als een lang gekoesterde droom realiteit is geworden De schrijffouten , zijn eigen creatie's en mogen niet gecopïeerd worden , zonder toestemming van ondergetekende
20-08-2014
Onze ruilhandel ..
Ik had nogal wat tomaten... dus hebben we geruilt.... ik een paar prachtige bloemkolen, ( die heb ik dit jaar niet gezet)... eentje daarvan staat nu lekker te stomen.... met belgische worstjes ( uiteraard diepvries !!....,) de franse worsten zijn me echt veel te zout en smaken naar iets dat ik niet kan thuisbrengen, ook hebben ze dikwijls een super rode kleur en niet van de kruiden maar van kleurstoffen !!.... ik heb het liever puur natuur !!... de tijd dat ik zelf worsten ga draaien komt nog.... want ook hier ben ik dus best wel onderlegd !! want net zoals paté maken kan ik ook lekkere worsten draaien !!!.... jaja, ik ben redelijk veelzijdig, en ik doe het allemaal om ter liever !!....
We hebben besloten om maar eerst en vooral om brood te rijden...
en tegelijkertijd ons klusmaterialen aan te vullen !! Het ligt op dezelfde weg !!....
We hebben dus met het verse brood en beleg lekker gepicknikt.... maar komen tot de vaststelling dat ons bakkertje blijkbaar rekening houd , dat we het brood invriezen en nadien dus eventjes onder handen nemen !!
Want het brood dat wij dus oppeuzelen uit de diepvries is vele lekkerder !! dan het super verse.... het voelt taaier aan !!.... hetgeen ik op tafel tover bij het ontbijt heeft een knapperig korstje en heerlijk zacht kruim !!
Niet alléén wij vinden dat, maar ook onze maatjes die al op logement zijn geweest... vonden ons brood dus super lekker !!....
Onze voorraad zit al op zijn plaats en op de terugweg hebben we gezien , dat er weeral veel tomaten rijp waren !! ook de citroen tomaten doen goed hun best.... en hoe ze smaken?... ze zijn redelijk stevig van vlees, dat trouwens heerlijk geel is... en de smaak trekt op roma tomaten !! redelijk intens !!..... maar geen specifieke bijsmaak ..... ook niet zurig, dus eigenlijk geen direct verband met citroenen enkel de vorm is grappig en lijkt echt op een (gladde)citroen
Ik ben bekomen van mijn stofavontuur... amai... ik was daar echt niet goed van !!
Maar door dit voorval dus vroeg begonnen met kokkerellen en een subliem gerechtje bij mekaar geknutseld.. Ik heb dat deze morgen al door gespeeld aan mijn kooksmaatje !! ( justekes op tijd, want die hadden ook een ham op de bbq gelegd, en dus ook wat overschot )... Ik ben benieuwd !! naar het verdikt !!
Ons brood begint een beetje te slinken dus we zullen 1 van deze dagen weer op pad moeten !! en dan gaan we ook tegelijkertijd onze klusvoorraad nog wat aanvullen , wij hebben specifieke adreskes voor specifieke bouwmaterialen, Belgïe, Duitsland, en frankrijk... en dat resulteerd ... Dat we daar ons camionette gemakkelijk mee terug verdienen !!(alhoewel dat toch een serieuse hap uit ons budget was)
Gisteren avond het draaiboek voor het tweede verdiep opgesteld, in verband met de uiteindelijke afwerking !!
Ik zweer dus bij kalk en krijtverf !!.... het laat het huis ademen..... en het geeft een spciaal cachet aan de kamers !!Het geeft eigenlijk geen extra werk integendeel,..
Het verzadigt mijn gevoel om te frullen met allerlei zaken.... ( het kriebelt altijd bij mij, om nieuwe dingen uit te proberen, oude spullen te redden , en origineel te zijn !!
