als een lang gekoesterde droom realiteit is geworden De schrijffouten , zijn eigen creatie's en mogen niet gecopïeerd worden , zonder toestemming van ondergetekende
01-06-2014
We waren weer blij dat we ons bedje terug zagen!!
S'morgens dus in de tuin gestoeid, en toen het echt te warm werd zijn we dus verder gaan doen op het eerse verdiep... ik heb de schouw proper gemaakt met een speciaal product terwijl Theo eerst de electriciteit van de halle,( ik kan niet zeggen gang, want het is een loft) en daarna hebben we dus weer een stel gyprocplaten naar boven gehaald en bevestigd !! Die zijn redelijk zwaar , maar voor alles is er wel een truc te vinden , zodat het toch wat gemakkelijker verloopt !! .. IK had voor onszelf spaghetti gemaakt ( saus uit de vriezer) en een kilo deegwaren gekookt, want iedereen dat pootjes heeft lust enorm graag gekookte deegwaren, met of zonder een lekkere saus !! .. iedereen dus ook de kippen (groot en klein) hebben naar hartelust gesmikkeld, en wij?, wij hebben genoten van de gekke capriolen van de kuikens.
er waren er bij die dus tot hun eigen grote verbazing een heel groot stuk deegwaren te pakken hadden,en de rest van de kleintjes zagen dat en hup met zijn allen achter de sukkelaar die dus dat stuk deegwaar in zijn bekske had , de ronde van frankrijk had er niets aan... en erg plezierig om naar te kijken !!.. of nog eentje die dus met man en macht aan het sleuren was aan zo een knossel deegwaren dat aan mekaar was geraakt met het op de grond te smijten ( ze eten veel liever van de grond dan netjes uit een kom of bord) en maar trekken, en maar sleuren... tot dat pierke brak en hij bijna over de kop ging !!
Een lekkere douche deed ook deugd ,want we hadden ook met glaswol bezig geweest en buiten serieuse niesbuien, heb je dan ook nog het prikken !! en dat kan je alléén maar kwijt door een ferme douche te nemen !!
Vandaag zal het wel weer druk, druk ,druk worden !! maar goed ,er is een bende gezelligheid in het verschiet en dat is natuurlijk fijn om naar uit te kijken !!
We zijn ook dolgelukkig met de vrienden en kennissen die we (nog) hebben met een eerlijke inslag !... want man, man er lopen wat griezels rond op deze aardkloot, het waarom ? dat weten we niet en we hebben het dan ook opgegeven om uit te zoeken waarom mensen zo hebberig, jaloers, vals en hypocriet zijn...Het kost teveel van onze schonen tijd, die we liever anders besteden !!..en we vinden het erg jammer voor deze individuen dat ze zich toch steeds een hoop ellende op hun hals halen. In elk geval , op de 1 of andere manier is er altijd wel iemand die ons een hint geeft wat, wie , waar en waarom !!... Het is ook zo, dat roddelaars en stokers het na een tijdje ook op jouzelf hebben gemunt , want blijkbaar vinden ze dat de wereld niet zonder ruzietjes en schermutselingen kunnen....
Per toeval , worden er soms fantastische spullen ontworpen!
en ik denk dat ikzelf een wondermiddel heb om die miljarden spinnekes die de tuinen teisteren in de haute marne.... weg te werken en op een biologische manier, en het fijne van de zaak is de planten groeien als kool..Het viel mij op tijdens het schoffelen op het grootste stuk waar dus de meeste tomaten en paprika's staan !!drie dagen geleden krioelde het nog van die spinnebeesten met een dikke wit lijf !!.Nu nog eventjes opletten of de mieren en de slakken ook verhuizen, ik weet in elk geval een beter adres dan onze tuin !!.. waauw ben ik super, super megasuper blij, want die spinnen schijnen in augustus dus erg agressief te worden ( tijd van de oogst ) en dan bijten die, dus bij het boontjes trekken was ik altijd al voorzichtig en droeg van die chirugische handschoentjes !!... yiepieeeee !!!
