als een lang gekoesterde droom realiteit is geworden De schrijffouten , zijn eigen creatie's en mogen niet gecopïeerd worden , zonder toestemming van ondergetekende
02-11-2011
We zijn het er over eens...
We zullen toch een deftig houtbewerkingsmachien moet aanschaffen, omdat we dus veel,veel hout gaan verwerken, sommige muren gaan we afwerken met eiken planken, of douglas ( een soort dennenhout, die iets roder van kleur is dan het gewone dennenhout )in frankrijk is dit dus sapin. Ook de meeste vloeren zullen in eik of douglas gelegd worden, wij hebben een houtzagerij gevonden die voor een schappelijke prijs ons aan eiken planken kan helpen maar die hebben geen tand en groef en moeten we dit dus zelf arangeren.....Het is dus nu wikken ,wegen, keuren en overleggen, welk merk, de zwaarte , en ook wat moet dit machien allemaal kunnen..... nieuw of tweede hands... enfin ik zie door de bomen het bos soms niet meer, er is zoveel keuze en merken.... dat het echt geen peuleschil is.....
Nadat de kettingzaag (prof.Husqvarna kettingzaag) de driehonderd jaren oude eiken balken heeft doorgeknabbelt...... ondertussen is die dus gepiekt, gestolen, gejat....door tarikske
Hebben we een franse bankrekening, vaste telefoonlijn, en internet...... (als je wil gaan lopen uit belgie of nederland omdat je voor alles een papiertje nodig hebt, kom dan in elk geval niet naar frankrijk, want het is hier nog vele erger ...... niet tegenstaande dat we voor de rest te klagen hebben, omtrent, het goeie weer, de mooie natuur de rust de kalmte en nu hebben we ook nog een uitstekende wijnboer gevonden, die voor een schappelijke prijs nog lekkere wijntjes verkoopt ook..... Hoe is het hier de laatste tijd verlopen.....pffff..... eigenlijk ..... hebben we weer eens de mens op zijn smerigst meegemaakt..... en het is dat het onze grote , grote droom is dat we niet van plan zijn om af te haken.... zie hier het volgende relaas van hetgeen gebeurt is. Toen we van plan waren deze dubbele boerderij te kopen hebben we in Melay en omstreken gezocht naar aannemers, die billijk waren van prijs, en goed werk leverden, maar helaas... die vonden we niet en gingen we te rade in antwerpen, bij de firma Guide die reeds voor ons werk geleverd heedt een jaar geleden, door dat we brand hadden, en we de zaakvoerder ARDEM TARIK, zelfs als vriend zijn gaan zien.......en ja hoor hij zou ons helpen...... Uiteindelijk is gebleken, dat hij de zaak bewust liet slabakken, met fiktieve fakturen voor diensten die niet gepresteerd werden, mensen zoals een vrouwelijke tolk ( hij scheen geen frans te spreken)die zijn minares is en samen op onze kosten vakantie kwamen vieren in het duurste hotel van deze regio, een ingenieur die uiteindelijk een poolse stucker (bezetter) is en nog zo van die leuke toestanden toestanden, de voorschotten die ik betaald heb daar kreeg ik geen bewijs van, want de pc was net toevallig weer eens kapot, enzovoort en zo verder...... Bij de eerste betaling kwam hij afgezeild met een stelling, een oude kapotte betonmolen en kettingzagen om de oude eiken balken die moesten verwijdert worden, door te zagen, hebben juist geteld 1 uur gewerkt.... en toen ik hem daar dan over contakteerde kreeg ik het lakoniek antwoord... dan zal je zelf nieuwe moeten kopen..... dus had ik op een hele korte periode een extra kostenplaatje voor al de machines die nodig waren... van om en bij de 20.000 euro, zonder de machines die we dan ook nog van antwerpen mee hebben gesleurd die we al hadden staan. Gans de zaak is ontploft toen hij mij wou