Overal staan de ramen geklikt in de woning... dus komt overal dat treiter-geurtje binnen gezweefd zelfs door de schuur in de tuin ruik je dus de hesp die staat te grillen !!... de Princesseboontjes waren ook voldoende om te plukken en die ga ik daar dus bij serveren als koude groente...en uiteraard ook nog wat tomaten salade... de kleinere tafel op de koer ligt al vol met alle soorten van tomaten, diegene die nog niet rijp zijn , maar waarvan de takken onder het gewicht bezweken zijn , krijgen hier dan de kans om toch lekker rijp te worden en het werkt voortreffelijk !!....
Zo straks nog effekes naar de glasbol met de escapade's van vorige maand !!..... en daarna lekker bbqen!!
We hebben beiden al eens geproefd, verdikke dat vlees smaakt toch heel anders zo klaar gemaakt dan in een oven hoor, en zeker als het de tijd krijgt om op zijn gemakske te garen, bbqen is niets voor haastige mensen !! ... en eerlijk gezegd... een hamburger en een sossiske dat gaat wel vlugger maar daar vind ik geen aardigheid aan, dat kan je ook in een pan vind ik , het zal zelfs gezonder zijn.... want de mensen die deze stukjes vlees op de gril gooien zullen zeker en vast geen echte gril-wonders zijn en de zaak gemakkelijk laten verbranden, hetgeen dus niet lekker is ( want dan smaakt het bitter) en ook nog slecht voor de gezondheid, kankerverwekkend !!...
De uitdaging van zo een hele dikke T-bone steak, een ham een kip .... etc... te braden en daar je tijd voor te nemen is dus heeel plezierig en als het dan allemaal goed is gegaan is de smaak onbeschrijfelijk lekker !!
De mensen die dus enkel maar in de buurt wonen of voorbij wandelen , zijn de pechvogels die enkel aan de luchtjes kunnen ruiken wat wij op ons bordje deponeren !!
|