als een lang gekoesterde droom realiteit is geworden De schrijffouten , zijn eigen creatie's en mogen niet gecopïeerd worden , zonder toestemming van ondergetekende
28-10-2014
knutselwerkskes zijn onder tussen ook gedaan
Het gordijntje hangt op zijn plek, het was pas en meetwerk, want de kleine ramen zorgden ervoor dat de normale lengte van de al redelijk korte gordijntjes toch te lang waren, dus gauw een beetje aangepast !....
daarna een geërfd verhuisdeken op maat gemaakt om in het deurgat te hangen, we hebben de deuren al , maar ze zouden kunnen geschonden worden... dus gewoon een stofvanger in de plaats gehangen op een oude gegalvaniseerde buis die we in de schuren gevonden hebben, wie wat bewaard heeft wat !!...
Ik ga terwijl mijn naaimachine nog open staat nog vlug een lekker warm slaapkleed in mekaar foefelen... en ik ben tot de vaststelling gekomen, dat ik mijn dure naaimachine na het uitgeleend te hebben aan een gebuur ,terug gekregen heb maar dat ze niet meer volledig in orde is, er mankeren schroefjes.... heiliger dan de paus, maar wel vergeten vertellen dat er iets niet meer juist is !! zo zie je maar !!....Gelukkig kan ik bij de firma waar ik mijn machines koop altijd terecht, maar ik vind het iets kleins om eerlijk te zijn en te zeggen dat je iets verkeerds hebt gedaan, schone les weeral, maar ja we wisten onder tussen ook wel hoe die persoon in mekaar steekt !!!....
We zijn al terug van bourbonne ( de betwiste waterfactuur gaan betalen)
Het is helder maar fris buiten... vandaag het raam wassen in de eerste slaapkamer, het gordijntje ophangen ..
De wanden van de ingemaakte kast fixeren met acrylvernis ( zodat het mooie "leemaspect" nog beter tot zijn recht komt !!....en dan de slaapkamer beginnen samen te stellen !!.... ik heb massa's mooie meubeltjes staan , ik ga het concept van super eenvoudig met antiek in deze kamer gebruiken !!.... Het feit dat de muren héél licht zijn... geeft dus dat we ongebreideld kunnen ontwerpen, zonder ons eigenlijk te moeten inhouden....
Voila... Ons Molly krijgt dus deuren open, net zoals onze Zjef.....Om vier uur deze morgen zag ik dat de poes de wijde wereld was ingetrokken.... de hartjesschuur stond op een spleet open.....
Deze morgen zat ze te wachten aan het ijzeren hek van 17 .... tot haar baasje haar kwam oppikken, ik hoop dat haar zwerflust nu weer een klein beetje gezakt is !!.... Ik denk dat ik een vriendinneke ga aanschaffen zodat molly niet gans de tijd alléén moet zijn !!... De hondjes willen af en toe wel eens spelen, maar een ander poesje zal zeker welkom zijn....
Vandaag tot twee keer toe naar de mairie(gemeentehuis) geweest !
Maar dat ging niet zonder slag of stoot, ons batterij lag plat( dus moest ik hulp gaan zoeken.. en ondanks sommige jaloerse geburen, ben ik redelijk vlug aan een goeie ziel geraakt... die had zelf op den duur wat voor, ( maar de kennismaking was dus super de luxe, en ik ga dat vrouwmens en haar partner zeker en vast eens uitnodigen, daarna een goeie oude bekende aangeklampt ..die zeker en vast bereidwillig was toen we dan uiteindelijk terug op dreef waren nog een misverstand uit de weg geruimd... waarvoor ik zeer blij ben !!.. en dan uiteindelijk tot in de mairie gesukkeld.. tot mijn verbazing was buiten de steeds zeer bereidwille secretaris , de oud-burgemeester op post !!... waar ik dus mezelf zijnde een levendige discussie mee heb gevoerd !!.... mijn standpunt uiteenvzettend en voet bij stuk houdend dat het nu wellekes is geweest, facturen krijgen voor iets dat niet werkt !! ja seg!! d'as niet voor ne rasechte vlaming hoor !! en aangezien ik een vrouwmens ben die recht voor de raap is !!.... kunt ge U wel voorstellen dat er veel mimiek aan te pas is gekomen !! ( zonder 1 verkeerd gebenedijt woorde van weerskanten , alles bleef uiterst hoffelijk... en ieder wist waar het over ging en waar het zou eindigen )
De uiteindelijke beslissing lag dus bij de huidige burgemeester, maar die was pas na de middag op post !!....
dus na de middag nog effekes terug met de verwenste factuur, van een watermeter waar 0 liter water mee was verbruikt !...
