Zou dat nu uit puur graag zien zijn.... ik weet het niet , het kwam zo te pas, nadat hij het vorige stukje had gelezen..... dat hij mijn kookkunsten... beter vind dan die van de Piet... Blijkbaar geeft mijn manneke zijn oogskes goed de kost... als ik aan de voorbereidingen voor een maaltijd bezig ben... Maar toch leer ik ook vand diene west-vlaamse kok.. het zijn soms kleinigheden.... die het grote verschil maken... Ik heb natuurlijk ook slimmigheidjes....die ik enkel en alléén aan mijn beste maatjes door geef !
Het is gene lasagna... Het was uit mijn gedacht gegaan dat ik gisteren een filet gebraadje had uitgelegd ( varken).. met princesseboontjes zal dat niet slecht zijn ....
Het gerbraadje maak ik oftewel klaar in de pruttelpot oftewel in de turbo!...D'as een heel groot woord voor een oven met een halogeen lamp... je hebt daar de lekkerste gerechten uit... gebraad, aardappelkoek..... kip... vleugeltjes het is allemaal om ter lekkerder !!.. mooi gekorst en het vlees .. heerlijk sappig van binnen !daar komt nog bij ... dat deze oven niet lang moet voorverwarmen.... Als ik er aan denk... zal ik een foto plaatsen !
|