als een lang gekoesterde droom realiteit is geworden De schrijffouten , zijn eigen creatie's en mogen niet gecopïeerd worden , zonder toestemming van ondergetekende
16-07-2014
Na de middag dus na 14 uur ... ( want tussen twaalf en twee ligt frankrijk grotendeels plat)
Nog even zaken doen zoals gewoonlijk !!.. deels iets heel lekkers kunnen scoren bij een maatje !!.. en deels veel kilometer gereden voor een promotie die zware bedriegerij is, in verschillende filialen gewoon niet geleverd, ik ben uiteraard van de franse handelswet niet op de hoogte, maar in Belgie en waarschijnlijk ook nederland zou deze firma de promotie moeten leveren , op straffe van zware boete als dit niet gebeurt !!... maar we weten onder tussen hoe het hier werkt, en sorry, heu.... ik ga maar niet schrijven hetgeen ik eigenlijk van dit alles moet denken !!....Toen we thuis kwamen hadden we dus geen stroom, ( was ons op voorhand door edf verwittigd per brief ).. dus hebben we het er maar van genomen, !! er was nog ruimschoots een halve kip over van gisteren..( ondanks dat we ons te pletter hebben gegeten) en ook nog rijst en groenten.... ik heb die dus omgetoverd tot nasi, en er een lekkere currysaus bij gemaakt, uiteraard niet uit een pakske maar allemaal gewoon met kruiden samen gesteld, ... hoe duur het merk is van al dat pakskes gesukkel je proeft het , en waarom zou ik mijn lekker eten verpieteren door prut dat uit een pakske komt en stinkt naar chemie !!
het 10-steken deken gaat gestaag vooruit !! Zelfs mijn manneke vind het fantastisch hoe alle hoeken mooi symetrisch in mekaar lopen !! .... ikke zeer blij !! met het resultaat, het zal uiteraard een werkske van hele lange adem worden.... maar het is dus echt iets dat goed lekker verbreid... enkel weet ik niet hoe het eindresultaat zal zijn , want het is gewoon iets dat spontaan in mekaar wordt gezet !! en de kleuren , die voorhanden zijn en zullen komen als we weer eens in belgie zijn, ik zou ook aan een tweede kunnen beginnen als de kleuren die ik al vastgelegd heb opgeraakt zijn, en de grove wol die ik zelf gesponnen heb aanvallen met van die hele dikke naalden, ( dat zijn uiteraard geen sokkennaalden... zo dik bestaan die zelfs niet , daar ben ik zeker van !! ...
de tomatenplanten doen het voortreffelijk, de kuikentjes die uit het ei komen minder, al twee die dood zijn half uit het ei gepikt !! jammer ,
Het is uiteraard nog geen deken (plaid) maar het zit er aan te komen, ik heb van hetzelfde breigaren nog hele mooie zachte pastelkleuren, een speciaal oud roze, zacht roze, een licht blauwig groen, creme kleuren en dit blauw.. en daar ga ik dus om te beginnen een lekker knuffeldeken van maken om in de zetels te leggen op de loft, (althans zolang wij daar zelf gaan wonen) , ik kijk daar echt al naar uit, om lichter en luchtiger te wonen !!.... hier is het al een hele verbetering, maar.... hetgeen nu op komst is, zal werkelijk de max zijn !!..... en dan eerst en vooral ons eigen definitieve woning in orde maken, wel met een doorsteek naar de ruitjesschuur zodat je eigenlijk voor niets nog om moet lopen !!
Het deken wordt echt gebreid met maar 10 steken tegelijkertijd, nooit 1 steekje meer, de kunst is om te meerderen, te minderen, en te verbinden !! met sokkennaaldjes
Het is bijna code rood, voor bepaalde levensnoodzakelijke huishoudmiddelen
Dus zouden we daar toch eventjes tijd voor vrij moeten maken,maar het is hier zo zalig dat we gewoon... verder doen waar we mee bezig zijn... t'ja!!!