DE nieuwe burgemeester... is ook een gebuur van ons... ik heb diene mens altijd wel graag gemogen, met alle respect hij heeft verschillende keren klaar gestaan om ons te helpen, maar omdat hij dus verantwoordelijke is voor de waterhuishouding van Melay.... is hij bij mij een beetje op een verkeerd blaadje komen te staan een super oud en versleten geval in nummer 15 en in nummer 17 werkt die helemaal niet !! .. ondanks de beloft van nieuwe !! ( waar we al jaren op wachten tussen haakskes)... Dus... ja sé !! ik ben redelijk gefrustreerd geraakt dat het met die nieuwe watermeters maar niet in orde kwam !!..
En vandaag is er me dus haarfijn uit de doeken gedaan waarom we eigenlijk in frankrijk twee keer taxen moeten betalen, (1 keer als de meter kapot is !! )... Daar kan diene mens natuurlijk ook niets aan doen, ( ik bedoel aan die taxen he) De beloofde meters is nog wat anders !!... we zijn in blijde verwachting , dat ik nu geen blaas in mijne nek ben gekletst!!...
Verder nog het 1 en ander uit de doeken gedaan waarom we ons afzijdig en bijna onzichtbaar maken voor de Melayers... dat we onder andere allergisch zijn aan mensen met lange vingers , en mensen die andere mensen voor de sport of uit jaloezie zwart maken !!... Uiteraard is ons poes ook ten berde gekomen...
en usio conclusio.... wij stelen niet ,en de burgemeester zegt dat hij ook niet steelt !
Daarna naar onze garagist... ons batterij gaan vervangen en afspraken gemaakt om onze ford Mustang naar frankrijk te halen !!.... dus we hebben nog veel werk om plaats te maken in de schuren...
Van het eigenlijke klussen is er niet veel in huis gekomen, maar er zijn op verschillende fronten plooien plat gestreken !! en dat is mij /ons ook veel waard !!
Gisteren mijn manneke zijn vroegste Franse creatie aan het opkuisen geweest
en vandaag doen we dus verder !!... het zal zeker en vast een uniek stuk worden, ik hoop dat het goed in het geheel past !!.... het is een kwinkslag naar héél vroeger !!.... en de apprecïeatie van mezelf voor zijn toenmalig bezorgd zijn!!.... er zou eigenlijk een plaatje aan moeten LIEFDE IS !!
IK heb al wat telefoonwerk achter de rug en nu nog eventjes de realiteit gaan trotseren !!... ik ga me niet laten afwimpelen !! ...
Veel kunnen doen.... en een beetje uit mijn gewone doen, door dat winteruur !! ik heb dat alle keren gatverpiellekes met hunder zottigheden !!...
de vloer is klaar morgen nog de laatste werkskes aan het raam ... daarna het gordijntje ophangen en huppekee
Verder heb ik aan iets gewerkt waar mijn manneke jaren geleden met hart en ziel heeft aan gewerkt en ik het nu tot in de perfectie probeer op te leuken, want dit moet echt een ereplaatsje krijgen !!...
Ik zeg lekker nog niet wat !!.... d'as om later te ontdekken !! (verry big smile !!)
Foto's van ons Betty met haar kroost !! het zijn kleine frankaardjes !! echte durvers !! dus die zijn geen lang leven beschoren denken we !!.... en nu lekker douchen en een filmke kijken, gisteren heb ik trouwens de langste dag ( originele versie) nog eens boven gehaald !! man, man ondanks dat het allemaal geromantiseerd is , met kanjers van filmsterren, sophia Loren,John Wayn, etc... is het toch eigenlijk iets dat werkelijk geweest is.... onschuldig bloed dat vergoten is .... voor sommigen hun oorlogzuchtig karakter !!.... en hun dik ego !!...
