EEnvoudig winterse maaltijd....  stoemp met goed uitgebakken spek, met voor mij een putteke in de stoemp met lekker spekvet !.. als nagerecht mijn super lekkere schocolade-vla... die echt intens naar schocolade smaakt !....Theo  zou het mischien iets meer gezoet willen, maar zegt er dan  ook direkt bij dat je nu de intense smaak van de pure schocolade goed smaakt... echt ik heb ditzelfde gerechtje nog nooit ergens anders geproefd ik heb dat zelf bedacht... en elke schocoholic is daar knettergek op !

nu nog wat internetten... tegelijkertijd in een paar kookboeken snuffelen ( deze keer zijn het dikke franse turven )... want ik ga binnen kort toch die aardewerken pot met deksel uitproberen.... al is het maar 1 keertje... want die is eigenlijk voor mijn kookvuur op hout bedoelt... in de winter gans de beneden goed warm stoken met dat vuur en uiterraard terwijl koken , ik zou gek zijn moest ik dat niet doen.... ik ben ook blij dat ik me nog gene aga heb aangeschaft , ik was dat eigenlijk van plan maar met al die energie crisissen, is dat niet meer  te doen... en ik denk dat iedereen die een aga heeft en een beetje prijs bewust dat geval rap buiten zal smijten.... zo een spellement , dat dag en nacht buzze staat te geven, jaar in , jaar uit, amai mijn schoenzolen.... liever zij, dan ik .... dat kan mijn bruintje niet trekken... en als ik het wel zou kunnen zou ik het niet eens willen.... da's echt verspilling !...