Als je zo s'morgens eventjes gaat kijken ( zelfs voor het ontbijt) naar de gepresteerde werken van de dag ervoor !!.. Ik moest lachen om Theo die gisteren de opmerking maakte tijdens het uitbollen met een glaasje wijn :"je moet een zonnebril opzetten zo mooi wit " !! De rozet is echt geslaagd.. zodra we het gedeelte klaar hebben waar de keuken komt te staan ( geen keuken apart want het is dus een loft) gaan we een bache gebruiken om toch al wat meubels naar boven te verhuizen en ook de mooie pelletkachel op zijn plaats te zetten !!...
Stof is erger dan bloed, het kruipt waar het niet kan gaan, zelfs op de beneden verdieping waar we niet werken ligt er bouwstof !!..Het is wel een gezonder stof dan toen we in het oude gedeelte moesten wonen !!
Vandaag ook nog een paar meloenen uitplanten, die gisteren niet in de grond zijn geraakt en uiteraard nog wat paprika's en tomaten, de overschot gaat in de serre, en als die volgepropt is gaat de rest naar de compost !!
De mensen die hunne marchandise zijn komen ophalen , kunnen er niet van over , hoe goed dat ik dus gyproc kan bewerken tot een biljarttafel !!.... .. en de rozet is meer dan in de smaak gevallen, nogthans vind ik ze zelfs iets te klein voor de inmens grote ruimte.. en al dat wit , vergroot nog, ( dat is trouwens wel de bedoeling,om daarna de stoffering, en de meubels vrij spel te geven, trouwens vroeger hadden de boeren niets anders dan kalk om de muren en eventuele balken een schoonmaakbeurt te geven !! en ik wil het oude, en het moderne een beetje laten trouwen !!....
We zijn enorm opgeschoten.... Uiteindelijk heb ik dan toch de kleur bepaald voor de keuken ( eiken maar ik wil toch iets van persoonlijke toets meegeven )... en ondertussen is er ook beslist om de volledig hoeve op nummer 15 om te toveren tot gastenverblijven en nummer zeventien voor onszelf te houden !!.. Het voelt er lekker warm aan (zelfs in de winter) er staat een magnifieke schouwmantel in van de jaren 1600 en de rest is echt nog in hele goeie staat, we zullen buiten het werk, (nieuwe ramen en deuren uiteraard) niet veel kosten hebben !! ... en zo zitten wij dan ook toch een beetje privé, ik kan me niet voorstellen , dat als wij lekker met ons tweetjes zitten te ontbijten, we voordurend mensen mee aan onze eigen tafel zouden krijgen dus lastig gevallen worden, in de eerste plaats gaan wij voor gewone gite's !... het is ook lekker zonnig woning en eigenlijk is het huis groter dan de twee woonhuizen van nummer 15.....HEt huis heeft ook drie plakaards (ingebouwde wandkasten !!)... en ik zie het al helemaal voor me !! zelfs daar ga ik een volledige ruime zolder hebben voor mijn eigen hobby's te kunnen doen, theo heeft dan de schuur en de wijnkelder tot zijn eigen beschikking !! wat een weelde !! ... en we moeten eigenlijk voor niets over de straat, want we maken in de schuren ( nu langs de tuin) een doorsteek !!
En die is dus bijna klaar om nog wat tomaten uit te planten !!.. wat een massa planten ( en klein grut is er natuurlijk ook, zeker daar waar de slakken ferm huis hebben gehouden!)
De veertig stokken(spiralen) zijn allemaal in gebruik, maar ik heb nog hier of daar wat groene tonkinstokken staan dus die zullen er nu ook aan moeten geloven voor de tomaten !!... ik vind die zelf niet echt heel gemakkelijk in gebruik, een spiraal daar draai je de stengel tijdens het groeien ( van de tomaat) gewoon rond, gene zever met koordjes enzo, verleden jaar heb ik wel wat koord moeten gebruiken omdat er zoveel tomaten aanhingen dat de takken afbraken !! en dat is uiteraard eeuwig zonde !!