Het enigste waar ik dus een dikke beest zie op kruipen is dus de balken ( die wel al behandelt zijn met insekticide)maar dus nog goed volhangen met eeuwen oud stof.. en dat moet natuurlijk compleet weggeschuurd worden, ... Uit praktische overweging ga ik de ingewikkelde balkenstruktuur die op1 punt van het dak zit, toch maar niet zichtbaar houden ... wel tot op een bepaalde hoogte de moederbalken en daar dan tussen de gyproc.. de dwarsbalk die ongeveer in het midden zit en de eerste balken die van die balk vertrekken gaan we proberen om die wel zichtbaar te houden, (dat wil dus zeggen , als het niveau verschil niet al te groot is met de schuine wanden van het dak !! want je kan wel foefelen maar dertig tot vijftig cm overbruggen op een niet te groot opp.... optisch wegwerken is denk ik niet haalbaar !!Dus afwachten, we zijn druk aan het beraadslagen !!µ
Terwijl mijn maatje nog vollop geniet van zijn verkwikkende slaap, ben ik al vollop in de weer om scenario te bedenken ... van het 1 of ander dat we dan in de volgende weken van plan zijn te gaan doen...
Bij het ontbijt wordt er dan meestal over gedebateerd.... geraken we het er niet over eens ( we zijn tenslotte met zijn tweetjes ) of weten we niet of het haalbaar is, dan nemen we de zaak mee naar waar we moeten zijn, met of zonder meter, ladder , of lazer !!!! ... en héél soms moet er een idee afgevoerd worden wegens te duur, te lang durend, of gewoon niet praktisch !! en ik moet zeggen dat mijn manneke ook wel het 1 en ander van goeie ideetjes heeft die mijn idee nog meer verbeterd of gewoon aanvult !!
Van 1 ding heb ik spijt en dat is dat ik bepaalde verftechnieken ga moeten (niet opbergen) maar uitstellen tot we aan ons eigen nestje gaan beginnen dat is dus ergens in het volgende voorjaar!!
We willen de loft helemaal wit houden !!!.... gewoon voor de stijll en omdat het ook praktisch is !!
van alles en nog wat... moet en zal opgelost geraken, daar komt dan nog eens bij dat het de oogstmaand is, en de diepvriezers, en de vuilbak ( moet je een beetje cryptisch bekijken uiteraard) is uwen spaarpot !
Dus confituur maken, (enorm veel ) tomaten oogsten !! en ook nog voor bouwvakker spelen brengt dus enorm veel werk mee !! ... dus vandaag iets later !!
Mijn manneke is dus gyproc aan het plaatsen in de hal, ( schuin gedeelte) soms wordt ik weg geroepen van een werkje dat met oogsten heeft te maken om effekes te helpen !!....
Als de tomaten die rijp zijn op de moment dat ik vollop aan onze voorraad aan het werken ben, dan worden die uiteraard verwerkt !!....
Na de middag kon ik dus beginnen helpen ... dat wil zeggen de balken die reeds geinpregneerd zijn met anti insektenspul... schoon te schuren tot op het blote propere hout !!... resultaat, niesbuien , waar je niet goed van wordt !!... omdat een stofmasker na een tijdje ... irritant is bij het werken... Nu heb ik dus zoveel niesbuien dat ik precies de griep heb, dus!!! ...
Het laatste stukje ham ( bbq) omgetoverd tot een schitterende maaltijd !! een echte blijver !!... het was doodgewoon onbeschrijfelijk lekker... en ik moet alle ingredïenten noteren, want het zou zonde zijn om zoiets magnifieks verloren te laten gaan !!.... de hesp is dus compleet opgebruikt en ondanks haar gewicht ( dat aanzienlijk is voor twee personen) erg economisch is uitgedraait... wij prijzen ons rijk .met zoveel lekkers !!
Noem het gelijk ge wilt !! , oftewel heel laat middageten..of heel vroeg avondeten maar het was overdonderend lekker !