laten tekenen voor een faktuur van 24 ramen waar ik een offerte voor had gevraagd ( en waar hij vier keer is voor komen meten, met ing. maitresse enzovoort)maar die meer dan het dubbele was zonder transport of plaatsingskosten..... Dit wou ik dus niet..... en heb dus een betere kwaliteit en drie ramen meer ,maat gemaakt ,ransport inbegrepen aan minder dan de helft van zijn voorgestelde prijs.... blijkbaar heeft hij die toch besteld (heeft hij mijn handtekening vervalst?)en zit hij nu met een aantal ramen .... waar hij niets mee is.... Het personeel dat hij de 26 augustus heeft gebracht.... verstonden amper vlaams (1tje althans)en waren van bulgaarse afkomst..... hebben op 4 weken tijd....41 potten ( geen pakjes , maar echt potten van 150 gram tabak gerolt en gerookt dat wil dus zeggen ( we hebben het uitgerekend om de 15 minuten.... staan paffen op onze kosten. Als ik daar over zei, dan kreeg ik het antwoord (gebroken nederlands) bij ons is een vrouw minder dan een hond, wij kopen er eentje voor 500 euro, en als die een grote mond opzet, slaan we ze het hospitaal in) dus een kleine verwittiging, dat ik het hen niet te moeilijk moest maken... anders..... toen we de laatste dag van augustus even naar Belgie moesten om bankzaken te regelen? hebbeb we twee van die kettingrokers mee genomen en hen aan hun verblijfsadres afgezet... Kreeg ik s'anderendaags-morgens een telefoontje vanuit frankrijk, dat de "patroon" Tarik Ardem dus al onze nieuwe machines om 6 uur s'morgens heeft komen opladen, en heeft meegenomen naar antwerpen... toen ik hem daar over belde zei hij " jij gaat komen tekenen, voor die ramen...... enfin dat heb ik dus niet gedaan en heb natuurlijk aangifte van dit alles gedaan.... in anwerpen, maar die konden niets doen omdat dit misdrijf in frankrijk is gepleegd.Zondags dus een dag later, zijn we hier in frankrijk dit gaan aangeven, ( met fakturen) en nu blijkt die Tarik Ardem een internationaal gezochte crimineel te zijn...... Zijn advocaat heeft me een week later verzocht om effekes eens naar antwerpen te komen om de financiele kant enzo te regelen..... en alles in der minne op te lossen. Maar het feit is het feit.... hij heeft me zwaar in de zak gezet en hij gaat bloeden...... hoe dan ook,de 2 overgebleven kettingrokers..... zijn maandag jongstleden met de noorderzon vertrokken, toen de ramen geleverd werden door de firma POINT P , ze hebben de kwaliteit gezien en waren alles behalve blij..... 1 mooi ding ik ben die dievenbende ( want het is echt een komplot)kwijt en slaap zonder criminelen onder mijn franse dak..... de rest komt allemaal wel in orde (met vertraging , maar het zei zo.....vrienden, kennissen enzovoort zijn bereidwillig genoeg om ons mee uit deze fase te helpen..... en héél melay haalt natuurlijk opgelucht adem, want iedereen leeft met ons mee. een goeie raad... goed uitkijken qua aannemers
Na dit relaas ga ik dus foto's plaatsen met hier en daar wat uitleg bij groetjes en bedankt voor het geduld.....
Nog wat spullen bij mekaar zetten om in te laden....
Theo zat er wat onder door, zoals wij zeggen, na al de herstellingen, op het eerste was zijn vatje af..... maar ik moest willens, nillens ook ons huisje boven nog kuisen.... dus dat is gisteren in orde gemaakt, de ramen blinken de gordijnen zijn netjes... alles is gestofd en geweild.... de was is gedaan....en onze voorraden, die we moeten meenemen aangevuld..... ( ik mag geen puppy-voer vergeten, alhoewel het niet zo in trek is bij Luna, ze snoept liever van de grote brokken van broer en zus....
