dus van dit gegeven profiteren en de was buitenhangen!
Zoals ik al vermoede.... de zelfgebakken speculaaskoeken zullen geen lang leven beschoren zijn !!.... ook de hondjes staan voortdurend te schooien... en dat vind ik minder... Dus ga ik de hondekoeken maar terug aanvullen ... dat is in een minimum van tijd gebeurd , het kost geen drol, want je moet geen gist, geen suiker enkel meel ( "naar eigen kunde ende vermaeck "je maakt het zo duur als jezelf wil.... maar ik doe het zo ' een kilo meel,( al dan niet volkoren"een paar boullionblokskes wat lookpoeder ( goed tegen allerlei beestjes o.a. vlooien... een klein beetje olijfolie en uiteraard water !! ( los daar de boullion in op ) voila .. kneden een bakplaat bekleden met bakpapier en met boter inwrijven, daarna het deeg ( op de plaat leggen aandrukken tot 1 grote plak met een mes in stukken verdelen zoals je denkt dat je beestje(s) het graag lusten, langwerpig zoals een stok( stick dus)of klein vierkantjes... je kan als je met je kids je amuzeert ( vakantie) met een koekjesvorm er vormpjes uitsteken in de vorm van botjes, of hondjes... en dan bakken ( eigenlijk drogen )180 graden goed laten afkoelen en in een blik of plastieke doos bewaren.... vele goedkoper dan in de winkels.... en zeker zo geliefd bij je beestjes... voor poezen moeten de koekjes ietsie-pietsie zijn... dus vele moeilijker om te maken... poezen zijn over het algemeen erg kieskeurig zelfs over de grote van hun snoepkes....
het zou kunnen dat ik vandaag Bigos klaar maak.... we zullen wel zien !
|