De verdere stand van zaken : lekker geslapen..... na een paar goeie programma's te hebben gelezen en!! nog maar eens mijn 10 steken deken uitgetrokken en van vooraf aan herbegonnen, ik vond dat de hoeken die ik maakte niet echt mooi waren en heb dus heel zorgvuldig mijn stappen ( lees steken maken) nagegaan, waar gaat het telkens fout?, wel ik heb het gevonden,het resultaat is bangelijk, maar uiteraard nog niet heel erg groot !!.. het blijft enorm plezierig om het te doen, en omdat je dat met piepkleine naaldjes kan doen, (sokkennaalden bvb.)kan je het werkstuk eigenlijk overal mee naar toe sleuren, ( althans zolang het nog geen echt deken of plaid is geworden )
Denkende aan mijn ooit privé-toestand van bedlegerig te zijn door een hele zware rugoperatie, kan je ook al liggende of zittende in bed breien.....zelf televisie kijkend moet dit gaan, enkel aan de hoeken is er een klein beetje aandacht nodig ( althans in den beginne) ik denk niet dat ik zo een magnifieke bolleboos ben, dat ik dit alléén gemakkelijk en plezierig vind, ik ben er van overtuigd , dat je na een klein beetje oefening, dit héél gemakkelijk onder de knie hebt !!en echt een hele mooie plaid, of babyplaid kan maken in een mum van tijd,( als je lekkere chunky wol gebruikt , dus hele grove dikke wol, meschien iets voor de spinsters onder mijn kennissen en vriendinnen ).....
Zo ... we zijn redelijk laat, en moeten nog ontbijten, dat gaan we dus nu lekker doen met een heerlijk knapperig broodje, echte boereboter confituur uit eigen ketel en fricandon, de laatste twee gecombineerd op een broodje is a la limburgs en om duimen en vingers af te likken !!
mijnen allerliefste schat is niet te houden!!.....
Als ik een kip in de oven prop... de geur van de zelfgemaakte kippekruiden.... treiteren langzaam de mensen met grote honger of goesting naar een lekker sappig kieken !!
Deze keer heb ik er thaise rijst bij klaar gemaakt... en we hebben allemaal heerlijk genoten...
Dus hebben we redelijk vroeg gegeten !! en eigenlijk gegeten tot we bijna barsten !!, het kieken op mijn manier klaargemaakt is dus heerlijk sappig.. met een krokant korstje.... (redelijk pittig omdat wijzelf daar van houden, maar dat één ingrediënt wordt er altijd apart bijgevoegd, zodat ik nooit de mensen die blijven eten, schokeer met een te pittige maaltijd !!!.... want ik maak die kruiden natuurlijk niet voor 1 keertje klaar maar voor heel veel keertjes tegelijkertijd)
In elk geval ik weet dat de geburen niet moeten komen lezen , om te weten dat er kip wordt klaargemaakt bij ons !!
Zo nog heerlijk nagenieten met zelfgemaakte schoeke's... jaja Christiane, ik ben geen bakkersdochter maar ik kan dat ook hahaha !!!.... Zo en nu een douche.... en lekker nagenieten van een weer zeer vruchtbare dag !!..
De tafel is afgewerkt en drie van de vijf stoelen ( 1 reserve-stoel dus)
Nu er al drie stoelen bij de tafel staan !! zie ik dat mijn keuze dus een goeie is !!.. wat gaat dat zijn als de kasten die erbij horen ook helemaal zijn opgepimpt...
Ik denk dat er een paar mensen..spijt gaan krijgen dat ze deze meubeltjes hebben weg gedaan !!
En mijn voorliefde om toch anders , dan anders te willen zijn.... met gelijk wat, loont dus weer de moeite...
Het zou dus inderdaad weer goed cursus materiaal zijn, om een klein meubeltje al dan niet om op te zitten helemaal op te kalifateren, en er een echt hebbeding van te maken, iets waar iedereen wel een plaatske voor vrij wil maken !!....
Stoeltjes bekleden, is iets duurder als je dus meubelstofkes moet gaan kopen, want de normale gewone kledingstoffen en zelfs gordijnstoffen zijn veel te licht als het om meubeltjes (stoeltjes) die je echt gaat gebruiken, en het zou dus zonde zijn van al het werk dat je er dan in gestopt hebt!!!...
Maar, ikke , zou ikke niet zijn als ik daar weer geen goed adreske voor moest hebben hé!!
Ge weet wel, Pol en klein pierke !! hahahahaha!!!...
Deze avond een lekkere dikke hoevekip op zijn thaïs !!
Alles is zoals al eerder geschreven de week die gepasseerd is enorm gegroeit.. uiteraard ook de minder welkome planten !!...
en gelukkig gene meeldauw te bespeuren, want de tomaten staan gewoon in open lucht... zonder bescherming !!