Jef zijn wantrouwen, tegenover Luna is volledig weg.... hij heeft de manier gevonden om haar kleine graagbijtende muiltje in bedwang te houden.... al spelende geeft hij haar een wip met zijn voorpoot zodat ze een eindje wegschuift.... ik zie hem ook sabbelen aan haar pootjes... en ik denk dat hij haar zo probeert te leren hoe het moet dat ze niet hard mag doorbijten.... het is zo een goedzak..... het is echt vertederend hoe hij met de kleine pruts speelt.... zij is door het dolle heen en springt met vier poten tegelijk op zijn kroezelig lijf... en Jef ligt al staartzwaaiend te genieten, hij heeft dat zo gedaan met schannulleke,toen ze pup was en nu doet hij net hetzelfde met ons Luna..... na een kwartiertje spelen gaat ieder op zijn eigen geliefdkoosd plekje uitrusten... om daarna met frisse moed samen spelend voor ons voeten te lopen....Ondertussen zijn mijn ramen boven ook gelapt, en zijn de gordijnen gewassen.... Onze toestanden klaarzetten voor morgen... en straks nog een paar lekkere kookkunstjes uithalen, om morgen mee te nemen.... Voor vanavond staat er spinazie-stoemp met biefstuk op het programma
Heeft zoals ik eigenlijk wel al verwacht had meer voeten in de aarde dan nodig.
Niets verloopt normaal, toen we thuiskwamen laatleden, ontdekte ik dat ze eigenlijk stiekem met de noorderzon wilden vertrekken.... en omdat de poes ( beeldschoon, maar super-onzindelijke kat) het spiksplinternieuwe parket naar de verdommenis heeft gepist ( sorry voor het taalgebruik)heb ik me daar toch wel serieus boos over gemaakt.....de woonkamer stonk als een stortplaats .... volledig kromgetrokken, want de helpende hand van moeder... die is er ook nog eens overgegaan met bleekwater en zo een mop met flodders, dus kletsnat..... resultaat .... zware katastrofe....Onze thuiskomst was natuurlijk opgemerkt...en omdat ze blijkbaar op een ander adres hokken..... kwamen ze dus hééél stillekes de post halen en terug weg...ik heb dan maar een aangetekende brief gestuurd, die blijkbaar is blijven hangen, want s'anderendaags waren ze daar om de spullen op te halen ( ik had een uiterste datum gezet, zoniet... alles de straat opgeflikkerd.... en geeist, dat de sporen van inbraak jongstleden, zou worden hersteld( verzekering?) het parket hersteld enzovoort.... met degelijke materialen. enfin om een lang verhaal kort te maken..... Zelf hebben ze geen flikker uitgevoerd, dan wat getelefoneerd, en vrienden, en zussen aan het werk gezet.... er ligt nu wel een andere vloer in de woonkamer, ( de stank is weg.... maar de rest is dus voor ondergetekende... ( de verzekering was niet betaald, dus komt er niet tussen.... ) Omdat me dit zo tussen neus en lippen door verteld werd, en ik absoluut niet meer wil dat ze nog binnen kunnen als we weg zijn, heb ik gisteren een nieuw slot(met veiligheidscertificaat ) in de voordeur laten plaatsen( en ben tot de vaststelling gekomen , dat de vorige slotenmaker een echte dief is... ik heb voor hetzelfde type slot, en veel meer werk een zesde betaald gisteren en ook een paar goeie tips gekregen, het vorige slot was niet kapot, maar de deur is met een koevoet en grote schroevendraaier een beetje verstampt... zodat het slot open kon gaan, hetgeen blijkbaar normaal is met een electrische deuropener) dus nu draaien we de deur op nachtslot, eventjes lastig zeker als je van het tweede verdiep moet komen om de deur te openen... maar veilig!! Vandaag ga ik dan maar gewapend, met dreft (afwasmiddel) azijn , dethol en misterproper aan de slag, zodat ons maatje....Hubert.... zijn meubeltjes zonder al te veel werk kan neerpoten.... hij heeft dan een lichte mooie woning, en wij zijn een stuk geruster als we in frankrijk zijn... Ik kan niet verstaan dat mensen, zo weinig respekt hebben voor de spullen van iemand anders, vernielen, maken het supervuil, ruimen niets op, zijn onbeschoft, en eisen nog dat je dankbaar bent omdat ze zich toch nog voor een paar uur laten zien, gewoon om je te beschimpen... ik heb serieus op mijn tanden moeten bijten om geen maleuren te doen...... daarom ze zijn buiten, de schade daar zal ik wel naar kunnen fluiten, maar onze veiligheid, onze gemoedsrust zal voorlopig gegarandeerd zijn en dat is me meer waard dan de rest..... Omdat dit ter sprake kwam met de slotenmaker gisterenmiddag, schijnt dit toch schering en inslag te zijn.... bha-bha.... waar gaan we naar toe...
