaak !!....Ik heb ook nog eens van 2,250 kilogram netjes schoongemaakt ananas ( dus geschild , de pitten eruit gepeuterd en in stukjes gesneden, confituur gemaakt... ik hoop dat die even lekker smaakt als de witte kersen confituur want die is werkelijk een droom.... maar eigenlijk zeggen we dat telkens als we een andere soort fruit gebruiken voor de confituur .... dus .... ik denk wel dat het goed komt...tussen de buien door ( de mixer moest afkoelen) een lekker wijntje geproefd... en dan een heerlijke quiche gemaakt... Het is echt lekkerder als je der wat sla bijgeeft als bijgerechtje... zo....frambozen plukken is er niet van gekomen d'as voor morgen.... en dan gaan we dus voorbereidselen maken om een grote honderen te maken.... zodat onze sloebers ruimte hebben om buiten te spelen... zonder gevaar te lopen.... voor het 1 of het ander...Maar het was weer een zeer aangename dag.... morgen nog van dat !
Het is echt plezierig als je graag kookt ... en weet dat je disgenoten het lekker vinden... het enigste nadeel is... ge wordt er nogal dik van.... als het te goed smaakt !!.... bij ons smaakt het altijd naar meer... en zolang de voorraad strekt ( zolang er nog in de pot wat te vinden is ) kan de leute blijven duren....
|