Ik heb er zoveel staan, dat ik zeker en vast voor eigen consumptie toe zal komen, als er een paar planten ziek worden of kapot gaan !!
Vandaag staat er met gyprocplaten sleuren op het programma zodat er weer een stuk gedaan zal zijn en ik weer lekker kan kliederen met prut om de naden af te werken tot een mooie egale muur of plavond !!..... en het is enorm hoe je dan het licht ziet veranderen, nu slorpen dus de brute muren alle licht op !! en als de muren geschuurd en geprimd zijn... is het net of je komt gewoon in een andere atmosfeer terecht !!
Ook de meubeltjes die ik onder handen neem zijn enorm mooi geworden, zelfs nadat ik maar 1 keertje met de definitieve kleur heb geverfd... ongelofelijk wat een beetje kleur doet aan aftandse meubeltjes( maar wel vol hout en geen plic-plak van 1 of ander goedkope meubelwinkel )
De 10 steken deken daar ben ik ook al een eind mee verder, uiteraard is dit nog het prototype, en moet ik hier en daar nog wat bijleren om de hoeken beter te vormen , ( leergeld moet je toch betalen, ) maar het is echt enorm plezierig !! en ik heb spijt dat ik de uiteindelijke kleuren die ik dus wil gebruiken nog in antwerpen op mijn breiatelier heb liggen ( in een hele grote plastieke krat met deksel, van die zogenaamde goedkope meubelwinkel)
Zo en nu aan de slag ik heb er net zoals gisteren weer helemaal zin in !!
alhoewel.... er toch nog van"slechter weer "wordt geschreven !!
Vandaag is het in frankrijk dus een feestdag de veertiende dag van de zevende maand !! de dag dat frankrijk een republiek werd en dat menig edelman/mens van zijn leven beroofd werd door mensen die teveel honger hadden, vernedert en vertrapt werden en dus de (zogezegde) nobelen zich dood vraten aan alle soorten fijne spijzen en dranken, en in grote weelde leefden, het plebs.... had zelfs geen brood !! en dat was de laatste druppel die de franse emmer deed overlopen, ...
Als je een doodbrave hond voortdurend pest en slaat , gaat die opden duur bijten en zo geschiede !!
er word in elk dorp ( dat nog bewoond is , want wij weten verschillende gehuchten en dorpen die gewoon niet meer bewoond worden , waar de huizen gewoon in mekaar stuiken, door gemis van onderhoud )
een drink gehouden, en wordt er een feestmaal voorzien ( uiteraard moeten de genodigden hun maaltijd zelf betalen en de drank is ook nog eens apart af te rekenen )
Wij waren uitgenodigt bij vrienden, om het bij hen te vieren met de talrijke vrienden, burgemeester etc.
Wij hebben het vriendelijk afgewimpeld, we hebben besloten om ons voorlopig .... te concentreren op onze hoeve, ver van alle drukte,want in de eerste plaats zijn we dus voor de rust naar hier gekomen.
de mooie woorden die tijdens , door en voor de revolutie geboren zijn
Liberté, égalité, fraternité >vrijheid, gelijkheid en broederschap.... of dit nu nog voor iedereen de realiteit is ?? ... is nog de vraag !!
zo lekker aan de slag, om een volgend meubeltje af te werken,.....
Mijn zelfgemaakte with wash verf (heel licht grijs, bijna wit àis dus een fantastisch produkt
Machtig mooi, zeker op het blank geschuurde tafelblad, Theo vind dat ik er toch nog een laag moet opzetten, en dus zal ik dat doen, de grote centrale poot is dus al klaar, maar het tafelblad is fenomenaal mooi !!
De lambrizering die in de badkamer is aangebracht zal ik waarschijnlijk ook in mijn eigen gemaakt produkt verven maar dan wit uiteraard !!....
omdat ik het antieke wasmeubeltje en de super mooie grote (spiksplinter nieuwe )spiegel met een fantastische mooie lijst ook ga verven !!!.... .
en nu ben ik dus bezig aan mijn projekt ... om een groot deken te breien, met 10 steken !! en geloof het , of geloof het niet , maar het werkt !! als ik wat verder in het projekt ben, maak ik zeker een foto !! het is zelfs super plezant !!.. in het begin moet je er wel je hoofd bijhouden want het zijn veel minderingen en meerderingen na mekaar .. ik vind het in elk geval even plezierig als sokken breien !! ... tja smaken verschillen hé hihihi!!
