Vandaag iets speciaals:
Schnitzel Met Rauwe Ham En Brie =============================== Ingrediënten voor 4 personen:
4 schnitzels,
12 sneetjes rauwe ham,
12 plakjes brie,
Bakboter
zout, peper,
. Verwarm de oven voor op 170 graden (hetelucht).
Maak de schnitzels platter met een deegrol bvb.
Beleg elke schnitzel met 3 plakjes rauwe ham en 2 plakjes brie.
Rol de schnitzels op en prik vast met een cocktailprikker.
Kruid met zout en peper.
Bak de schnitzels rondom bruin in hete boter.
Leg de schnitzels in een ovenschaal.
Leg op elke schnitzel nog een plakje brie.
Zet de ovenschaal ongeveer 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven.
Serveer bijvoorbeeld met aardappelkroketjes en een salade.
Eet smakelijk!
|