Ik kan mis zijn , maar ik denk dat we nu ook aan het randje staan van een (godsdienst)oorlog... vroeger had je dus de witte en de zwarte ( brigade) diegene die meeheulden met de vijand toen waren het de duitsers .... nu zijn het de politiekers die onze landen te grabbel gooien voor volkeren die driehonder jaar achter staan ( nog voor de tijd van de inquisitie)en haat, nijd en schrik rondstrooien... Hetgeen waar onze grootouders voor gevochten hebben wordt zo , uitgedeelt , het eigen volk wordt belachelijk gemaakt .... en hetgeen waar onze bejaarde mensen zo voor gevochten en gewrochten hebben is niet aan hen besteed, (integendeel soms schrijnende toestanden, wegens besparingen) terwijl de vreemde volkeren met open armen worden ontvangen en het mooie spaarpotje door ons opgebouwd zo wordt uitgedeelt , lees weg gesmeten !!...Wijzelf hebben hier in dit kleine onoogelijke dorp ondervonden, dat goedmoedigheid en wellwillendheid bekeke wordt aan een tekort van verstandsvermogen... en zo is het ook op grotere schaal in de politieke wereld in Europa, ik ben blij dat ik niet alléén zo achterlijk ben(geweest)... en de politiekers zouden beter doen zoals ik en mijn manneke.. de poort is dicht en blijft dicht....ieder zijne meug... dus wij die van ons, en daar hoor het volk dat ons minachtend heeft behandelt niet bij !!
Na ons zondags ( redelijk laat, want de klok is achteruit gezet) ontbijt...
Lekker naar de tuin gewandeld ... en de kippen getracteerd op eigen kweek ( kleine) appeltjes jonagold, het zijn er héél veel, maar dus nog redelijk klein !! wel heerlijk van smaak !! ...
De kippen dartelen met plezier door onze jungle .. en in de plaats van eerst en vooral het onkruid te wieden hebben ze al de radisioplanten opgepeuzeld, van de witte kolen blijven ze af.... dus nu al de lekkere beetjes op zijn mogen ze dus met hun eigenlijke job starten,... en al krabbend naar spinnekes, en wormen, de zaak onkruid vrij maken , want wij hebben jammerlijk genoeg op dit moment er geen tijd voor.... en de groenten hebben blijkbaar geen bezwaar om te groeien tussen het vele onkruid , het was gewoon dit jaar echt teveel met mijn rugpijn en nu om de onze eindmeet te halen tegen december !!....Hier en daar zij er groenten in de bloem geschoten, zoals een bepaalde soort van blad ( ik dacht rapesteeltjes die ik verleden jaar heb gezet , maar het kan ook een verloren gelopen schorseneer zijn) mooie blauwe bloemmekes, de courgette's geven ook nog bloemen maar worden dus niet meer bestoven, dus sterven gewoon af ... en dan de blauwe boragie.. oftewel boerenwormkruid, prachtige struikjes met blauwe (eetbare) bloemekes .. en redelijk ruw aanvoelende blaadjes... in de west-vlaanders bakten ze daar vroeger pannekoeken mee!!( althans gelezen in een oud boek van den boerrinnenbond KAV)En van de week nog gelezen dat deze blauwe bloemmekes samen met een geraniumbloemmeke op maatjes werden gelegd en zo geserveerd in de restaurants !! .
De nieuwe slaapkamer die bijna klaar is om in te richten... gaan bewonderen nog een paar plinten ... de vensterbank nog eens onder handen nemen... uiteraard nog een deur ( maar daar gaan we voorlopig denk ik enkel en alléén voor het stof een laken of deken voor hangen !... )
Zo terwijl mijn allerliefste ventje de plinten aan de muren bevestigd , ga ik in de oude slaapkamer aan de overkant het 1 en ander bekokstoven !!!.....Ik ben benieuwd.... 1 mailmaatje weet al waar het over gaat ...
En hopelijk is deze klus ook vandaag volledig afgewerkt !!...
Vandaag terug bigos op het menu.... de choarma was dus weer heel lekker !!... maar de zuurkoolschotel moet ook op ... die staat héél fris op het terras .. maar die blijft natuurlijk niet eeuwig goed !!..
Het is hier droog maar goed bewolkt !!.... ik ben benieuwd wanneer de eerste winterse kannonnen den eerste aanval op de mensheid gaan uitvoeren !...
Zo menskes.... ik ga der lekker aanvliegen.... zodat ik weer een stukske van onze droom in vervulling kan laten gaan
Nog een halve rij , dus veel zaagwerk !! en dan de plinten nog
en dat is ook met zo een speciaal klips systeem !!... bangelijk gemakkelijk en dan hup naar de volgende kamer !!
in dit geval gang zodat het netjes blijft !! in de nieuwe slaapkamer als we daar gaan slapen !!.... en dan zoals gepland eerst de badkamer en de keuken !!.....