Deze avond heeft mijn manneke gekookt, kippepastei, met gepofte petatjes en sla uit eigen tuin
Het is iets droger dan de vorige morgenden bij het opstaan
Alhoewel het weer nog niet alles zal zijn, volgens mijn rugpijn,( gek van mijn tendinitis aan mijn twee ellebogen heb ik haast geen last, meestal weet ik zelfs niet dat ik daar iets mankeer)
maar goed we zijn gisteren weeral een stapje verder geraakt !!.. mijn manneke is bezig in de badkamer en ik ben begonnen aan de grote keukentafell,die al helemaal is afgeschuurd, en het eerste werk is alles in de primer zetten !
daarna ga ik dus alles in een licht grijze kleur zetten,omdat wit deze keer echt niet kan , gans het appartement zal dus wit zijn van muren, om het licht en luchtig te houden en dus het loftgevoel te benadrukken !!
Als er dan terug moet geschildert worden is het gemakkelijk 1 kleur voor gans de zwik en het combineert vele beter met gelijk welke inrichting van meubels, gordijnen etc !!... teveel kleuren en designs geven een onrustig gevoel, een mannekesblad ( dat gezegde werd in onze vlaamse contreien gebruikt , voor een chaotische toestand... en een mannekesblad is dus een blad dat je vroeger , héél vroeger kon kopen op de kermis, waar rond trekkende liedjesmakers, troubadours , dat verkochten zodat de mensen konden meezingen, tekst was niet nodig , want de meeste mensen konden niet lezen , laat staan schrijven)
Wat heb ik nog meer op mijn verlanglijstje gezet !!... breien,!! inderdaad..; en niet alléén het machine breien, maar ook breien met de hand, liefst projekten waar ik niet teveel moet bij nadenken...zoals het sokken breien (doe ik meestal onder weg , naar hier of daar en waar we de weg al op ons duimpje van buiten kennen, dus er niet veel nieuws te rapen valt)
1 van de volgende projekten ...; als we dus een lange tijd moeten rijden, zal dus een deken worden, en dit deken wordt dan specifiek gebreid met maar 10 steken... en je kan met verschillende kleuren (eventueel overschotjes) het deken een min of meer ingewikkeldere uitstraling geven !! Het is niet echt moeilijk enkel de opzet en de eerste 20 naalden zijn iets of wat oppassen geblazen !!!!
Wat ik met die dekens ga doen, wel, ik kan ze (naargelang de kleuren) gebruiken als extra's voor het interieur, maar ook om af te geven in dierenasiels !! als het winter wordt, waarom voor dieren? zie ik je al denken, wel ik heb van de beestjes meer plezier dan van de meeste mensen, dus mijn spullen gaan waar mijn hart het meeste om geeft !!
Als ik mijn deken projekt gestart ben zal ik een paar foto's maken en eventueel uitleg verschaffen aan de mensen die eventueel geintereseerd zijn
Nog een paar minuutjes en de kookwekker zal wel van zijn gat beginnen geven, dat het klaar is !!
De bolognese saus, is gisteren klaar gemaakt, en ik heb een portie niet ingevrozen, mijne wakkere tweede helft van mijn beddebakske , wist al te vertellen dat de overschot veronderstelt werd van omgetoverd te worden in een grote plaatpizza, dus zijn wil geschiede ( niet dat ik zo een vroom meiske ben, maar ik vind het een super idee !!)
Ik zie onze vooruitgang en hoe moet ik dan nu onder woorden brengen, dat we met zijn tweetjes super content zijn !! het is hard werken, maar het is ook onze hobby en de problemen die een restauratie ( in eer en geweten uitgevoerd) brengt af en toe problemen mee !!, als je die dan kan oplossen door de koppen bij mekaar te steken... is dat dus echt de max !!.... Eigenlijk , feitelijk wil ik met niemand ruilen !! het is een heel groot projekt maar het zal dus echt wondermooi worden met degelijke materialen, vinden we ze niet in de huidige tijd, ja sé, dan gaan we decenia terug en pimpen de zaak op, dan zijn we zeker dat we nog het goede spul gebruiken, ( alhoewel , de tegenwoordige produkten zijn ook niet te versmaden , en dan bedoel ik wel de produkten waar ik al mee gewerkt heb dus belgisch , zoals de flex-tegelspecie aub, dat is tenminste nog eens een verbetering !! neem het aan van mij , je kan daar mirakels mee uitvoeren !! alé, ik ga stoppen want mijne wekker gaat aflopen, !