We hebben nu in totaal een zestig planten uitgeplant dus tomaten de paprika's heb ik niet meegeteld maar dat zijn er ook wel wat !!... we gaan zeker en vast voor de honderd, oude rassen zoals homestad, roma's, lemontree, gewone gele , hele lange tomaten, biefstuk; dacht ik dat de slakken er daar twee laten staan hebben !!en dan zwarte russen, en ananas.... van de snacktomaten is er maar een beetje over gebleven 6 stuks en ik had er zeker 30 gezaaid !! ... jammer volgende keer beter, met een systeem tegen slakken in de serre !!
Het ziet er naar uit dat het een stralende dag zal worden
Volgens de maankalender is het vandaag plantdag en aangezien ik nog veel, héél veel tomatenplanten heb gaan we het eerse uur die maar in de grond stoppen
ook nog een paar meloenplanten en patisons !! ( ik mag niet vergeten van een paar tomatenplanten voor opa mee te nemen en ook een meloenplantje, die kan hij gemakkelijk op het balkon in een emmer groot brengen !!
Ik ben benieuwd hoe de planten gaan reageren op de oerthee die we zelf gemaakt hebben....en dus zodoende gisteren heb toegedient, een gedeelte als bladluizenmiddel en een deel als boost voor al de nieuwe aanplant !!... In elk geval ik vind dat je goed aan de hortensia's en de ooievaarsbek( kruipgeraniums, als bodembedekker) dat ze bij ons goed vertroelteld worden... want alles staat mooi mals en groen en zijn enorm gegroeit,... niets is zo dankbaar als de natuur !!
IN onze tuin heb ik een fantastische mooie zalmroze rozenstruik, ( ik denk een klimroos) die ik verleden jaar hier in frankrijk voor een prikje heb gekocht, het plantje zag er niet uit, en verleden jaar kwijnde het echt weg, ik dacht ... jakkes hier koop ik dus nooit nog iets ... maar dit jaar is de roos dus vollop beginnen groeien en er staan een massa prachtige bloemen in , als ik tijd heb , maak ik een foto, maar sé, tijd is iets dat we momenteel bijna niet hebben, ik zou moeten telefoneren naar een vriendin in Ede , maar het komt er maar niet van en als ik dan tijd heb zijn zij niet thuis !!.... lastige toestand !!
heeft dus de tweede vensterbank geasembleerd, ( geen senicure) en dat moet dus nu lekker drogen ... ik heb dus nadat Theo de rozet heeft geplaatst...het plavond geverfd met dus goeie kwaliteitsverf !! Nu kan je pas zien... hoe egaal het plavond is geworden !! alhoewel ik hier en daar toch nog iets zie, maar Theo vind mijn dus een muts... t'ja sé , dat is misvorming !!.... Yvonne zal wel begrijpen wat ik bedoel, morgen de muren die al in de primer staan ook een eindlaag geven... zodat het toch allemaal wat toffer oogt !!....
Deze avond iets gemakkelijk klaar gemaakt voor mezelf scampi diabolique... en Theo heeft zichzelf vertroeteld met spulletjes van Mora !!...
Zo nu nog eventjes ons werk gaan bewonderen( is altijd beter na een tijdje iets anders te hebben gedaan, dan zijn alle kleine prullen een beetje uit je gedachten vervaagd en zie je het eindresultaat beter !!....
Foto's die zet ik als de hoofdbrok geschildert is... er moet nog 2/3 op het eerste verdiep worden bewerkt !! dus de eigenlijke loft, maar het zullen " sjieke dinges "zijn !! daar kan je van op aan !! ...
Deze morgen het geraamte gevonden van 1 van de grootste kuikentjes , helemaal afgekloven.. het kleine ding zal gisteren nog ontsnapt zijn en wij hebben het niet nageteld.... ik ben er het hart van in !! Ik hoop dat het beestje niet te veel heeft moeten afzien !! ... waarschijnlijk 1 van de katers uit de buurt !! grrr.....
We tellen af voor onze ford !! nog een paar dagen slapen !!.... En we zouden ook nog een paar lotgenoten gaan helpen, een paar dorpkes verder, belofte maakt schuld !!.. dus 1 van deze dagen ... zijn we weer eventjes in de ambiance... van lekker babbelen eten, en plezier maken !!.......