Vandaag geen Bigos ( da's voor morgen denk ik!) vandaag bbq aanmaken en een lekkere hammeschijf roosteren om er dan choarma van te maken !!.... we zien het weeral helemaal zitten ( ons avondmaaltje)met zelfgemaakte looksaus, een beetje koolsla ..... en hum heerlijke echte pittabroodjes !!....Meer moet dat niet zijn sé !!!...
Dat mag wel tenslotte mogen wij vieren dat we met ons tweetjes al straffen toebak hebben verwezelijkt !!.....
Na onze eerste trip een statie hoger... om ons gepresteerde werken van gisteren te bewonderen
Heerlijk ontbeten met allemaal lekkere waren..... tirolerspeck, het kleine stukje ham is gandaham, Rosette de Lyon, en echt Belgisch de grote salami van Denil !! heerlijk als die vers van het mes komt ( lees machine )
Het channellekes-vleesje , want weest gerust onze troetels weten exact waar dat staat, en wanneer ze dat eigenlijk zouden moeten krijgen als ze dus geen kattekwaad hebben uitgehaald !!!....
Na de middag was het in het verste hoekske van de loft op het eerste verdiep... ( hoek straatkant) 23 graden, boven was het bikini temperatuur....Deze morgen na een half uurtje reeds 19 graden !!!......
Foto's van de vorderingen..... en ons lekker ontbijtje.... Ik weet dat er een paar zijn die nu watertanden omdat ze dat al geproefd hebben
Zo luitjes.... amuzeer jullie wij gaan dat ook doen !
Zo we zijn al meer dan halfweg de kamer met het laminaat !!....
Maar het is wel degelijk een werkske dat je best met zijn tweetjes doet !!en het is heel erg mooi, niet hetgeen ik in de eerste plaats had voorop gesteld, maar goed er zit niet anders op, om kwaliteit te hebben waar ik en mijn manneke mee willen werken, moet ik het verdorie uit onzen belgique laten komen !!.... qua kwaliteit, en afspraken qua levering, dus hebben we daar een mouw aangepast.... indien nodig zijn wij zeer flexibel !!.... ...
We zijn iets voor vijf gestopt omdat de lekkere zuurkool-stoofschotel te verleidelijk geurde !! (nogthans op het terras aan het pruttelen ) en ik kan jullie niet genoeg beschrijven hoe heerlijk het ons gesmaakt heeft !!....
We hebben nog genoeg voor morgen !! ..... en nu lekker douchen en huppekee mijn 10 steken-deken in aanslag !!
heeft zijn eerste laag gekregen, het is natuurlijk nog niet in de perfectie... maar dat komt dus vandaag of morgen in orde !!... alhoewel te perfect mag ook niet het moet toch nog een beetje "oud "blijven uitstralen !!
Dus het zal niet lang meer duren of we de zware winterse kannonnen ... zijn paraat om ons te bestoken met helse temperaturen waar we niet goed van zullen zijn.... Ik hoop dat ze in Belgie, niet teveel miserie gaan krijgen...doordat er problemen zullen rijzen met de electriciteit !!.... ( volgens mij een vies steekspel van electrabel om de regering mores te leren !!, ze mochten immers geen prijsverhoging doorvoeren een tijdje geleden ).
Wij zijn super blij met ons pelletstoof !!....als ze gans de dag draait ( let op het is wel voor twee keer 75 vierkante meter... dus bruut geschat een 300 kubieke meters... met hier en daar nog plekke die nog kou doorlaten : de pigeonaire, ( je weet wel dat klein mooi versierd driehoekig gaatje boven in de gevel net onder het dak op de koer) en dan boven de ruimte waar het toilet komt omdat daar nog het 1 en ander moet gebeuren aangaande electriciteit ) en aan de deur van de loft die nog niet echt is afgewerkt ( vloer )...zullen we dus 2 zakken van 15 kg verbruiken, aan 2,06 cent per zak is dus een kleine vijf euro !!!.... en dan is het echt zalig warm !! De kachel begint te werken om stipt 7 uur s'morgens, zondags deden we ze zelf aan maar dat gaan we uiteraard in putteke van de winter wel veranderen !!....
het is tot nu toe.... al de best verwarmde morgen geweest in twee jaar !! ...
Dus alle hens aan dek, vandaag moet ik enkel nog juist 20 cm's rondom rond het raam afschuren en kaleien.. en de binnenkant van de muur , dus de slag en de vensterbank !! die pas gegoten is....
daarna het raam lekker proper maken en wassen het gordijntje op zijn plaats en kunnen we als we willen daar al slapen !!.....