De bbq-ham was natuurlijk niet opgeraakt... we zijn tenslotte maar met ons tweetjes, en ondanks dat ik onze beestenboel doodgraag zie , ga ik daar toch geen super deluxe-vleesje aan opofferen ze krijgen zeker en vast wat toegestoken, maar geen halve ham !!.... Dus na de lekkere confituurfabricatie's... begonnen aan een lekker bbq-left over maal... en het was echt njam !!!.....morgen ga ik met het allerlaatste nog een ander maaltje tesamen stellen (op verzoek van mijn manneke, die vandaag dus super zijn best heeft gedaan op zijn eentje)
Ik zit een beetje na te mijmeren over de confituur die ik heb geproefd.. bij iemand die zijn fornuis, zijn pollepels en zijn koekepan de baas is.... hij heeft van mij het recept gekregen om zelf paté te maken die echt .. super heerlijk smaakt, nog nergens anders geproefd !! en hij van zijn kant uit heeft mij het recept aan de hand gedaan van wijnconfituur !! mijne paté, en zijne confituur dat is dus een match made in heaven !! ....
Morgen mag ik waarschijnlijk ook mee de hemelse hoogte's in!! en daar gaan we dan tesamen verder om ons uniek eitje te leggen !! ... Het zal echt wel ruimtelijk zijn een speciaal concept.... wat je zoal kan met een hele oude hoeve.... Mischien zal dit concept hier nog niet zo direct aanslaan... maar het is onze hoeve!!.... ons idee en ons concept om de mensen iets uniek aan te bieden !!....voorgekauwde rommel heeft mij eigenlijk nooit echt aangetrokken.... dat is goed voor mensen die altijd een tandem nodig hebben en niet voor zichzelf kunnen denken !!
Zo nu een lekker douchke daarna nog een lekker creme-glaske ... mijn breiwerk... en dokter phil zijne raad nog eens wat bekijken... ik moet zeggen dat onze houding , met bepaalde toestanden hééél normaal is !!
Ik ga nu die kleverige toestanden afwassen en morgen of overmorgen ( valt te bezien of ik kan helpen) doen we dan verder... ik moet ook al ijverig gaan zoeken naar glaswerk dat ik daarvoor kan gebruiken !!.... want ik heb al een mooi asortiment van zelfgemaakte confituurtjes staan, grote potten, kleine potten.... en allemaal vol met heerlijkheden !!....
Molly ligt te genieten in de zon !! ... en soms is het net of ze zit in een andere wereld !! helemaal van de kaart !!... t'ja dat is natuurlijk niet moeilijk ze is blind, en god weet wat heeft het beestje moeten doorstaan , en dan bedoel ik nog niet eens het uithongeren en verdorsten !!.....smeerlappen !!..pfhoe !!..echt en die kijken dan op bepaalde dorpelingen neer !! ...
De dierenarts heeft geen ander voorgeschreven, het komt waarschijnlijk door de lange tijd zonder eten en de antibioticamedicatie !!.... dus , heb ik dan maar een hele oude remedie in gebruik genomen , rijst, rijstwater en makreel vis de rijst met extra veel, heel veel water gekookt, het is echt een brij ... en daardoor dan als alles nog steamy-hot is... de vis erdoor gemengd , awel het ruikt fantastisch, het is uiteraard ook geschikt voor menselijke consumptie !!... maar het is voor ons gefolterd beestje... en of die dat lust !! haar buikske staat op springen, je hoort haar werkelijk smakken !!
Als ze dan gedaan heeft met haar maaltje begint ze tevreden zich te wassen, de binnenkant van haar lampekap die wordt dus steevast afgelikt en met haar pootjes probeert ze zich ook nog proper te maken maar dat kan natuurlijk niet !!.... de tweede lading confituur is weeral een feit !!...
Als ik niet genoeg bokalen heb gaat de rest lekker in de vriezer per halve kilo !!...en zodra ik weer wat bokalen op voorraad heb doen we verder !!.... confituursuikter heb ik nog massaal staan !! en die zou ook op moeten,want die blijft niet goed !!... tegenover de gewone kristalsuiker wel dus !!
Het grote aangekondigde werk kan beginnen , de voorbereidingen zijn getroffen
Een gedeelte van de isolatierollen is al aangevoerd... en tussen de buiten door toch maar confituur maken !!...
Van de nood een deugd maken, confituur blijft lang goed, als het op de juiste manier wordt bewaard !
en dit jaar is er veel fruit en ook noten, maar wie zegt dat het volgende jaar ook zo gul zal zijn !!.....