De schouw is een feit en ik ben de laatste prullekes aan het afschuren ( lijm) maar het mag gezien zijn vinden wij toch !! ... Ik denk dat ik vandaag een lekkere aardbeien kaastaart ga maken !! heerlijk fris !!.. ik heb alle benodigdheden in huis, dus ik ga daar straks toch een uurtje voor uittrekken,terwijl Theo het gras op nummerke 17 kortwiekt, we proberen alles een beetje bij te houden maar door het vele werk schiet dat er bij in..... net zoals onze menage !!....
het was weer om duimen en vingers af te likken tot aan je ellebogen
De confituur is nu verzegeld met parafine en een extra kunstof deksel bovenop gekregen !!
Terwijl Theo de laatste lagen aan de schouw aan heeft gebracht, ben ik na de badkamer netjes te maken (afwassen en schuren van de vloer) naar boven getrokken met een half fleske wijn, om de sfeer een beetje feestelijker te maken .
En daarna dus aan het eten begonnen, voor ieder van ons tweetjes een koppel ferme hammesneetjes, en niet van die kleine mager 1e komuniekanten-vleesjes, maar lekkere sappige sneden vlees , die je 1 voor 1 moet bakken omdat de normale braadpan te klein is voor de twee tesamen klaar te maken !!
Omdat er al sluimererwtjes (manger-tout)aan de struiken hangen ( ik heb verschillende varïeteiten geplant) is het dus tijd dat we dit godenvoedsel uit de vriezer te halen, want het zou zonde zijn om dit aan de kippen te voeren !!... tesamen met worteltjes en een confituurglas vol erwtjes tesamen klaar gemaakt , met aardappelbollekes... tussen ons gezegd en gezwegen we hebben niet gegeten , maar gevreten !! tot we barsten het was echt heel lekker !!... zeker als het een paar dagen geleden is dat je nog gekookt voedsel hebt gegeten, want onder de baan, eten we eigenlijk nergens meer (of het moet een hele goeie chinees zijn, daar doen we dan nog wel eens een afwijkend manoeuvere , en eten we daar, tot nu toe weet ik er eentje die de moeite waard is en meer dan betaalbaar ) ...Ik betaal niet graag een klein fortuin , voor afgekookte groenten uit blik, slappe friet of een samenraapsel van wat weet ik !... blijkbaar zijn er geen mensen meer die de liefde voor het vak beoefenen, en is het enkel en alléén nog geldgewin !!... en voor dozenvoeier betaal ik mezelf niet blauw, en dat geld voor alle landen die wij in onze tochten aandoen, duitsland, belgie, nederland en frankrijk !!...
Het laatste ( buiten die chinees die ik daarnet heb aangehaald) dat ik echt nog lekker heb gegeten, was bij de paterkes in westmalle. De mensen die regio het antwerpse wonen, weten allemaal waarover het gaat!! Want daar is dat grote ( super gemodernizeerde) restaurant wereldberoemd, westmalle, oostmalle zoersel ,etc.
Het gaat om echte paters, ( de eigenlijke abdij en brouwerij liggen juist tegenover het restaurant en is eigenlijk niet toegankelijk voor het publiek) Maar daar kan je dus echt lekker eten voor een redelijke prijs, en uiteraard kan je daar jezelf tegoed doen aan de lekkere trapisten, verser en beter kan niet!!..