In de eerste plaats de ovale tafel..De keukenkastdeurtjes zijn dus van massieve eik !! ( daarom dat we ze ook gekocht hebben !)
Maar de tafel , keukenstoelen een meidenkast en dan nog zo iets dat op een vitrinekastje moet lijken zijn allemaal in echt massief hout maar grenen..Bij ons in de vlaanders zeggen ze daar "bonanzastijl" tegen...
Niets echt zwaar van stijl , gewoon lekker niet te zwaar en het is niet erg als je er lekker een kwak moderne tint opsmeert !!
IK hou absoluut niet van veel gewriemel , dus noesten, knopen, weers op zijn vlaams, neen hoor !!dank U wel het hoort bij de minder dure meubeltjes van toen der tijd !! maar ik heb ze liever dus met een mooi laagje prut geupdate !!!( Net zoals die huizen , ik denk prefab, maar dan helemaal in het hout, ze zijn niet echt heel duur, vlug in mekaar gezet, maar ze moeten dan wel een echt mooi egaal kleurtje krijgen willen ze bij mij in de smaak vallen )
Dus het grote ovale tafelblad is al helemaal kaal gemaakt !! en dan ga ik stillekes aan beginnen aan de centrale grote mooie tafelpoot !! die ziet er heel robuust uit !! en kan absoluut niet machinaal geschuurd worden, het zijn allemaal bollen en kronkels ... dus allemaal met de hand !!
Ik troost me , met de afgewerkte versie in gedachte !! want het is best wel een super karweitje !! maar met geduld komen we een bloedeind... en aan elke leuke hobby zijn er ook mindere plezierige zaken !!
ik hoop van deze winter te kunnen breien op mijne passap 6000 !! boven is er ruimschoots plaats en zal het er lekker warm zijn zonder dat we ons blauw betalen aan electriciteit !!
Dan kan ik voor het kleine grut van onze vrienden sjaals en mutsen breien , voor de meiden lekker fluo roze... en voor het mannelijk geslacht Mmmm, oranje? of zou die grote knul al een lievelingskleur hebben ?
De klimrozen zijn gefatsoeneerd, want door het vitamienesoepje dat ik hen op tijd en stond geef, groeien ze enorm goed, en geven ze ook veel bloemen, een hele prestatie, omdat ze dus dit jaar pas aangeplant zijn, en de planten die we meebrengen van belgie of nederland, zich moeten aanpassen aan de grond en daar gaat meestal toch een jaar of twee over heb ik gemerkt , maar dus door mijn brouwsel gaat het vele vlotter !!
De pellets liggen klaar om verder naar hun plaats te worden verstouwd op het terras boven zodat we deze winter niet teveel moeten sleuren als het koud en nat is !!... de eerste dertig van drie volle palletten !!
Nu nog de mdf-platen en de laadruimte is leeg !!...
we verstoken mischien iets meer diesel , maar de enorme prijsverschillen en ook de vele betere kwaliteit maakt dat we voorlopig niet stil kunnen zitten.... en dus alles aanslepen van ver !!Alléén al op die manier verdienen we ons voertuig terug !!
met de pellets ( die we dus gratis een gans jaar mogen stockeren bij deze firma, en de hoeveelheid kunnen afhalen zonder afspraak) hebben we meer dan 400 euro bespaard, dus daar kan je toch wel eventjes iets meer diesel voor verbruiken, en niets geen gefoefel, alles staat mooi op factuur, dus geen gesjoemel !!
Het gehakt dat gisteren omgetoverd is naar bolognesesaus zit al in de vriezer mooi in plastieke dozen die tegen de vrieskou kunnen want niet alle plastieke doosje zijn herbruikbaar voor de vriezer, ( bvb van smeerboter, of smeerkaas) sommige laten dus bepaalde stoffen zoals psb in de voedingswaren achter, en wees gerust als je daar gevoelig voor bent, is het hek van de dam, maag en darmkrampen dat je , je eigen naam niet meer kunt zeggen !!
In de plaats van petattebommekes is het dus spaghetti.. en zal het lekkere bbq festijn voor morgen zijn !!
