Nieuw jaar gaan wensen bij goeie kennissen.... en dan natuurlijk naar den doehetzelver.... het was een zeer vruchtbare dag... onze kleine geschenkjes waren welkom( allemaal om te gebruiken of te verbruiken, geen kasvulling die ja na een tijd ergens gaat weg geven aan iemand die er mischien toch iets mee kan )en ik zelf ben terug een wafelijzer rijker .. terug een tefal ( spijtig dat het niet hezelfde model is , zodat de platen die ik nog bezit erin passen !.... maar ik ben er echt zeer blij mee )ik bak niet heel gauw wafels,omdat Theo liever pannekoeken lust... maar zo af en toe een lekkere krokante luchtige brusselaar is niet slecht !!.. met lekker veel echte slagroom en aardbeien ...Mmmmm  ja jong daar zeggen wij geneen van de twee "NEE" tegen...Ik heb het echte recept... zodat er geen verschil is tussen die, die je koopt in het Brusselse centrum ... of de mijne.. er is geen fluit aan het is enkel spijtig dat je ze niet kan invriezen... Dus als ik Brusselse wafels bak is het altijd voor gans het muziek van temst( dat is een gezegde voor veel te veel )en dan zit je die binnen te wurmen tot je der ziek van wordt... t'ja we zijn maar met ons tweetjes dus !!...In de belgische colruyt kan je die ingevroren kopen, maar dat is toch niet echt hetzelfde vers is uiteraard echt vele lekkerder ... 

We hebben nog wa dvd.. geruild.... en zodoende kunnen we weer een tijdje verder ..Morgen staat er spaghetti op het menu... ik heb een portie gemalen biefstuk gekregen .. dus d'as enorm lekker voor de bolognese saus en de dag daarop dus woensdag maak ik dan chili con carne ....

Al bij al een zeer toffe dag !.....