blonde, amberkleurig ( van het vat uiteraard) en dan heb je nog dubbel en trippel enzovoort... Je wordt uiteraard niet bediend door paters in een kleed, maar door echte obers en een echte kok zwaait de scepter in de grote mooie hyper-moderne keuken !! de gerechten zijn echt fraai afgewerkt opgedient !!...en dat mis ik !! Het is nu wel zo, dat ik liever direct terug keer naar onze boerderij, omdat dit voor ons de hemel op aarde is !! wij genieten hier echt, wij zijn hier ziels gelukkig !! en ik heb het al eerder gezegd, ik kijk er uiteraard naar uit, dat alles afgerwerkt en klaar zal zijn, maar wij doen het echt heel graag !! Het is dat onze vrienden, kennissen en aanverwanten ongedurig zijn, want uiteraard iedereen wil komen genieten van onze boerderij met al zijn heerlijkheden, waar je echt een opgeladen gevoel krijgt, wij kunnen het werken zolang volhouden omdat we dus hier echt een boost krijgen, (eerlijkheidshalve moet ik wel zeggen, wij hebben natuurlijk ook wel rugpijn, enzovoort, ik zou graag met de persoon kennis maken die nadat hij 102 grote platen heeft verleurd op een paar uur en nog altijd even vrolijk en monter bij loopt, hetgeen die mens in zijn kaske speelt wil ik dan ook op ons menu zetten?
Zo het ging iets klein en pittig worden (mijn schrijfselke) maar het is verdorie weer een heel epistel geworden, ik ben echt onverbeterlijk , bloos, bloos
Het is geen echt enorm grote schouw, maar wat een inmens puzzelwerk! Theo zal zich wel een kruis maken als alles gedaan is !! en dan kan ik ook verder, nu doe ik echt beneden het 1 en ander !! ( huishouden) hetgeen eigenlijk werk is dat totaal nodeloos is , want na een uur zie je het niet meer !! .. maar enkel omdat er meschien mensen over de vloer zouden kunnen komen, omdat die nog het 1 en ander van onze thuisrit komen ophalen !!...dat gaat in 1 ruk door.. en ik kan zelf ook niets teveel vragen... dat is het mooie aan vlaamse mensen (er zijn uiteraard uitzonderingen, maar daar zwijgen we over ).... en ik ben blij dat ik daar eens iets kan vertellen zonder dat deze gesprekspartner achteraf de gazet speelt en alles gaat door telefoneren of achter de rug babbelen.. Ik kom het steeds te weten... en zulke mensen mag ik niet, zoiets noemen ze in de vlaanders .... "ratten".. klikspanen eerste klas !! jammer want niet alléén wij vinden dit een hele spijtige kwestie.... die het dorp kapot maakt, jonge mensen laat verhuizen , naar gemoedelijkere oorden... jonge dorpelingen kiezen waar voor hun geld en vertrekken !!
Zo en nu lekker verder gaan doen....Ik zal blij zijn als we ons oud trekpaard omgeruild hebben.. ik wou dat hij echt in pensioen kon gaan, maar dat kan natuurlijk niet !! trouwens ergens staan oproesten en de grond bovenopo vervuilen daar is eigenlijk toch ook geen eer van te halen, ik ben er zeker van dat de motor nog ettelijke honderden eurootjes op zal brengen(want die draait als een bieke !!), maar aangezien ik een soort van ontwaardingspapier moet binnen geven om van de taxen ,verzekeringen, en technische controle's te kunnen annuleren ...
Zoals een blok....en vandaag eerste werk was natuurlijk een autoverzekering gaan afsluiten !!.. en deze keer met glasbreuk inclusief .. want we hebben met onze DDK, drie keer onze voorruit moeten laten vervangen en dat is een kostelijk affaire.. de verzekering wou dat niet verzekeren omdat de auto te oud was !! dat is toch nonsens, wat heeft een ruit nu met de ouderdom te maken !! een steen in de ruit... bvb!, maar goed !! dat is dus ook weeral verleden tijd sé !! en nu vlug aan de slag !!
De confituur is allemaal gemaakt 36 potten van een halve kilo..
En we zijn ook een andere auto rijker het is een Ford transit geworden.... de keuze is gevallen op een gewoon model, alhoewel er ook een verhoogde en verlengde te krijgen was , maar ik vind het zo wel wellekes, we gaan er nog wel een trekhaak aan laten zetten !! .. en later een remorque ( dubbelasser) bijkopen... maar voor nu is het echt prima, wat een verschil... een prachtige radio en cd speler, die een normaal geluid produceren ..en in de cabine kan je normaal spreken zonder te moeten schreeuwen naar mekaar, airco ( dat hadden we vroeger ook wel als we de ramen open zetten ) , stuurbekrachtiging en verwarming, want de laatste twee winters was de ventilator ter ziele gegaan...en moesten we echt al een groot stuk goed door gereden hebben, voor het wat warm werd !!.. maar aiiaiaiaiaiai.. als we in een fille terecht kwamen !! en het vroor !! dan was het in de cabine uiteraard ook geen lachertje !! ..