Zo nu aan de slag ... want ik moet gaan bepalen waar we de grote keukentafel gaan zetten , zodat mijn manneke dan via bovenlangs het lichtpunt kan aanbrengen boven de tafel, vroeger waren de lichtpunten altijd midden in de kamer, maar nu is dat allemaal een beetje anders geworden, en wordt het lichtpunt ,naargelang de functie's aangebracht, ( toch als het je eigen woning is, voor huurwoningen is dat natuurlijk wel eens anders )
ik ben uit mijn beddebakske gerolt.... en ik ben ook wel héél blij , dat de mensen die het huis schuin tegen over ons wilden kopen, maar door smerige toestanden niet is door gegaan, iets prachtigs hebben gevonden 30 km's verder op !! fijn, in een zeer sympathiek dorpke ....als het wat verder is en we staan met ons werk een beetje op schema gaan we ze zeker eens bezoeken !!... ik ben blij voor hen toe !!
vandaag de augurken klaarstomen voor de inmaak !! en nog een gat voor een stopcontakt in de keukenwand boren met de klokboor !!....Het kan zijn dat ik vandaag aardappelbommekes ga klaar maken op de bbq....
Het is een super gemakkelijk ding onze kleine weber !! gisteren hebben we er bbq-worstjes op klaargemaakt met dus pelle-petatjes en pickles ... en vandaag wordt het dus gewoon petattenbommekes, met sla !! heel lekker, vlug klaar.... Ik heb dat nog nergens gezien en het is echt iets geniaals , ook tof voor de pick-nick , kids lusten er wel pap van !!!...
komen we weer om in de tomaten, als we tenminste geen meeldauw, valse meeldauw , en wat weet ik al niet meer kan bedenken, het is bio , dus zonder vergif, en als de ziekte's toeslaan is het over en uit !!
de voorraad van verleden jaar zal net toereikend zijn tot de nieuwe oogst ( en ik ben niet al te gierig omdat ik echt veel tomaten had ingevrozen !! ( en ook weggeven) maar goed, dit jaar hopelijk nog vele meer, want andere groenten buiten wat spruiten, courgette's, augurken en komkomers , zal er niet zijn.... we hebben geen tijd om veel te blancheren de werken gaan voor !!
Ik mis mijn brei atelier enorm en als ik dan in antwerpen ben geweest en mijn breimachine's zo werkeloos zie staan verstoffen doet het zeer, hopelijk komt daar zeer snel verandering in want ik mis dat toch... het was eigenlijk de bedoeling geweest om een groot atelier voor mezelf te hebben boven de hartjesschuur, dat gaat nu uiteraard denk ik voorlopig in no 17 gebeuren... om later dan ook weer mischien.... toch met lesgeven, en verkoop van 2e hands machine's ( die in orde zijn dus goed werkend) te verkopen
spinnewielen, meubeltjes restaureren etc !! daar heb je ook plaats voor nodig en tijd, en het laatste ontbreekt jammer genoeg !!! voorlopig nog, want die microbe kriebelt toch héél erg!!
Mijn allerliefste mist zijne mustang !!.... net zo erg als ik mijn hobby!'s mis, spijtig genoeg maar keuze's maken hoort nu 1 maal bij het leven, en ik ben er zeker van dat we die binnen een bepaalde tijd terug kunnen uitoefenen !! hier in frankrijk .. en het renoveren en spelen en ontwerpen met bouwmaterialen is tenslotte ook 1 van onze hobby's ...
We hebben het druk gehad !! en het heen rijden was er eentje met zware hindernissen !!... we hebben maar liefst 4 uur in de fille gestaan !!
Je komt dat lapke grond binnen (grens) dat Belgie als naam heeft.. en het is just hé !! gatverpiellekes !!
van de één monsterfille in de andere ... en dan die wolkbreuken erboven op.... het was zeer vermoeiend !!
maar doordat we ons strak schema hebben aangehouden hebben we alles wat we moesten hebben, en hebben we de bestellingen betaald , zodat we dus gerust zijn voor een hele poos !!(drie volle palleten, houtpellets van 965 kg voor 717 euro, biomassa din+, gekocht bij een zeer geromeerde firma, met filialen in Nederland en Belgïe, die bekend staan om hun super produkten , qua alles wat met agrarische toestanden te maken heeft)
Dat houd dus in mdf meubelplaten van 18 dik, voor de onderkasten van de keuken,lekkere boereworsten van belgische makelij waar ik niet ziek van wordt , en gehakt ... die ik straks eerst en vooral ga omtoveren tot bolognese saus, het gaat in 1 ruk door, ( het grotendeel van de groenten zitten toch al versneden in de vriezers ) ... en dan ga ik de eerste lading van de houtpellets die we al meegebracht hebben al binnen leggen het is een handzaam gewicht, dat ik gemakkelijk zelf aankan....
de volgende lading zal waarschijnlijk een gans pallet zijn.... nu hadden we echt wel veel andere spullen bij , dus.... het is kiezen of delen !!