Maar haastige spoed is zelden goed !! Gyproc afwerken is eerder een werkske waar je geduld mee moet opbrengen, dan dat het alléén maar proffesionaliteit is !!, tuurlijk dat er kneepjes en weetjes zijn, en ervaring krijgen is uiteraard ook wel iets dat dan meezit !!.... maar wachten tot alles mooi egaal geworden is, is echt een must, want de specie waar je de platen mee aanstrijkt krimpt !! en moet je laagje na laagje aanbrengen, al dan niet met schuurbeurten !!...en daardoor komt het dat rond het raam het gisteren nog niet naar mijn volle goesting was !!......
Met andere woorden ik was doodmoe, geradbraakt ... geef het een naam om echt bekaf !! te zijn ik kon geen pap meer zeggen... en ik moest nog voor ons avondmaaltje zorgen !!....
Er stond bigos op het menu !!.... ik heb witte kolen in de tuin, maar ook in de vriezer(kist) d'as gemakkelijker gezegd dan gedaan , met zo een geval dat tot zijn nek toe is gevuld !! ik weet ze zitten ( die witte kolen) maar aangeraken zonder maleuren is nog wat anders, en zeker als je al geen greintje geduld meer overhebt omdat je dat allemaal al hebt opgebruikt, met op en af de trapleer te stappen ...
Dus van armoe de kleinste witte kool uit den hof gehaald ( die moest dan uiteraard nog schoon gemaakt worden gewassen en gesnipperd !!.... ) Om daarna in de pruttelpot te verdwijnen met de rest van de ingrediënten.... De zuurkool is bijna op !! dus tijd om nieuwe te maken !!.... en dat soort prutsen doe ik graag, mijn manneke weet als ik (de zeldzame keren ) uit mijn hum ben ik maar een paar kookpotten , een mixer, wat groenten, meel of iets anders moet vast grabbelen en na een half uur is gans het slechte humeur verdwenen ... ik leef volledig op... en krijg een stralend gevoel.... net zoals ons bricoleren met gyproc, cement , pleister verf etc..... is dit ook ontwerpen voor mij !!! en voel ik me dus echt volkomen gelukkig, terwijl een ander mens dat waarschijnlijk "werken" zal noemen !!...
Maar goed ik dwaal af.... het duurde, en bleef duren, ( zeker omdat het dus in de pruttelpot klaar moest geraken , dus langzaam aan !, mijn geduld was door de hevige vermoeidheid op... dus zijn het hapjes geworden van het betere soort , lekker vers van het mes !! ... met een wijntje !! de bigos staat drie vierden klaargemaakt te trekken tot morgen !! ..... en nu, nu ga ik lekker mijn beddebakske in ... want ik zie sterrekes van de pijn in mijn knoken(lees rug) .... de foto's die ik naderhand nog heb gemaakt zullen voor morgen zijn !! dus menskes!! slaap ze !! dat ga ik ook doen !!
Het terras is al volop in gebruik genomen voor de baktoestanden van frietjes , kip enzoverder !!.... met een goeie vest aan kan dat zeker en vast die luttele momenten dat je dan in de kou moet staan, ( en op het terras zelf is het erg netjes gemaakt.... verder in de schuur t'ja dat is andere koekenbak, omdat we daar voortdurend bakkelijen met cement, met gyproc enzovoort !!!....
Dus als eerste de overschot van de gebakken kip ( t'was weer bijna een struisvogel zo groot) helemaal leeggeplukt , en de lekkere stukjes kip in een tuperware in de ijskast gezet, dan de soep gemaakt , deels met groenten recht uit de tuin, zoals de selder bvb. en de rest uit de vriezer maar grotendeels ook eigen kweek !!....
Daarna dus pickels gemaakt en volgens onszelf zijn die dus fantastisch gelukt, niet te zuur, niet te zoet... nog lekker krokant !! en een mooi geel kleurtje, uiteraard allemaal natuurlijk , geen kleurstoffen van geen of dees !!...