Ondanks dat, heeft dat oude beestje toch erg zijn best gedaan !! ... het is uiteindelijk een kostbare zaak geworden door de vesnellingsbak en de rest van de grote mankementen, maar omdat hij zo een stralend goeie motor heeft, maakte ik er zonde van... ja sé !! ik ben nu 1X sentimenteel, en raak verknocht aan zaken waar ik een stuk van mijn leven mee heb versleten !!... maar theo lacht me uit en vind dat we dan maar een autokerkhof moeten beginnen waar ik een vaasje met bloemen kan gaan neerzetten , ik begrijp hem wel maar goed .. gedaan is gedaan !!
Uiteraard op franse nummerplaat !! dat zie je van hier, dus ook gene wegentax niet meer !!
We moeten dus een andere bus aanschaffen deze is ongeveer een kleine 14 jaar en ondanks dat er een hele goeie motor inzit, begint de caroserie serieuse gebreken te vertonen,en zullen we waarschijnlijk niet door de keuring geraken zonder nog eens kosten te maken, en ik vind het wellekes !! dus is mijn keuze in de eerste plaats gevallen op een ford transit.. en als het mijn portemonai kan trekken meschien zelfs een jonge tweede hands mercedes vito !!( met weinig meters op de teller !) maar dus eerst eens gaan rondsnuffelen !!
Omdat ik gisteren 10 kilo confituuraardbeitjes van hoogstraten heb meegebracht was het natuurlijk deze morgen alle hens aan dek, en de gewone aardbeien daar hebben we dus in de auto al een kilootje van op.. en staat er nog een kilo en een half .. om nog soldaat te maken,
We hadden er een dikke maand gekocht aan intratuin, maar dan zijn deze lekkernijen toch helemaal iets anders !! lekker sappig, zoet en heerlijk geurend !! de eerste vijf kilo's zijn klaar de tweede ronde volgt ... straks, De aardbeientuinder ziet ons graag komen want ik breng die dan ook mee voor onze maatjes, vandaar dat het zo laat geworden is, ze wisten dat het heel laat zou kunnen worden, en omdat aardbeien toch vlug bezoedelt zijn en vieze plekjes krijgen moet alles zo vlug mogelijk verwerkt worden !! en vijf kilo's is toch wel wat peuterwerk voor de steeltjes te verwijderen !!
Want als belg ben je verplicht om te gaan stemmen, en als je dat niet serieus neemt dan ben je zeker van een hele grote fikse boete !!.. jaja!! dat zottekesspel wordt alléén serieus genomen door diegene die hun zakken kunnen vullen, mijn maag draait om als ik per ongeluk toch eens iets zie van de verkiezingscampagne's, hoe ze de mensen hun mouwen vegen en maar zoetelief klappen (spreken) ... bah,bah, en eens aan de macht !! t'ja dan is het 1 pot nat !!.. smerige bedriegers !!
Ik moet wel zeggen dat het hier in ons kleine franse dorp anders is !!.. hier is het natuurlijk heel kleinschalig... maar ik heb de vorige burgemeester tesamen met de huidige burgemeester , de problemen rond de wateroverlast zien opruimen twee winters geleden ... die mensen staan echt in de bres voor hun dorpelingen !!... ere wie ere toekomt, en ik zeg dat niet om stroop te smeren want zo zit ik niet in mekaar !!...Het is gewoon hetgeen ik gezien heb met mijn eigen ogen!!..