De kippen waar dolblij dat ze ons zagen, ondanks dat ze nog drinken en eten in overvloed hadden deze morgen !!.... ze kennen wel degelijk hun baasjes !!
Zo en nu dus verder aan de slag !!
We hebben in het afzakken naar Melay ook een andere plezierigere route gevonden,ik dacht dat dit niet kon, omdat we dan in Luxenburg niet zouden kunnen tanken, aan vele goedkopere prijzen, maar dat probleem is opgelost, en hebben we dus weer een prachtig stuk gevonden... als we dus naar ons geliefdkoosd stekje afzakken gaan we dus eerst pellets halen, dan zaken we af, naar onze klein gezellig restaurantje, waarwe een heel lekker biertje drinken en een lekker frietje met een gebakken cervelaatworst !! en dan hup onze verdere route afleggen in een bijna sprookjesachtige omgeving. Het is nu echt ontspannend in de plaats van dat hectisch gejaag !! stom dat we daar niet eerder uitgeprobeerd hebben !!.... maar eigenlijk is dat dus nu ... willens nillens gebeurd.. Mijn manneke gaat er prat op dat deze bus vele minder gebruikt, maar doordat we dus uren in de fille gestaan hadden, ook nog een naar opa, en naar al de adressen voor spullen te kopen... zijn gereden was de tank verder leeg dan we dachten, toen we zowat aan Dinant waren werd door mijn ventje geopperd, dat luxenburg halen nipt zou zijn zonder bij te tanken, ik vond dat we niet op een paar eurocenten moesten kijken en dan toch maar een liter of tien bijtanken, maar een tankstation vinden , was rapper gezegd dan gedaan.... Dus op een bepaald moment nemen we een afslag, en geraken we dus in de bossen verzeilt.... ik zie de bestuurder alle kleuren uitslaan en zenuwachtig worden, want hetgeen de bezinemeter in het begin aangaf was dus eensklaps weg foetsie, we zaten op een paar druppels na zonder en midden in de broes !!... de gps , sprak wel van benzinestation , maar we hadden die dus niet gevonden en blijkbaar voorbij getuft.. en toen, prut, prut, prut, gedaan !! geen meter meer!!
Uiteindelijk hadden we nogal vlug een lieve dame die stopte en me meenam gewapend met een vijfliter fles van bronwater, een goeie km of twee verder!! verscholen achter een bocht, een heel groot luxenburgs tankstation.. ze heeft me terug gebracht, ik heb haar natuurlijk vergoed voor haar moeite, ( we zijn geen profiteurs) ...en nadat dus die vijf liter in de tank was geraakt gauw gaan bijtanken, aan de prijs van 1,19 euro de liter ( diesel)... en dan... konden we dus de route die ik al héél lang wou uitproberen rijden, want we moesten niet meer voor ons profijt over de gekende luxenburgse grote baan !!!.....
Het is er rustiger rijden, en ook vele mooier want het zijn eigenlijk gewone banen, en je mag er ook 110 rijden, zalig, echt waar super !!
Zo vandaag mijn augurken klaar maken om ze op zoet-zuur te zetten ( super recept met witte wijn en lekkere kruiden)....
en dan de verdere beslommeringen van ons renovatiewerken !!
maxima houd het broeden al een tijdje voor bekeken
en de stand van zaken is dus vier kuikens die ze angstvallig bewaakt, met de rest van de eitjes voetbalt ze.. ze probeert ze uit te broeden onderweg , maar dat lukt natuurlijk niet
eerst en vooral eens bekijken wat er vandaag moet gebeuren.... dus een werkplan opstellen !! hopelijk komt er niets tussen, alhoewel ik een zeer belangrijk telefoontje verwacht
Oooch gottekes , ondanks de de kleine wreveltjes die we hier tegenkomen !!
Zijn we hier best gelukkig, we denken overal het onze van !! zorgen dat we genoeg bewijzen hebben als het er op aankomt van onze goeie wil te hebben getoond, om de zaken eerlijk en fatsoenlijk aan te pakken, we hebben ook genoeg copie's gemaakt van bepaalde mallafide toestanden die in onze omgeving spelen !!... en de nodige (echte) foto's ...
