Ze zijn heerlijk bros.... en krokant!!..Ik zal het ook nooit leren..; blijkbaar heb ik altijd het gedacht , dat een ander beter is in bvb koken, naaien etc.. en ga ik steeds zoeken naar dus wat een ander zoal verzint omtrent receptjes voor het 1 of ander... en telkens moet ik met schade en schande leren dat mijn eigen brouwsels lekkerder zijn... net dat ietsje meer !, is dat nu ondervindingof gewoon mijn eigen hocus , pocus... die er altijd. .. paf !! boven op zit.... deze keer is het weer eens niet weg te steken... Theo proefde het verschil direkt.....dit is uw eigen recept !!... hij had me ook niets zien opzoeken, of een boek zien openslaan ...en de nieuwe aanwinst ( het dubbele hartjes wafelijzer) is dus de max... op een dik half uurtje had ik al klaar met bakken , de potten zijn terug gevuld ! we kunnen weer naar hartelust , in de rapte een wafelkoekje meegrabbelen !

Deze avond is het dus  gebakken ebly  ( nasi dus) zeker en vast genoeg voor twee hele goeie eters.... ik ga er een paar dikke schellen lekkere gekookt ham bijvoegen en een koppel of twee spiegel eitjes....  Theo lust graag hete kost, voor hem ga ik dus kroepoek bakken en hem een potje sambal   toeschuiven... dan zal het voor hem dubbel genieten zijn... 

Morgen is het op zijn verzoek , spruitjesstoemp met varkenssneetjes !....