Ik heb gelukkig wel onpitmachientjes... en het koken van de confituur op zichzelf duurt ook niet erg lang, maar voordat ik dus mezelf weer ga laten vangen ga ik toch eerst een proefpotje draaien..
Zodat ik niet met tientallen potten confituur sta die niet te eten is !!.....
en ter inlichting , de hesp was dus weer overheerlijk !!!
In antwerpen hebben we ook zo een hele goeie kliniek, maar die is héél prijzig !!....
Hier is het ook wel navenant, maar als je dieren hebt moet je er ook voor zorgen, zelfs als het een aangewaait diertje is... en omdat wij zijn, wie we zijn, is dat al meer dan 1 keer het geval geweest... en stuk voor stuk hebben de diertjes ons al heel veel geld gekost... omdat ze compleet onderkomen waren, of ziek , of zoals ons Molly mishandelt !!.... Mensen die met veel bla, bla zich zogezegd inzetten voor de dieren, maar de dieren ook martelen als het hun uitkomt zijn dus voor mij... iets waar ik geen woorden voor heb, het feit dat niemand hen zal verdenken omdat ze zich zogezegd inzetten voor het welzijn van de natuur en de beestjes...gewoon doortrapte smeerlappen !!.... ik weet het en zij !! weet , dat ik het weet!!.... mijnen toer komt en haar straf volgt wees gerust en ik heb geduld !!!....
Dat wil zeggen dat ze al meer dan halfweg gaar is !!... ik heb 3 kg's tomaten in de vriezer gedropt!!... princesseboontjes getrokken en koud (uiteraard gekookt) gaan die dus vanavond ook op tafel !!...
Ik heb een hele grote pot mayonaise gemaakt... en wat een verschil, ik heb mijn istaafmixer meegesleurd van antwerpen dus tesamen met het vleesnijmachien !! Een bamix, dames die naar het voedingssalon gaan in Brussel en hier en daar ook wel in zo van die hallen ( bvb. de Nekkerhallen in Mechelen) staan er wel eens standwerkers mee, een simpel , maar oerdegelijk aparaat, dat dus onverslijtbaar is !!en als je in sommige gerenomeerde keukens mag kijken zie je meestal ook de chef-koks de sausjes schuimig kloppen met de Bamix !!.. hij is duur, maar elke eurocent waard, hetgeen al eens durft te mislukken, omdat niet alles dezelfde temperatuur heeft, is dus onmogelijk met deze mixer, je kan ook van magere melk een heerlijke slagroom kloppen inderdaad .. met magere melk !!
enfin het hoeft geen betoog, mensen die hem in huis hebben weten het, en de anderen , t'ja die zullen het veel te duur vinden !!...... je moet echt ondervinden hoe degelijk dit toestelletje is !! ...
Theo heeft de balken behandelt tegen houtworm.. en is nu vollop aan het pannelatten slaan voor de isolatie !! want time is money !!
"De witte madam" waarde door de Melayse straatjes !! ( zo werd vroeger de mist genoemd in de vlaanders....)
Maar die is nu volledig weg , want het zonneke schijnt !!
Vandaag staat er op het programma.. voorbereidsels treffen voor de inkomhall op het eerste verdiep te kunnen bewerken ( en dus later de balken af te breken !!..... )
Ik ga mijn ontsapketel boven halen !!
deze middag ezelsoren bakken
en van den avond een lekkere hesp op den barbeque smijten !!!...
Ons Molly weet het zwartswalderspeck te waarderen, en zo kan ik daar dan haar antibioticapillen in wegmoffelen !!...
IK moet zeggen ze is hal Heeeeel goed op haar plooi, want ze komt baas spelen aan tafel !!.... dat is dus mogelijk omdat wij dus een hele toffe bank hebben aan die tafel en dus iedereen die goesting heeft mee kan aanschuiven, en alhoewel het niet hoort , en we het niet zo graag hebben doet ons Molly dus haar volle goesting en probeert dus van alles uit mijn bord weg te halen !! ... haar op de grond zetten ( wel 100 keer op vijf minuten) helpt niet ook met een flinke vermaning !!.....