UPDATE :
We leven nu (nog altijd zondag) 17.45u Mijn tong hangt zowat op mijn schoenen.... maar het app.tje is terug bewoonbaar(dat wil zeggen proper gemaakt). Alles is geschrobt en afgekuist ....met de medewerking , van mijn fles azijn, een bidon dethol, mr-Proper en gel met javel 5 hele hoge ramen ( binnen en buiten) waren in twee jaar niet gewassen... de inox dampkap daar bleef je gewoon aanplakken en na de 1e wasbeurt lag er een witte vettige film op... dus die heb ik verschillende keren achter mekaar moeten onder handen nemen... ik versta dat niet want koken gebeurde daar eigenlijk niet..... al de binnendeuren, keukenkasten , ijskast slaapkamer vloer.... en de badkamer alle kranen volledig afgesopt met azijnwater... ook het glazen badscherm heb ik met een speciale schuurspons dat geen krassen maakt en azijnwater... onder handen genomen.... en die fonkelt ook zoals een diamantje.... de badkamervloer heb ik op mijn knietjes moeten schrobben want de voegen stonden stijf van de kattepis!, ik versta niet dat je het zover kunt laten komen, een buurvrouw zegt dat dit komt omdat de kattebak niet verschoond werd, en katten doen het dan liever ergens anders... ook bij de geburen in de gang enzo.... iedereen is blij dat dit koppel weg is!!!! Nu is het daar proper , maar moet ik hier nog beginnen (bij ons boven dus)en mijn vatje is op... het zal voor morgen zijn, nationale feestdag of niet..... er zijn nogthans zaken die ik vele liever doe , maar ja..... het is nu zo.... En dat er ooit eens iemand gezegd heeft , dat bij mij de gebraaien kiekens uit de lucht vallen.... ja mijn klak jeraar!!
Eerst en vooral naar de dierenkliniek met onze drie sloebers, stipt 9 uur, want daarna moet de arts een paar operatie's uitvoeren.... dan de sloebers thuis afzetten.... naar de bank en hup terug om het voorschot voor de graafmachine af te geven en de details voor het transport regelen. In het naar huis komen, nog even in de makro (eke) langs om de slippers die nu in de aanbieding staan te gaan halen, ( in Deurne waren de witte die ik zo graag zie niet meer voorradig in mijn maat) Dan nog wat opruimen.... en zal de dag wel voorbij zijn. update van ons nieuw huiselijk geluk .... Luna kent haar naam al, gaat mooi in de kattebak haar plasje maken, ons schannulleke is nog steeds niet 100% akkoord met haar nieuwe zusje en bokt nog een beetje... langs de andere kant, is ze nu een voorbeeldig hondje
Maandag in de vroegte, weer maar eens het net afgestruind en dat had nu eens niets te maken met breimachientjes ofzo.... maar omdat we nogal wat graafwerken moeten laten uitvoeren, riolering,zwembad, regenwatercitern ( minstens 2 eentje op de koer vooraan en eentje in de tuin) De rekensom was gauw gemaakt, eentje huren in frankrijk zelf, kost met bestuurder 60 euro per uur ( en dan weet ik niet of er nog btw overkomt) ik kan er beter eentje kopen , dat is goedkoper en naderhand hem weer van de hand doen, dus zogezegd , zogedaan.... Niet eenvoudig, want nieuw is peperduur, en tweedehands.... niet echt veel serieuse keuze.... en fenomenale prijzen voor oude beestjes, waar de blutsen en de builen niet te tellen zijn en geen spatje verf meer opzit, en stijf van het