Het is toch wel wreed!!, ik heb weeral goesting om te bbqen , maar eerst gaan we wel de kliekskes opeten !! Dus nog eens kip !! PPfff.... Het was dus een hele grote kip !!!... en uiteraaard op verschillende manieren klaargemaakt !! zodat het niet echt verveelt !!... maar dat bolleke ,( dat de naam Weber heeft) staat dus echt goed in het zicht en de geur van gebraden vlees blijft er toch wel aan hangen !! dus elke keer je omtrent de bbq komt wordt je neus geprikkeld .... en begin je natuurlijk weer aan het lekker gebraden hammetje te denken !!

De hele grote hammen gaan we reserveren tot we met verschillende mensen hier feest vieren, dus echte  goeie vrienden !! en dus moet ik zorgen dat ik genoeg bedden en beddegoed op voorraad heb ( als de slaapkamers klaar zijn).....bvb als alles goed op schema gaat rond nieuwjaar...... of net daarna !!..... en hopelijk ligt hier dan lekker veel sneeuw zodat we prachtige wandelingen kunnen maken, ..

Ik wil ook in de schuren .... een speciale winter bbq-plaats ontwerpen zodat je dat lekker vleesje ook in de winter  kan bereiden op de que, en toch lekker droog en warm kan zitten !! ... maar !! op het systeem van Weber,en uiteraard op houtskool.... ik kon jongstleden een grote weber gasbbq krijgen gratis en voor niets, en ondanks dat gemak de mens dient, moesten we hem niet hebben !! 

Het is een te groot verschil !! van smaak, en gemakszucht is deze keer een echte dooddoener !!

Op Theo zijn verlanglijstje staat wel zo een hele grote oklahoma-que .... en dan een echte hele grote met schouw om in te roken !! Dat is dus echt het van het!! de grote horizontale ruimte is dan ook nog eens verdeelt in verschillende compartimenten, zodat je , als je maar met zijn tweetjes zijt ,niet gans de zaak moet opstoken !! !! Yes dat is dus echt de max !!

Vandaag de echte oude klusplunje aan want we gaan weer het grove werk uitvoeren  !!!