en het verse brokkeldeegje ligt nu te rijpen ( en op te stijven..).. de appelmoes is gemaakt en kan afkoelen.... heerlijk.... !! Ik heb er deze keer nog eens een likske orangebloesemwater bijgedaan... dat ruikt overheerlijk....Deze avond ga ik nog eens experimenteren met een stuk vlees dat eigenlijk al klaar is gemaakt en in de ijskast ligt te wachten om verder afgewerkt te worden... in elk geval de aardappeltjes van gisterenavond waren de max....en vandaag ga ik dat nog eens luchtig overdoen...als ik er aan denk ( voor het opgepeuzeld is) zal ik een foto plaatsen.... Ik krijg het klaar om zelf doodziek... en gene honger eten te bereiden , waar je geen nee tegen kan zeggen.... ikzelf ben het beste proefkonijn, gene honger... maar als het eten op tafel stond... rook het formidabel lekker.... en je zag zo dat de aardappels heerlijk krokant waren..