roest, dus slecht onderhouden) ik weet wel deze machines zijn voor het zware werk en men zal ze echt niet met fluwelen handschoentjes behandelen, maar toch.... eigenlijk ben ik daar al weken mee bezig, telkens we terug in antwerpen zijn. Dus maandag iemand gecontakteerd, die me fatsoenlijk te woord stond, en uitleg gaf.... vandaag een afspraak gemaakt en deze middag gaan kijken.... de mens was er nog niet omdat hij nog even een vorklift was gaan afzetten... maar we mochten gerust al eens rondkijken. Op de voorste rij stonden er kleintjes van 1ton, helemaal verloederd,. Mijne moed zakte gelijk in mijn schoenen , en heb toen besloten "als dit de minigravers zijn aan de prijs die mij verteld is aan de telefoon, draai ik direkt 380°om, en zal ik nog wat geduld moeten hebben en verder zoeken. na een half uurtje verscheen de man in kwestie... gaf uitleg..... de kromste, scheefste en roestigsten bak was verkocht.... aan 6500 euro.... oef ik blij.... uiteindelijk kregen we een hele uitgebreide uitleg over al de minigravers... en onze keuze is gevallen op eentje die redelijk zwaar is....3ton.... dus al een degelijk sleurpaard... is ons graafwerk gedaan zetten wij hem terug te koop in antwerpen. En we moeten geen remorque kopen, hij wordt mits meerprijs ( die meevalt naar ons adres in frankrijk gebracht)
Alle puzzelstukjes vallen stillekes aan hier in antwerpen op zijn plaats
Ik had een beetje dubbele gevoelens met de buurtjes die onder mij wonen, hun levenswijze.... is niet zo vanzelfsprekend... een koppel waar de relatie op springen staat.... met de nodige decibels.... etc..... het is hun zaak natuurlijk , maar alle geburen, onder , boven langs beide zijden en ook achter moesten willen of niet meegenieten, van de dagelijkse perikelen, als ze mekaar weer eens het kot uit probeerden vechten.... Nu is de knoop doorgehakt.... woensdag, gaan de meubels eruit, kunnen we de zaak terug inorde zetten en met een gerust hart naar frankrijk vertrekken.... want de nieuwe bewoonster ken ik..... het is een soort wissel van ploeg
Met ons Luna gaat het uitstekend.... vandaag zijn we naar de dierenkliniek geweest,maar het moet uitgesteld worden tot vrijdag 9 uur, dan krijgen ze alle drie een spuitje tegen rabies( sorry als er een fout in staat)en kan de rest ook in 1 klap gebeuren.... Ze is het hier al gewoon en is een ferme schootjeszitter, jef is helemaal ontdooit ( de eerste uren schrok hij zich telkens een aap, waarschijnlijk snapte hij niet dat het bleek gevalleke ook een hondje is, hij is ondertussen schannulleke gewoon,die twee kleven letterlijk altijd aan mekaar).... en schanulleke t'ja dat is dus schoorvoetend.... maar dat komt ook nog wel goed... Vandaag had ik voor onze minihond een leiband met harnasje gekocht in jeansstof, echt koddig... en voor haar net dezelfde, toen ik thuiskwam heb ik schannulleke eerst het harnasje aangedaan en begon ze ferm door de living te paraderen, tot voor ons Luna, van kijk eens wat voor moois ik gekregen heb, net een kind...... ons Luna dat zal een ander paar mouwen worden... want ze heeft nog nooit aan de leiband gelopen, hopelijk is ze niet te koppig en kunnen we vlug genieten van onze kleine dreumes .....
