je zelfgemaakte taart kijken.... en als ze hem dan ook nog geproefd hebben is het helemaal  tof !! (Zo zeker ben ik van mijn eigen bisquit gebak).... ik heb hier in de buurt  en dan bedoel ik grote regio, nog geen bakker gevonden, die mijn  bisquit kan evenaren, allemaal te droog of te klef, met andere woorden pakskesvoer , geen artisanale produkten.... liever lui dan moe , en dat proef je.... het is natuurlijk  ook wel duurder... maar goed... ik hou van mijn eer als goeie kok... een kameraad had gelezen dat ik een fles room tekort kwam en heeft die nog gebracht... met de mededeling, dat ze daarvoor een stukske lekker gebak wou.. als betaling... en dat kan, maar de room was niet genoeg gekoeld, en we gaan dat later op de week doen.... en dan krijgt ze gegarandeert een ferm stuk toert !!.... voor wat hoort wat!! ... 

Omdat ik druk , druk ,druk heb geweest ... en ik nogal gepreseerd was om het jarige menneke zijn taart wou bezorgen.... is het er niet van gekomen om s'middags te eten... ( ik had eigenlijk ook nog niet echt honger ).. dus uitgesteld tot na het afleveren... en dan besloten om te bbqen ik had nog een paar brochetten ( kalkoen) in de vriezer... ik heb wat aardappels op de gril gegooit;... tomatenslaatje gemaakt  en tesamen met de boontjes a la mediterané.. zelfgemaakte sauzen waaronder pickels ( picalili noemen ze dat blijkbaar in het noorden )mayonaise en tartaar.... awel het heeft ons super gesmaakt en we hebben dus ook al ons avondmaaltje al verorbert....Ik zou straks eventueel nog een smoothy kunnen draaien... voor de lekkere trek... maar momenteel zijn we tevreden...