Toen de potten gevuld waren naar boven getrokken en dus de muren, het plavond, de schuine kant .... en zelfs de wanden van de kast zijn helemaal in de grondverf gezet !!!.... morgen gaan we lekker kaleien, en ik denk tegen zaterdag of zondag gaat het laminaat erin !!!.... je kan de kamer echt niet meer herkennen !!.... ik ben super fier ..... ik was te moe om mijn codak uit de wagen te halen maar morgen maak ik foto's van de vorderingen!!... als de gang gedaan is gaan we dan eerst de badkamer en de keuken verder afwerken zodat we echt boven kunnen wonen, zelfs als het klussen nog niet volledig klaar is, het is een hemel van verschil !!... vele gezelliger, warmer enfin zoals het moet zijn.... uiteraard kan het beneden nog niet echt tof wonen zijn , het is immers een stapelplaats, van meubels ,materiaal , kleren etc..... maar dat komt wel als we boven klaar zijn gaan we beneden de afwerkfase beginnen, sommige dingen gaan we veranderen, omdat we ondanks veel betaald te hebben niet erg blij zijn met de kwaliteit !!....
Zo en nu lekker genieten van een deugddoend beddebakske !!!
( O!! ja, het was deze avond verse frietjes met steak je weet wel die dikke T-bone steak, en voor mijn manneke een paar dunne biefstukjes .... a la type schoenzool !! )
Gisteren om half acht s'morgens is het internet uitgevallen en het is justekes gerepareerd !!...
Dat heeft ons een rit naar orange in Chaumont gekost.... ( de livebox was toch in orde!!) en dus lag het aan de lijn !!.... veel belofte's maar heu.. ge weet wel wat ik wil zeggen !! ... het is uiteindelijk weer maar eens gemaakt !!... ze zijn in ons belgiqueske toch iets vlugger om de zaken op te lossen.... alhoewel we dus dikwijls miserie met dit aftandse net hebben moeten we toch de volle pot betalen....straffer nog, we moeten ook betalen als we een panne melden !!... gekker kan niet !!...
Ik heb kip-currysoep gemaakt, ( straks ga ik nog pickels maken sommigen kennen dat als picalili )maar eerst de gyproc primen !!
De muren van de schuur op het terras zo hoog mogelijk met het kleine stellingske verder gewit !! ( wat een verschil !!..
er zijn twee vensterbanken gegoten !! die moeten nu zo vlug mogelijk drogen !!
De electriciteit in de eerste slaapkamer is volledig afgewerkt stopkontakten, knippers voor het licht en de emplieken boven het bed !!.... en uiteraard het lichtpunt aan het plavond !!....
Deze middag van de bbqhesp lekkere choarma gemaakt... met zelfgemaakte looksaus !! gelukkig moesten we niet weg want als we zouden babbelen vallen de mensen achterover !!.... maar lekker amai !!...
en dan de teak meubels onder handen gepakt dus afschuurd afgedroogd en om te overwinteren op het terras gezet !!.... morgen nog de grote tafel, en de parasol ontmantelen... en wassen !!...
Er is ook iemand die afkick verschijnselen vertoont omdat hij al drie dagen geen currysoep meer heeft gegeten, dus morgen waarschijnlijk kip-currysoep !! hahahaha.... ik dacht dat ik een soepliefhebber ben, maar dat is nog wat anders !!.... ik moet zeggen het is een bangelijk lekker recept.... uiteraard voor wie van pittig , curry en kippesoep houd, niet uit een pakske maar lekker vers !!......ik maak telkens drie liter en als het lukt kunnen we daar twee keer van eten !!....
Morgen schuren en alles in de grondverf zetten !!!!... bovenop de herfstopruiming van de koer !!!
Dat was dan toch 1 van de dingen die super waren, want ik had zelf gisteren tegenslag!!..
Toen ik de minikuikens hun meel ging voeren, ben ik uitgeleden op het padje (mos).. en heb daar een verstuikte grote teen en enkel aan overgehouden !!... dus mijne linkervoet is serieus gezwollen !!... en het over en weer draven is eerder van een oud versleten paardje , dat dringend op pensioen moet, dan van een sierlijke hinde ( ahum!!)..maar dat zal ook wel weer overgaan, in elk geval we kunnen het ons niet veroorloven dat ik dus met mijn been omhoog ga zitten !!..
Want de muren in de eerste slaapkamer zijn helemaal aangestreken, en bijna droog om te schuren ( juist in sommige hoekjes is het nog niet echt droog)
Het terras is gisteren leeg gemaakt en omdat we later toch de muren van de schuur ook gaan kaleien heb ik voor het een klein beetje al aan te kleden en wat properder over te laten komen eerst met de compressor helemaal spinnewebben en stofvrij gemaakt en al een gedeelte met een soort van primer-fixeermiddel de zaken al wat gewit.... het is geen nodeloos werk integendeel en het ziet er echt al veel aantrekkelijker uit... we zijn ongeveer halfweg, dus is mijn taak vandaag de rest van de muren op het terras verder te behandelen.... het is geen echt lastig werk enkel een geduldig werkske want we doen het met de compressor en het verfspuitpotteke !!!!....