Ik kan ons schannelleke haar gekke fratsen en de speciale kantjes van haar karakter, eigen aan schiuwawakes.....niet vergeten , ondanks dat onze 2 sloebers vriendschap in overvloed geven... dus waar er twee zijn is er zeker nog wel een plaatske voor een derde.... en zodoende,
Laten jefke en schannulleke weten dat ze nog een zuske hebben bijgekregen.... een schieke .... en we gaan haar Luna heten......
De zoutbus staat er bij om je een idee te geven hoe groot ( klein) ze is....
Wat was ons channelleke toch een mooi hondje.... zelfs toen ze al oud en ziek was Hier had ik net twee truitjes gebreid..... met channulleke in het roze met veel bling-bling en Channelleke een lekkere mohair natuurlijk ook met bling-bling
Dat ikzelf niet gebukt ga....onder hebberigheid...... en heb infeite véél compasie met mensen die andere mensen (proberen) bedonderen..... ondanks , dat ze al veel, héél veel geld hebben..... ik zal waarschijnlijk beter slapen... en ( meestal )beter behandeld worden. Aan goeie vrienden geef ik verder wel mondeling ( meer) uitleg. dat moest me eventjes van hart.
Nadat de notariskwestie achter de rug was..... nog naar onze kameraad Hubert geweest met een goeie fles Vouvray..... ( ik vind deze wijn feitelijk vele lekkerder dan champagne) en gezellig zitten babbelen , over wat er zoal reilt en zeilt, en ook lang vervlogen tijden opgehaald..... samen nog wat toekomstplannen gesmeed en eerlijk gezegd , we zien het alle drie wel zitten.....
Het was half elf toen we op de klok keken( wat zijn wij toch kletskousen )thuis gekomen, heb ik maar gauw een paar loempia's in het frietvet gegooid, want we hadden nog niet gegeten..... de zak met voorgebakken friet ( voor noodgevallen) heb ik dan ook maar gebakken.... ( maar eigen maak is toch vele lekkerder pff)
Noodgedwongen een paar dagen langer op ons antwerpse stekje
Gisteren onder avond, kreeg ik telefoon van de koper dat hij vast zit in londen en de uiteindelijke verkoop pas doorgaat vrijdag..... om15.00uur
Ondertussen wat rondgestruind in mijn breikamer en ben toch van plan om deze winter wat zaken die echt overtollig zijn te verkopen, zoals breigeleiders voor de brothermachines, afstrijkers ( in alle mogelijke kleuren) van de passap enzovoort......
Het zal de komende maanden toch erg druk zijn, en daarop volgend ( hopelijk) ... enkel tijd in de winter
Momenteel kan ik zelfs mijn breimaatjes geen wol meer doorspelen, omdat weinig mensen zich stipt aan de afspraak houden om te komen, en ja wij zijn erg tijdsgebonden qua filles ( brussel en omgeving) als we naar Melay vertrekken......sneu voor de serieuse mensen ... maar het zij nu zo.... trouwens in Frankrijk zal ik ook niet te klagen hebben , want daar zijn de koontjes ook héél schaars en zelfs peperduur
het was een week die vlug voorbij is gevlogen.....
Omdat we morgen woensdag in Antwerpen moeten zijn,was het een héle korte week ( volgens ons gevoel.)... met een paar fikse warmte-onweders..... Hoe is de week dan verlopen... ik heb jammer genoeg geen foto's kunnen nemen ( tijdsdruk) maar volgens onze mening was het een productieve week. Ik heb me ( ondanks dat ik zowat alle gangbare breimachines heb staan van allerlei merken) nog een Singer 9000 op de kop getikt ( tweede hands) en die zijn we dan dinsdag gaan ophalen in Colmar....Ik ga hem wel binnen geven voor nazicht.... dan woensdag,donderdag en vrijdag.... op jacht , naar prijzen... voor vloeren, badkuipen enzovoort... en we hebben toch wel het 1 en ander voor mekaar gekregen.. daarna heeft theo de inmense vloerstenen uit de keuken van het andere huis , verwijdert(je kan beter zeggen gezeult), want de blokken zijn minimum 50 op 50 cm maar tot 10 cm dik... niet te tillen !!
