Vandaag iets heel simpel:Spaghetti.

Spaghetti
=============================
1/2 kilogram lamsgehakt
olijfolie
1 ui(fijngesnipperd)
2 teentjes look(fijngesnipperd)
1 blik tomatenblokjes met kruiden
250 gram champignons(in 4 gesneden)
250 gram rode paprikas(in blokjes)
100 gram sluimererwten
1 winterwortel(in blokjes)
1blokje kruidenbouillon(Bouquette)met look en peterselie
Verse kruiden:rozemarijn,tijm,oregano en veel peterselie
250 gram pasta naar believen
.
Smelt wat boter in een pan en voeg de fijngesnipperde ui toe,laat
smoren maar niet kleuren,dan de look erbij.Doe dan het lamsgehakt er
bij en laat rul bakken,doe er het blik tomatenblokjes bij,de
sluimererwten de kruiden,het bouillonblokje,de wortel en de paprikas en
laat 10 minuten stoven.Doe er dan de champignons bij en laat nog 5
minuten stoven,doe er als laatste de peterselie bij en dien op met
spaghetti of een andere pasta.