Ik denk dat ik vandaag met de overschot van de ham lekkere choarmabroodjes ga maken !!..... heerlijk toch !! en het is weer eens iets anders !!......
Ik heb ook een recept om lekker gevulde zachte tortillia's met een kippe-satévulling te frituren....Dat staat als 1 van mijn volgende experimenten op het programma als ik eens een uurtje of twee meer tijd heb !!
Zo.... en nu eerst en vooral betty en haar kinders gaan bezoeken !!...; ( zonder uitschuivers te maken !!)
Het ziet er eerder uit , dat het een vroege lentedag is, dan een late nazomerse zondag !!.....
WAt staat er vandaag op het programma ?....Het terras leegmaken en inrichten voor een leuker geheel.... (trouwens de materialen die daar liggen hebben we niet meer nodig !! da's voor ons volgend stuk van ons hobby-traject !!....
We zijn gisteren weer enorm opgeschoten !!... zodanig dat mijn prognose :(tegen een dinsdag alles schuren in de grondverf zetten en als alles droog is kunnen we waarschijnlijk al de eerste laag kalei aanbrengen !!)...zal bewaarheid worden, gek hoe zo een ruïne op een paar jaar kan veranderen !!.. moest ikzelf , tesamen met mijn manneke niet alles zelf hebben gedaan en keihard geknokt om normaal te kunnen wonen !! dan zou ik niet geloven dat dit hetzelfde huis is, en dat dit werkelijk door 2 mensen op zo een korte tijd is klaar gekregen, bovenop het gekoeieneer, de problemen hier en elders, de jaloezie, ziek zijn en afzien van de pijn en de werken die soms op het randje van het krankzinnige zijn/waren, langs den andere kant , hebben we dan weer veel bijgeleerd...... weet je wel aan het begin van mijn blog schreef ik ... ik zal de do's en de dont's neertokkelen ... en ja wij weten dus al vele meer... en leren nog elke dag, wij weten wie dat het crapuul is in ons dorp... ( en dat zijn belange niet diegene die met de vinger worden gewezen door de rest van het dorp integendeel !!)...
Wij weten waar toffe vlamingen wonen, en die waar we zware bedenkingen bij gemaakt hebben !!.... wij weten goeie en slechte commerce's in verschillende takken ... voeding, maar ook bouwmaterialen en hout !!...
Wij weten nu ongeveer wat we moeten weten om ons door de moeilijkste tijd te helpen.... en wie onze vrienden zijn;
Voor we dan de laminaat gaan leggen ( hele mooie grote planken, die echt bij zo een oude boerderij horen)moet er ook nog een vensterbank gemaakt worden !...
Terwijl ik de gyproc nog eens aansmeer .... wordt er natuurlijk al op het terras gewerkt,aan toestanden die mijn krachten te boven gaan !!... ( alhoewel ik me al voorzien heb van de nodige pijnstillers,als het te gortig is geworden )
en heu !!... de ham ligt al te ontdooien... heerlijk met gepofte petatjes en uiteraard pickles.....
De overschot van de grote steak wordt morgen opgepeuzeld !!
maar we hebben dan ook al bijna alles voor de eerste kamer aan te kleden !!.... Het resultaat ?!?!... geen bigos !! maar in de vliegende vlucht gauw nog een sappig korteltjes gebakken, zodat we toch iets warms tussen onze tanden konden steken !!.... In het terug rijden nog eventjes afgestapt bij een paar kennissen en die hadden dus een heerlijke grote T-bone steak voor ons op overschot... aan een heel gemoedelijke prijs !!...Hele mooie kliklaminaat.... omdat we geen goeie kwaliteit van hout konden bemachtigen op een normaal tempo... ik wacht al twee jaar om mijn (al twee jaar) betaalde 50 vierkante meters douglas af te halen, elke keer belofte's en nooit komt er iets van grr.... daarom....ander en beter !!..... Als hardwerkende en stipt nakomend van wat wijzelf beloven hebben wij daar echt wel onze mening over !!... en dan nog die woekerprijzen bah..bah !! geef me dan maar de eenvoudige vlaming die hard werkt voor de kost !!....