Maar goed het is weer achter de rug !!... en we hebben nog eens geproefd van de antwerpse stadslucht, en uiteraard onze opa een bezoekje gebracht !! .. het was al veel te laat om te beginnen koken, maar volgende keer maak ik daar een lekkere quiche !! ..... zo we zijn nu lekker terug op ons stekje, en zijn al vollop aan het genieten van onze sjolozie !! een bruisje en de tomate die al enorm gegroeit zijn...
Ik kan ook zien aan het platgetrapte gras bij de buurvrouw dat het langs die kant weer vollop ambiance is geweest !! .. zolang we nog geen tijd hebben om alles blikdicht te maken ... kan dat natuurlijk maar ik kan me niet inbeelden dat klanten .. erg blij zullen zijn met steeds die priemende ogen op hunne rug, om te zien wat ze aan het doen zijn... dus we moeten ter zijner tijd ... maatregels treffen !!
Zo en nu verder genieten van wat lekkere hapjes .... kippevleugeltjes en ribbekes a la plancha !!
IK duim voor een dame uit mijn antwerpse wijk die emigreert deze week naar Frans polinesië... good luck...hopelijk gaat het hen goed !! ik duim alvast..
Het heeft deze nacht weer flink huis gehouden gisterenavond en deze nacht
Dus deze morgen gaan kijken hoeveel schade er in de tuin was !! maar het valt allemaal super mee !!..
gelukkig maar ..Theo had last met zijn gmail, er is geprobeerd van in te breken en dan moet ik zeggen, dat ze van Google uit heel correct zijn !! hij kreeg daarvan ook direct het ip-adres en uiteraard hebben we dus alles nog maar eens verandert...
Zo aan de slag , ons molly hangt de zageman uit !! pfff !!
quiche met spinazie en lekker tirolerspek, ( een goeie kameraad die ook graag smikkeld heeft dat voor mij meegebracht ) en zodoende hadden we dus nog gene honger... THeo is de schouw aan het maken, ( een enorm pietepeuterige toestand amai, het is erger dan een nasa toestand ontwerpen, wat een gepriegel)..; en Theo wil nog niet stoppen, dus ben ik de kippen gaan onderstoppen , de was afgedaan die was lekker droog, bijna gestreken van de lijn gehaald !!...en nu ga ik douchen en hoop dat mijne koppigaard subiet naar beneden zal willen komen, hij krijgt het toch niet helemaal klaar vandaag !! en als hij moe is gaat het meschien helemaal fout !!
Voor ik het vergeet ik moet de vers gemaakte yoghurt nog in de koelkast zetten !! njam , die gaat vlotjes van de hand !!
De kilo's die we nu extra meeslepen zijn hardnekkig, maar ja , we zien mekaar even graag met of zonder een slanke lijn !!.. en eerlijk gezegd, ik val niet op mannen waar je de beenderen door kan voelen.... Als goeie belg !! ( ik ben ervan overtuigd dat ze in de Walen,het Brusselse en de Limburg even grote bourgondïers zijn dan in de vlaanders) die graag , goed en lekker eten bijna aanbidden, zal dat slanke streepje dus lijn !! na X-aantal jaren een kwestie worden van kiezen of delen, wel sorry , maar ik ben niet van plan om azijn te zuipen, en mezelf op droog brood te zetten.. en ik ga dat mijn manneke ook niet aandoen !!... we hebben alle twee , dubbel zoveel partner , voor hetzelfde geld , gaan de kilo's ( met een klein beetje moeite) eraf, zoveel te beter, en anders sorry !!!.... voor ons is het allemaal oké !! We wisten waar we aan begonnen toen we de beslissing namen om te stoppen met roken !!
We zijn geen alcoholisten, maar een lekker babbelaar-wijntje, op zijn tijd, slaan we zeker niet af !!... en dus heerlijk genieten van al het lekkers dat uit de tuin en van ons eigen fornuisje komt ..... dat is voor ons dus het, van het !!
Ik weet nog niet wat ik ga klaarmaken, de sluimererwtjes staan in de tuin al vollop in de bloemmekes en we hebben nog een massa in de vriezer zitten dus eerstdaags moet ik daar toch wat van gaan klaarmaken !!
Het zou zonde zijn als ik dit allemaal aan de kippen zou moeten voeren !!