Zo lekker aan de slag !! willen we deze middag nog wat aan onze wintervoorraden kunnen werken in verband met eten dan !!
Deze avond was het een kippefestijn !!.... a la poulaiere !!
Een lekkere hoevekip ... met mijn eigen kruidenmengeling heerlijk zelfs met gewoon brood een vreetfestijn waarbij je, je vingers mee oppeuzelt tot aan je ellebogen!! Molly was van hetzelfde gedacht en heeft me dus (nadat wijzelf gedaan hadden met eten mij daar toch een knauw gegeven in mijn vingers ... heel erg per ongeluk , want de poes is erg gefixeerd op eten !! hopelijk beterd dat, want zelfs een rotweiler schrokt zo niet !!....)van de kip schiet er dus echt niets over !, nooit trouwens, alles is werkelijk opgegeten !!
Zo lekker gedoucht en nu mijn breiwerk.... een goeie film en we kunnen aan de avond beginnen !!
Morgen gaan we dus de voorbereiding treffen om de hall te isoleren en te beslaan met gyproc !!.... en eerstdaags toch eens naar het stort ( dechetterie )... we betalen veel belasting dus moet ik mijne rommel niet meenemen naar antwerpen zoals ik in het begin deed !!
Ik zou een appeltaart bakken, met de jonagold die ik nog op voorraad heb, maar dat is er niet van gekomen , wel weer een kilo of vier tomaten in de vriezer gepropt !!.... de witte kool slaat enorm goed aan dus we zullen veel zuurkool kunnen maken deze winter !! ....
Zo en nu lekker genieten van onze avond !! super blij met zijn allen omdat we terug voltallig zijn !!
met internationale inslag !!... heel simpel wegens tijdsgebrek... maar toch een lekkerbek waardig
Zwartwalser hesp(speck),italiaanse ham.... in open lucht gedroogd !!... en Lyoner salami !! allemaal om ter lekkerder ... juist de Gandaham en de boerkes-salami ontbreekt !!
Iedereen in het hospitaal is knetter op ons poes !!... het is echt een super lief en slim beestje !!
Ik heb haar gewone brokjes dus meegenomen.. maar ook uitgelegd dat ze dikwijls nog wat lekkers krijgt van de tafel en dat ze ook niet vies is van hondebrokjes....
Blijkbaar heeft ze die mensen kunnen manipuleren dat ze buiten die croquetten ook nog ander voer toegestoken kreeg... de kleine uitgekookte trezebees !! !!
toen ze haar in haar kooitje naar het onthaal brachten, waren er verschillende mensen aanwezig ( met of zonder beestje) en verschillende dokters ... Iedereen was vertederd door de manier waarop ons poes reageerde als ze ons stem hoorde !!.... Ze is dus niet meer verdwaasd van de pijn, en al redelijk goed in conditie !! en dat liet ze natuurlijk wel zien !!....
Niemand verstaat er zich aan , dat een gebuur die Molly goed kent haar dit kon aandoen, dan ben je werkelijk ziek !!!..... Het is gebeurd , de klok kan niet meer terug gedraait worden .... en Melay heeft weer maar eens laten zien in wat ze blijkbaar in uitblinken en den eerste prijs krijgen !!!....
De kippetjes zijn vollop aan de leg, en ik kom om in de eitjes, ik ga vandaag toch tijd moeten maken om een cake te bakken, ik heb nog wat jonagold appels ... dus een lekkere appelcake of taart gaat er wel goed in !! njam !!
Het kan zijn dat ik een boxpallet appels ga overnemen van de fruitboer en zelf mijn appelsap ga maken !!.... afwachten hoever we met ons werk geraken !!
De tomaten die half rijp waren hebben we afgetrokken en liggen na te rijpen op tafels !! zou gauw ze rijp zijn gaan ze in zakken en naar de diepvriezers !!