We hebben ook de tijd niet gehad om een vide-grenier te bezoeken, maar Sowatte!! effekes iets minder, van datte, ons leefkamer staat momenteel propvol !!
Voor de verkoop van een huis hier in antwerpen afgehandeld worden, 29 juni om 12 uur.... Vandaag spullen ophalen bij de aannemer, en de rest dat al klaar staat om mee te nemen.... inladen... ( ook een singertje, want ik begin het toch wel te missen) hier is het vies weer, en omdat ik moet weten hoe het ginder in Melay is eventjes naar mijn buurvrouwtje bellen..... en de gepaste kleding meenemen.... gisteren heb ik ook nog appeltaartjes gebakken in mijn quich-ijzer.... bladerdeeg( diepvries-lapjes) appel,rozijntjes, kaneel, suiker een zakje vanillesuiker en geschaafde amandeltjes,zorgden ervoor dat er na een kwartiertje echt lekkere snoeperijen te voorschijn kwamen
Gisteren was ik geen mens,de straf die we kregen voor de escapades van vorige dag......woensdag naar Aalst gereden omdat we daar met een groothandel in bouwmaterialen hebben onderhandeld. en daarna , naar mijn breimaatje getrokken, omdat we mekaar niet zo héél dikwijls zien ( wel horen ) lopen deze bezoekjes echt altijd erg uit, en was het een gat in de nacht toen we thuis waren......Maar goed, ik heb er zeker geen spijt van.... en hebben weer honderd uit gekletst..... 1 van de weinige dingen die ik zou missen moest ik in Frankrijk gaan wonen voor goed......Heb gisterenavond toch nog een proef-bakbeurt gemaakt en een soort gehakt quiches gemaakt in mijn nieuw keukentoestelletje... ik moet zeggen, het werkt voortreffelijk. Ik stond er een klein beetje sceptisch tegen over, voor de bodem van de gevulde taartjes ik had het idee dat de bodem niet zou doorbakken zijn,want als je die in een normale oven bakt, moet je de taartbodems eerst "blindbakken" en daarna pas de eigenlijke vulling gebruiken, mijn eerste gedacht was dat ik kunstgrepen zou moeten gebruiken, maar dat is niet zo, ik had nog pakken diepvries bladerdeeg en heb die dus gebruikt met als vulling gehakt dat gebakken in een pan met look ,ui en wat cayenne-peper... een dekseltje van bladerdeeg waar ik een schouwtje heb in gemaakt ... heeft de zaak afgemaakt.... 10 minuutjes in het ijzer... en jep daar waren ze.... heerlijk geurend, mooi bruin, goed doorbakken... loeier-heet.....maar erg lekker.... ik denk dat ze koud ook niet te versmaden zijn.... maar zover zijn we niet geraakt.... ze waren te lekker om ze te laten staan....tot vandaag. ik ga ook bodempjes maken om er vruchtenvlaatjes in te maken,je moet dan de grote oven niet voorwarmen op een hik en een tik is het klaar.NOG VAN DATTE !!!!!
Ons werkschema omtrent afspraken, en andere taken....