Het sla regentje dat onder avond en deze nacht is gevallen
Heeft deugd gedaan aan alle vers geplante groenten... zelfs de bijna compleet opgevreten tomatenplantjes ( diegene waar ik dus echt naar uitkijk, en niet veel van heb, dat zal je dus altijd zien hé.. grrrr ) zijn toch aan het bekomen, we hebben het minuscule stompje (zonder blaadjes) toch geplant en hier en daar komt er een miniblaadje te voorschijn, ik heb nog wel een roma tomatenplant of 100 op overschot !! Die waren verleden jaar echt de max van opbrengst en de smaak is ook enorm lekker !!
DE paprikaplantjes waren nog piepklein , ondanks dat ze begin januari voorgezaaid waren in huis, maar door uit te planten schieten sommige als een pijl uit een boog vooruit
Deze morgen bij dag en dauw, ( want Molly zat al te zagen om buiten te mogen) de kippen gaan buiten laten, en had ik ontdekt dat er wel 30 slakken op ons tuinpaadje zaten, dus ben ik dan maar begonnen met die allemaal te verzamelen .. en ze op de brandstapel te gooien.... Het was deze morgen echt fenomenaal, ik heb ook gezien , dat sommige slakken gewoon terug in de grond kruipen....(lekker aan dat vies lijf gesleurd ... en ook op het vuur gegooit !!
Zo ik ga straks een uurtje in het oude gedeelte rommelen terwijl Theo de sierschouw gaat asembleren !!...
Het was even lekker als bij de paterkes in West-malle, en met lekkere verse frietjes !!!, heerlijk !!!..(Het is al zo lang geleden dat wij nog eens bij de paterkes gaan eten zijn, wat mis ik toch de vlaamse jovialiteit, de goedlachse boergondische mensen... die tesamen genieten van een lekkere maaltijd en dito natje,
Theo heeft de lantaarn voor het nieuwe gedeelte bedraad, ( hij moet nog wel glas snijden voor de ruitjes ... maar we zijn petrol vergeten meebrengen, en dat heb je absoluut nodig bij het glas snijden !!..
Hij is dan maar van armoei verder gegaan met de electriciteit verder aan te sluiten stopcontakten door te verbinden ( de luster draden hangen provesoir over de balken... want we gaan die pas door het plavond steken als we weten waar we exact alle gaan zetten (meubels)....
Je moet hier in la douce France al echt naar de steden wil je een gezellig restaurantje, bistro of bar tegen komen, om daar een paar gezellige uurtjes door te brengen !!
We zijn dikwijls als we weer eens op zoek naar een bepaald stuk gereedschap, plant, of bouwmateriaal op weg langs kleinere wegen, en verkennen dan de omgeving, meestal in het afzakken naar onze hoeve !
en soms zijn het echt mooie gerestaureerde dorpjes, ... echt pareltjes... maar geen enkel dorpscafeetje of bar ...
Het toppunt was toen we ergens dicht bij een mooie grote pizeria ontdekten, langs een redelijk drukke baan, om goed half twee ( s'middags ) patron en zijn madam zaten zelf op de stoeltjes te kijken naar het voorbij rijdend volk, ... dus wij blij... en we stopten, maar toen we dus een tafeltje wilden, kregen we te horen dat het veel te laat was en dat ze dus niet meer wilden beginnen met te koken.
Telkens wij daar voorbij rijden zit er geen kat, nee zelfs geen muis !! .. frans ondernemerschap !!
Zo nu nog een gevecht om ons kuikens op te sluiten in het grote hok... en dan douchen , morgen is er weer een nieuwe dag , vol van gratie ( werk)
!!....
, maar het komt er maar niet van en als ik dan tijd heb zijn zij niet thuis !!.... lastige toestand !!
, ik begrijp hem wel maar goed .. gedaan is gedaan !!
, gaan de kilo's ( met een klein beetje moeite) eraf, zoveel te beter, en anders sorry !!!.... voor ons is het allemaal oké !! We wisten waar we aan begonnen toen we de beslissing namen om te stoppen met roken !!