Toen we even gedag gingen zeggen ( gewapend met lekkere spaghetti courgette's, gewone witte en gele pattisons) bij ons kennissen kregen we pruimen... ik kon ook van een goeie gebuur daar ( een andere mentaliteit dan hier verdikke hé, pff) mirabellekes kopen ( met bakken tegelijk)aan 1 euro de kilo ... die mens wist me ook te vertellen dat niet alle pruimen mirabellekes zijn... de gewone witte zijn reine-claude's, en ze krijgen soms die naam om de prijs wat op te drijven!! mirabellekes zijn maar een knikker groot !! een marrebol zoals ze in de vlaanders zeggen !!.... Maar Theo heeft het afgewimpeld... omdat we nog zoveel werk hebben... hij vind de tomaten historie al een beetje der over.... en nu, nu heb ik spijt.... maar goed volgend jaar zullen er wel terug mirabellekes te koop zijn aan die prijs
Zo en nu ons poezebeestje gaan ophalen in het hospitaal !!
Het werd toch tijd dat we onze zaken thuis nog eens op orde zetten
Tenslotte leven we niet van den hemelsen dauw !!..
en omdat er uiteraard mensen zijn die onder tussen voor ons de gevraagde spullen hebben opgesnord, en ik hen natuurlijk geld verschuldigt was!..toch naar Belgïe gereden....Steeds maar uitgesteld omdat Molly eerst verdwenen was en we niet wilden dat ze thuis zou komen ( als ze nog leefde, want dat wisten we niet) in een leeg huis !... Daarna ocharme te ziekskes.... Wij mochten haar naar de dierenkliniek brengen voor een paar dagen !! Ik vertrouw hier niemand meer! het kon niet anders dus even naar huis !! en de boodschappen gedaan , jammer dat in Belgie alles dicht was van winkels dus moeten we extra rijden om onze voorraad pellets binnen te sleuren !!....
Maar we hebben de rest weeral aangevuld, een pijp en een regenkap voor het rookkanaal van de nieuwe pelletkachel!... drie nieuwe ( klassieke binnendeuren) voor de slaapkamers boven !!.... en nog andere materialen die we nodig hebben in de badkamer !!..... en hier niet te vinden zijn en als ze dan toch ergens opduiken belachelijke prijzen vragen !! ... Ik heb ook mijn mooie semi.prof. vleessnijmachine meegesleurd, we zullen het afdekken tegen het stof, het was niet te doen de hele lekkere ham moet dus flinterdun gesneden worden of sommige ingredïenten overheersen... dus !!! .... njam... we hebben het al uitgeprobeerd en het is dus echt het neusje van de zalm,.....
Gisteren avond televisie gekeken in Antwerpen wij hebben zo een hele grote platte tv. bijna een cinema !!!..
De programma's vonden we eigenlijk maar pulp niet waard van daar tijd of energie in te steken, tot we dus op de nieuwe zender terecht kwamen ( vlaams) ... met het programma njam.... allemaal over gastronomie.... eten , wijn bier etc.
nadien toch nog verder gezapt en op een nederlandse zender terecht gekomen waar we een fantastisch programma hebben gezien.... over iemand die een familielid heeft met het down-syndroom....
en zich eigenlijk afvroeg hoe deze jonge mensen zich in hun dagelijkse leven en beslommeringen voelden... hij heeft dus daar een reportage gemaakt , allemaal heel symphatiek, modern, en aandoenlijk zonder melig te zijn , het schijnt dus een vervolg verhaal te worden...
Wij hebben dus echt genoten..... Ik moet zeggen ere wie ere toekomt, de drie meiden ( met het down-syndroom) werden dus werkelijk goed begeleid, ze waren volgens hun kunnen redelijk bij de tijd !!.... (ondanks hun geestelijke beperking) en het was echt hartverwarmend... hoe ze dus door die man, maar ook door hun broer en zijn vriendin, moeder, vader etc. vertroeteld en begeleid werden.... DE meiden vertelden over hun dromen, en hetgeen ze al kunnen, waar ze apetrots op zijn... en ook de zeer nuchtere redenering van eentje die binnenkort gaat samen wonen, maar geen kindjes wil... en zich wil laten sterelizeren, haar betoog is zelfs zeer nuchter en volwassen !! echt waar hoedje af hoor ... een super begeleiding !!