Zo deze morgen dus om kattevoer, en kattenstrooisel voor haar mooie nieuwe kattenbak....
en gezien dat Luna de zaak heeft gesaboteerd !! Molly haar eten staat redelijk hoog op haar kattenpaal, zodat de hondjes niet alles opeten ( Molly eet ook wel hondebrokken, maar uiteindelijk schrokt die niet gans de bak leeg)... dus Luna heeft voor aapke gespeeld en de voerbak naar beneden gekieperd.... dus de bak van Molly was leeg !! en dat kwam ze ons heel verontwaardigt vertellen !!...
Deze avond dus die steak, met frietjes.... Ik ga die gewoon grillen en er een lekkere verse champignonsaus bij serveren, en uiteraard lekkere frietjes !!!.....;Het was maanden geleden dat we nog frietjes hadden gegeten. omdat we hier geen lekkere aardappels vonden.... en nu, nu staat er eigenlijk geen rem op !!...
Zo aan de slag, want Het laminaat moet in de woonkamer worden gestockeerd !!!...
mijn keel voelt als een afgeschraapte asfaltbaan, voor ze opnieuw gaan teren !!
Het beterd als ik goeie hete koffie heb gedronken !!... dus hopelijk beterd dat dus stillekes aan, ik denk dat ik me dat s'nachts lap als ik opsta om vlug eventjes naar de badkamer te lopen zonder peignoir !!.... beneden is het altijd aan de koele kant !! en omdat er beneden geen vuur brand , is een verkoudheid, bronchit of iets in die aard, vlug opgeraapt !!
Ik ben blij dat ik vandaag terug mijn hartje kan ophalen, met het aanstrijken van de gyproc... en tevens benieuwd naar een experiment dat ik bedacht heb voor de wanden van de ingemaakte op maat gemaakte klerenkast !!..... Ondanks dat het een hele oude hoeve is , krijgt ze blijkbaar toch een redelijk moderne uitstraling en ik had zoiets van waarom er schuifdeuren aanhangen !! als alles mooi afgewerkt kan worden is het niet nodig om dat allemaal weg te steken !!.... lekker ruim en luchtig houden !!... Maar dat is dus nog eventjes afwachten, kan het niet mooi honderd procent afgewerkt worden volgens mijn uitgedokterd idee... gaan we dus toch het eerste concept gebruiken !....
we hebben dus voor zondag bbq op stapel staan en ik denk van vandaag bigos te maken.... de rest van de zuurkool in tuperware te scheppen en in te vriezen, want je moet wel een poosje wachten , eer de nieuwe gemaakte zuurkool goed is om te eten !!....
Ik hoor je denken, waarom al die moeite doen, de zuurkool kost in de winkel eigenlijk bijna niets.... wel onder ons gezegd en gezwegen, de dood ordinaire die kost ongeveer een euro voor een pakske ( althans in Belgie) in frankrijk kan je hem kopen in gelijk welke supermarkt ( vleesrayon).
Maar zoals veel al klaargemaakte prullen komt de gekochte zuurkool niet in de buurt qua smaak van mijne zelf opgelegde zuurkool uit mijnen originele keulse zuurkoolpot...!!
Al de hondjes die ik ooit heb gehad, lusten allemaal zuurkool !!.... en onze rakkers weten exact de zuurkoolpot te staan, want op tijd en stond gaan ze controlleren, of de pot met 'goodie's" nog wel aanwezig is....
Omdat het te lang duurt volgens hen eer het nog eens op tafel wordt gezet.... Maar we hebben zoveel keuze, uit zoveel lekkere bereidingen, dat je echt moet kiezen !!.... en Bigos kan in de zomer natuurlijk ook worden gegeten.... ( het is wel een winters gerecht) Maar bbq, pizza, slovaakse kippeschotel, spaghetti etc.... en uiteraard frietjes met stoofvlees, of kippepastei, is ook niet te versmaden, het is eht 1 of het ander .... hahahaha... Maar vandaag krijgen de sloebers dus hun goesting !!.... Bigos met overheerlijke gekookte vlaamse petatjes !! ( die alléén is al een feest !!, mischien niet te geloven voor velen, maar wij weten dat het waar is )
)... Daar kan diene mens natuurlijk ook niets aan doen, ( ik bedoel aan die taxen he) De beloofde meters is nog wat anders !!... we zijn in blijde verwachting , dat ik nu geen blaas in mijne nek ben gekletst!!... 
...
)..maar dat zal ook wel weer overgaan, in elk geval we kunnen het ons niet veroorloven dat ik dus met mijn been omhoog ga zitten !!..
