aangenaam weer om in huis de zaken aan de kant te doen, in elk geval zal het een stuk gemakkelijker werken, dan de temperaturen van vorige weken....ik heb me een ongeluk gezweet... ik heb dikwijls gedacht aan mensen die nu zware beroepen hebben zoals de mensen die het huisvuil ophalen, koks,metsers enzovoort, de zieke mensen die bedlegerig zijn... en de mama's in spé, die met dit weer bevallen... erg héél erg !!....
Theo is ons distelveld aan het fatsoeneren , de worteltjes, de (goed gelukte) prei... en de spruiten die we niet meer zien staan... worden nu dus helemaal netjes gezet... ik doe dus in huis verder.... ik moet me weeral een grotere kast aanschaffen want ik heb weer een paar mooie bakvormen bij.... een siliconen rand met een glasplaat.. ik ben benieuwd wat dat gaat geven sé ! Deze middag dus nog eens currysoepke... en deze avond... je ne sais pas ! alé op dit ogenblik, ik heb zoveel recepten die ik wil uitproberen, zoveel verschillende goestingskes en zoveel vlees en kip en vis.... dat het echt een luxe probleem is...
De ontsapper is dus een super ding.... ( ik heb spijt dat ik dat niet eerder heb aangeschaft) akkoord het kost wel wat gas ( of electriciteit uiteraard) maar hetgeen je dan nadien verkregen hebt is dus hemels !!.... wij hebben in totaal dus veertig flessen sap... die we nadien gesterelizeerd hebben.. zodat ze langere tijd kunnen bewaard worden.... Dat heeft Theo dus helemaal op zijn eentje klaar gespeeld, de flessen zuiver maken ( sterelizeren voor gebruik) was mijn taak, ook de kookrommel opruimen zal hoogstwaarschijnlijk voor ondergetekende zijn... niet dat het veel werk is ... dus ik geef er niet om....
De druiven zijn supper zoet dit jaar... door de vele tropische zonneschijn!! Zo ik ga verder doen, want er wacht me nog al wat job vandaag, wil ik alles gedaan krijgen !
|