Je zag aan de ene kant het redeneren van een volwassen vrouw in wording... en dan vijf minuten later het gegiechel van een paar pubers , verliefd !! zich heel belangrijk voelend etc( dan zag je uiteraard wel dat ze een beperking hebben )..... Ik heb echt spijt dat ik de volgende afleveringen niet ga kunnen zien.... dat was tenminste nog eens iets anders dan geweld of de ordinaire kolder die ze voorschotelen !!
Deze middag zijn we dan gaan eten in ons lievelings restaurantje in de hoge venen ..Het zat propvol ... het anders zo kalme restaurantje barste letterlijk uit zijn voegen en veel vlamingen hebben dus dat stekske gevonden, dus is het er goed van eten, drinken en schappelijk van prijs !!
De laatste twee kleine stukken wilden maar niet lukken !! .. het sleuren met de toch wel redelijk zware platen... heeft toch ook wel het nodige van onze krachten gevraagd, het is tenslotte telkens naar het tweede verdiep !!
Dus de laatste twee is voor morgen !!.... genoeg gewerkt , we doen het heel graag ... maar ons hobby is dus ook wel hard werken en we zijn geen twintig meer !! dus we willen ook nog wel genieten van mekaar, van onze beestjes en de lekkere geneugten die we ons kunnen veroorloven, een lekker wijntje en een goede maaltijd !!
Met mekaar, héél sporadisch kunnen we dat delen , ( of worden we gedeelt) met goede vrienden, die echt op 1 hand te tellen zijn !!Maar als dat dan ons te beurt valt is het dubbel genieten, voor ons en voor hen !!.....
Zo en nu mijnen hele lekkere goeie biefstuk bakken met frietjes !! wat gaat mijn manneke weer blij zijn !!
De laatste stukken zijn heel wat pas en meetwerkskes !! maar dan is het ook weeral helemaal nieuw !!... geen ouwe troep meer .. We moeten natuurlijk de tijd krijgen om het in orde te brengen !!... een spiksplinternieuw huis, met de uitstraling van een mooie hele oude hoeve....
Ik kwam eigenlijk kijken of er al nieuws was over de betonvlinder die ik wil kopen, ik zou graag de vloeren in de schuren dus in gepolierde beton maken... en daar hebben we dus een vlinder voor nodig !!....Dus ben ik mijn maatjes , kennissen, vrienden en famillie's aan het contacteren om zo eentje over te nemen uiteraard in goede werkende conditie en voor een normale prijs !!.. ik vind zo een blinkende betonvloer echt wel iets hebben en omdat we de schuren toch wel dat ietsje meer cachet willen laten uitstralen is dit dus de gedroomde oplossing,De kennis van zaken hebben we, nu nog alléén de machine... en ik ga me geen ongeluk betalen aan huurgelden, het zijn grote oppervlaktes dus ... net zoals de parketschuurder .... is dit zeker en vast een goeie investering !!
Voor sommigen zijn de schuren dus een verloren gebouw, maar ik zie in deze gebouwen van alles .... enkel je grijze massa gebruiken .
De hondjes zijn mee gaan helpen op het tweede verdiep !... Molly zit op haar lievelingsplekje buiten op de koer, ttz. op mijn plek op de bank ( dus waar we eten ) .. zij denkt waarschijnlijk dat daar "DE" plek is waar alle lekkere dingen vandaan komen , Ze is echt aan de beterhand want ze spant al tesamen met de ZJEF EN Luna om eten van de tafel te stelen !!
!!
) met goede vrienden, die echt op 1 hand te tellen zijn !!Maar als dat dan ons te beurt valt is het dubbel genieten, voor ons en voor hen !!.....
!... Molly zit op haar lievelingsplekje buiten op de koer, ttz. op mijn plek op de bank ( dus waar we eten ) .. zij denkt waarschijnlijk dat daar "DE" plek is waar alle lekkere dingen vandaan komen , Ze is echt aan de beterhand want ze spant al tesamen met de ZJEF EN Luna om eten van de tafel te stelen !! 
