Na een goeie nachtrust .. zonder nachtlawaai van ladderzatte cafébezoekers... die blijkbaar hun mening moeten verkondigen voor gans het st Andries-kwartier..... ( tot  half vier in de ochtend)... en een zuivere lucht die niet stinkt naar uitlaatgassen !!.... 

zijn we begonnen met dus onze kleinnoden die we hier deze winter zeker willen gebruiken, Televisie hebben we echt niet nodig.... maar wel het nodige leesvoer, en zo komt beetje voor beetje ons boeken arsenaal naar hier gesijpeld...mijn droom is om later een winterkamer te maken in 1 van onze schuren... met een groot raam op de tuin... ( en zwembad)met een mooie open haard ... heerlijke dikke tapijten.... en zetels waar je behagelijk kan in weg kruipen met een goed boek....als je opkijkt genietend van de tuin in een winterkleed !...en daarvoor heb ik dus mijn onmetelijke hoeveelheid boeken nodig..... die dan in een mooie bib. worden gearangeerd!... een kleine bar hebben we al ( een mooie antieke wereldbol, waar je flessen lekkere drankjes in kan bewaren... ( t'is eigenlijk niet het goede woord, want bij ons dient eten en drinken niet om naar te kijken , maar om van te genieten)...

Zo we hebben iets later ons ontbijtje genomen, of liever gezegd een vroege middag luch.... nee geen brunch , het waren gewoon lekkere bruine pistoletjes, en dikke grove stutten, ( boterhammen ) met kaas..... en een stuk zelfgebakken pruimentaart ( met zandtaartendeeg)... 

Voor de latere lekkere trek heb ik eergisteren onder avond nog plaat speculaas gebakken... en daar is gisteren onderweg al danig van gesnoept...  die wordt met iets langer te liggen lekkerder... de koek moet rijpen....

Zo ik ga nog wat verder doen, want als alles van boeken naar boven is gesleept moeten die nog een (voorlopige plaats krijgen, ik heb nog geen geschikte kast.... ( trouwens mijn onmetelijke collectie kookboeken in het nederlands, oud-vlaams, engels en frans... krijgen later een aparte plaats in mijn eigenste keuken !