Ik was zo wat de zaken aan het opruimen... dus ook de afgekookte bouquet marmit ( dat is dus 1 of twee stukken prei... ongeveer het volledige witte gedeelte  en een beetje groen in 1 stuk een wortel een ajuin en ik doe er ook alléén al voor de geur verse takken selder bij... die gaan dan samen met het vlees ( in dit geval een kip ) in de grote marmite..als de boullion getrokken is... zijn de groenten hun grootste smaak kwijt.. en doe ik een verse portie groenten die in julliene zijn gesnede bij het lekkere kooknat !... de afgekookte groenten..... die gaan normaliter naar compost.... maar dat is dus zonder de beestjes gerekend, ik weet niet of het mijn verbeelding is ... maar ik zag de Zjef paniekerig kijken omdat ik dus aanstalte maakte om dus het in de compost bakje te gooien samen met de schillen van de ajuin enzo... niets van ook de kleine hondjes hebben zitten smakken... en maar op die grote hompen groenten zitten kauwen... ( die waren wel goed plat gekookt , maar wel bekske vol natuurlijk)alé, iedereen weeral goed voldaan !!.. de soep staat nu af te koelen en morgenvroeg eerste werk in emmertjes en in de ijskast !.. en voor die kippesoep... daar kom je voor naar huis s'middags !.. zelfs nu ruik je de soep nog tot boven !!...Blijkbaar is er iemand die graag wat vermicelli in de soep lust, ( of letterkes) wel we gaan daar voor zorgen hé !... lekker mmmmm