Van mijn U.S.A. vrienden heb ik de lekkerste recepten...ik maak die doorgaans in de winter op de kachel klaar !! in een goeie oude zware gietijzeren castrol !!! Het vlees en al de aromaten die toegevoegd zijn, krijgen dan de tijd.... om lekker te trekken .. en zo langzaam maar zeker een hemelse smaak te krijgen!... In de zomer brand natuurlijk de kachel ( houtstoof) niet en om zo een pruttelgerechtje klaar te maken en zowat dood te gaan van de hitte is ook niet alles... Het appartement dat we tijdelijk gaan betrekken wordt verwarmt op electriciteit .. Het is namelijk geschikt en uitgerust voor rolstoelgebruikers ( natuurlijk ook voor valide mensen ) en dan kan er jammer genoeg geen houtstoof geplaatst worden... ( geen gezelligheid?,wacht maar af , voor iedereen dus ook voor minder mobiele mensen zal er een houtvuur zijn!!, dat eventjes terzijde )Dus zou ik geen pruttelpotjes meer kunnen maken, want ik heb het geprobeerd op het gaskookvuur, maar dat is toch niet hetzelfde.. het is echt een andere smaak !

dus heb ik van iemand een pruttelpotje gekregen ...die op electriciteit werkt ..

en kan ik nu mijn kookkunsten toch botvieren ... het is een kleintje, je hebt ze in verschillende formaten, maar om te beginnen volstaat dit wel !! later kan ik nog altijd een grote bestellen en vind ik hier in europa mijn gading niet, dan bestel ik er gewoon eentje in de states !