Zijn in een razend tempo afgewerkt. Gistren morgen, met de" belastingsbrief" naar het belastingskantoor geweest, en ondanks dat er een rij wachtenden stonden ( tot aan de stoeprand en die is een rijstrook breed) ging het in een lekker vaartje voorruit. zodat ik nadien nog even ben gaan rondsnuffelen aan de paardenmarkt, een stukske van antwerpen dat ik niet echt "gezellig vind. en het zeker 10 jaar geleden was dat ik daar nog ben geweest. De eerste indruk , nog altijd heb ik daar hetzelfde gevoel.... niet echt mijn ding!. Maar heb daar toch wel een paar winkels gevonden die de moeite waard waren, een boetiek die ging verbouwen, was zijn overgordijn-stalen aan het uitverkopen, en ik moest me weeral inhouden om niet gans de rits mee naar huis te sleuren, om daar mooie sierkussens van te maken. en dan nog een kookwinkel waar ik de prijzen van de gietijzeren potten a la mode "Creuset" bewonderd heb en ben wat blij dat ik op de "vide-greniers" al verschillende van die potten op de kop heb getikt voor een héél sappig prijsje, en met veel geduld en soda , hen terug in hagel-nieuwe toestand heb gezet Daar heb ik dan ook gezien dat Moulinex een pie-maker op de markt heeft gebracht.... kostprijs :59,95 euro.... vind dit ideaal spul , om kleine gebakjes , al dan niet hartig te maken..... en heb me dus een paar uurtjes later, na overleg met theo er eentje aangeschaft, ik hoop van morgen een proef-bakbeurt te doen.
En ik mis Ons Melay héél erg.... ik begin zelfs heimwee te krijgen ,..... Jef loopt te bokken..... en ik denk dat Theo ondanks dat hij het niet echt zegt ook enorm naar Melay verlangt.... " Het stinkt hier op straat naar auto's",of" het is hier niet echt een lekkere temperatuur"....." .Ik heb uitgerekend 1 vogel horen zingen van woensdag tot vandaag", zijn regelmatige opmerkingen die hij maakt en mij de indruk geeft dat hij ook last heeft van heimwee Maar de plicht roept.... we moeten hier ook het 1 en ander "doen"Als ik aan ons stekje ginder denk in een dorp waar de tijd is blijven steken anno 1800 ..... De mensen zijn er vriendelijk, steken stuk voor stuk hun hand op tijdens het voorbij rijden of wandelen,het is er lekker warm, en s'nachts heerlijk koel,het heeft er exact 2 keer geregend( wel niet zo best voor de boeren) en dan nog s'nachts.... zo een zacht "sla-regentje".....Ik mag niet vergeten om volgende keer een paar foto's van de bewoonde en ook gerestaureerde huizen van ons dorp te maken....
dat ons werk hier maar vlug aan de kant is!!!!!!!! ......
Wij zullen zeer blij zijn als we de normale nutsvoorzieningen die een modern gezinnetje normaal vinden, bemachtigd hebben... zodat ik zoals op mijn vorig blogje dagelijks kan komen tokkelen, nu moet het zowat tussen de soep en de petatten gebeuren als ik terug thuis ben in Antwerpen ( lees, over en weer geloop, op zoek naar prijselijk bouwmaterialen, de aannemer, nederland voor Theo, boodschappen doen want we moeten ook nog eten als we in antwerpen zijn, en sommige toestanden zijn in frankrijk voor mijnen vlaamse portemonaie iets te prijzig, dan nog wassen, strijken en de boel opruimen, mails beantwoorden, onze kennissen en vrienden ook nog eens gaan bezoeken enzovoort) Voor ik de foto's kan plaatsen moeten ze dan ook nog verkleind worden , want die zijn uiteraard te groot voor het blogje, en zodoende kan het zijn dat ze pas na een paar dagen op mijn blogje geraken, en dan vind ik het ook nog spijtig dat sommige foto's niet 3D zijn zodat de zichten van de omgeving, met name de heuvels beter de realiteit laten zien, want ik geraak niet uitgekeken op die mooie natuur
.... Luna kent haar naam al, gaat mooi in de kattebak haar plasje maken, ons schannulleke is nog steeds niet 100% akkoord met haar nieuwe zusje en bokt nog een beetje... langs de andere kant, is ze nu een voorbeeldig hondje
Wat was ons channelleke toch een mooi hondje.... zelfs toen ze al oud en ziek was 
