We hebben eindelijk terug een printer die een beetje kwaliteit beloofd " Canon" een bovenlader !!

Daarna naar onze bakker, en onze bioboer, want die had voor ons een paar lekkere kippen op overschot ( geslacht)

En dan rond gestruind voor 1 van de belangrijkste bouwmaterialen voor de hoeve !.. We zijn een halve dag kwijt, maar het zal blijkbaar vruchten afwerpen !! .... km's rijden in Frankrijk is absoluut niet hetzelfde als in Belgïe of Nederland , dat duurt echt veeeeelllllleeeee langer !!

Maar zo hebben we al hele mooie dorpjes gezien, ook dorpjes waar je beter met de buldozer door kan rijden, want er staat bijna niets meer recht, en dan denk ik , Mmmmm hoe zou dat nu komen.... maar ik vul dit gegeven zelf wel in, en als je mijn blog goed gelezen hebt, zal je daar zelf ook wel je opinie over hebben !!

Daarna komen er  Jonge buitenlanders, Nederlanders, Belgen, Duitsers en engelse mensen !! om de zaken op te kopen en te repareren , lees renoveren !! Sommigen met meer inzet dan anderen !! en sommigen kruipen dan maar in een ruïne met het gedacht , dat de zaak na de crisis wel wat meer waard zal worden !!

Dat is dus echt zonde !! echt doodzonde maar goed, ieder zijne meug natuurlijk !! ... en sommige toestanden zijn uiteraard ook te wijten aan hetgeen ik  hieronder in mijn blogje al heb aangehaald!!

IK had dus voor vandaag een hoevekip gereserveerd, maar Theo wist dat ik nog gevulde schelpen in de ijskast had staan (overschot van gisteren) en wou dat ik terug hetzelfde menuutje zou klaarmaken ! voor deze avond !, dat is dus ook gebeurt, want heerlijk gezegd, als ik zelf het blogje open klik om alles eens na te lezen, ( de gele achtergrond is voor mijn ogen vele duidelijker ) en ik zie de foto van de schelpjes lekker gebakken met hun krokant kraagje, dan druipt het water ook van mijn kin, zelfs als ik maar net van de tafel was gekomen !! (pakweg een half uurtje)

En dus !! is de tweede portie schelpen er deze avond  opgepeuzeld!! en is het morgen een lekkere  en echte scharrelkip  die de oven in gaat ( halogeen dus zonder extra vetstof) lekker vol van smaak, ( akkoord die moet wel langer bakken , dan de plofkippen, maar de smaak is dan ook weer raak!!)

Zo en nu een ferme duikeling in mijn beddebakske met een you tube versnapering !!