Haal vandaag de wok maar boven.
Italiaanse Roerbak Met Kalkoen ==============================
voor 4 personen:
- 400 gram kalkoenfilet, in stukjes
- 3 eetlepel. olijfolie classico
- 1 rode paprika in reepjes
- 1 gele paprika in reepjes
- 1 zak iglo groentenmix (á 375 gram)
- 30 gram keurkaas pittige kaas, geraspt . Bak de kalkoenfilet in een hapjespan of wok al omscheppend in de hete olie bruin.
Bak de paprikas al omscheppend circa. 3 minuten mee.
Schep de inhoud van de zak groentenmix erdoor en laat de groenten al omscheppend in circa. 7 minuten gaar bakken.
Serveer de roerbak met de kaas. Lekker met tagliatelle.
|