Het wordt tijd dat het lente wordt... en dat ik toch nog maar eens aan den dokter zijne frak ga trekken....Ik denk wel dat ik weet hoe het komt... maar toch....enfin ne levenden mens kan afzien hé !..

Het avond eten heeft ons weer eens goed gesmaakt .. het was de uitgestelde versie... gisteren geen van twee echt honger na onze strooptochten voor moestuin perikelen... 

Dus deze avond .... biefstuk.... met witte kool in bechamelsaus en gebakken aardappeltjes ( in de pan)Er was natuurlijk weeral nog al wat over dus daar waren de beestjes goed mee... en of ze content waren !...De  biefstuk was super mals....Het is een heel oude truc ... die ik jaren geleden heb ontdekt ... en die doet het nog steeds... ik doe het keer op keer.... en keer op keer.. is het een stukje vlees geworden dat smelt in je mond... zonder te prikken dus alle lekkere sapkes blijven bewaard... trouwens geprikte vlees is niet meer van dezen tijd hé !! wees nu eerlijk !