Dit heb ik op aanraden van mijn franse raadsman gedaan!!
en nu eventjes tappen uit een ander vaatje !!
Het eerste gat is in de keukenwand aangebracht, dat was engelen geduld waardig , vier uur aub !!
Het eerste (werkende) stopkontact is een feit .... nog drie te gaan in de bikkelharde tegels !!
Omdat ik momenteel eigenlijk niet verder kan heb ik dan maar mijn voornemens uitgevoerd en een lekkere fricandon gebakken ... en fricadellebollekes !! lekker , mijn eigen kruiden en specerijen mengeling !! ....
De koer geurde uiteraard naar deze gezellige ouderwetse toestanden, en zodra de kleine fricadellebollekes een beetje afgekoeld waren heeft mijn manneke er een paar goedkeurend opgesmikkeld, .. wij vinden ze het lekkerst koud, met ketchup, of mosterd...
deze avond is het blauwe bonen met een sappige kortelet en aardappeltjes !!
door al dat hemelwater heeft alles een groeischeut gekregen !!
Uiteraard ook het onkruid !!... maar momenteel zal het mij een worst wezen , want we willen dus de zaak afkrijgen eind dit jaar, begin volgend jaar en dus moeten er keuze's worden gemaakt, ik kan ook een rijpe tomaat trekken tussen een pijljte groen dat er niet hoort !!
De gaten die geboort moeten worden in de natte wand is het 1 en het ander, de tegels zijn zo hard, dat de boormachine die van een degelijk merk is.. warm loopt !! en we dus onverrichterzake iets anders moeten doen, om de machine te laten afkoelen , dat beloofd hihihi...
Gisteren geprobeerd om een afspraak te maken met de brandweercomandant, omtrent de regelvoering van brandveiligheid... maar blijkbaar is dat niet zo eenvoudig, want ze nemen me zelfs niet serieus, ik werd zelfs finaal uitgelachen!!... IK begin me stillekes aan toch wel serieuse vragen te stellen omtrent dit alles, het kan niet missen dat bepaalde potentaten hier hun tenten opslaan en hier doodleuk in het zwart een menage opzetten, alle veiligheidsmaatregels aan hun laars lappend !!... Ik vind dit echt onfair tegenover de franse acomodatie's die wel tip-top in orde moeten zijn, omdat die dus alles moeten aangeven ook omdat ze bvb in een kuuroord de aandacht trekken van de toeristen, maar dus ook van de belastingsdienst!!
Dit is oneerlijke concurentie... klagen en zagen dat je, je lening niet kan afbetalen, en dat het toch allemaal moeilijk is .... dat is ook zo , maar dat is voor iedereen zo !!!... hier de sloor uithangen, profiteren en in het thuisland de mensen uitlachen !! foei !!!....
een redelijke grote met widia ... om door de tegels te boren (keukenwand)
en zijn terug gekomen langs de kleine wegen , we hebben weer prachtige dinges gezien...
een convent van de "dames nobles" en we zijn daar gaan snuffelen, ik denk dat dit bij ons een begijnhof is !! prachtige omgeving en al de ( redelijke grote) huizen waren nu particulier geworden, wel nog niet mooi gerestaureerd , en dat is zo jammer, het is echt een plaatsje dat zo uit 1 of ander sprookje kan komen !!
in hetzelfde dorp een paar prachtige gebouwen, die echt kasteelachtig zijn
Die waren dan wel al grotendeels opgeknapt en waauw ... echt waar !! chapeau !!...
En weer een geniepigaard zijn ballonneke door geprikt om ons voor zijn kar te spannen !!.. nooit, never jamais !!
Onze appelaars geven ondanks hun mini gestalte een massa appels, zeker een kilo of 10-12 per boom als alles goed blijft gaan en het is jonagold en 1 boom elstar voor de bevruchting !!... jonagold is een lekkere frisse krokante appel die ook krokant blijft en niet melig wordt als hij een tijdje geplukt is !!!... een lekkere handappel maar ook een juweeltje om mee te koken ( appelmoes zonder suiker bevoorbeeld) maar ook om in appeltaart te verwerken en appelgozetten zijn dan om duimen en vingers af te likken !! njam !! het teveel ga ik dus verwerken om te koken, deze appels zijn gegarandeerd zonder vergif groot geworden !!
