Nu nog eens een nagerecht:
Giandua chocoladegebak ====================== brésiliennenootjes
50 gram suiker
60 gram bloem
wat bloemsuiker
250 gram Giandua chocolade
4 eigelen
140 gram boter
4 dl room
4 dl melk
. Klop de eigelen met de suiker tot ze wit geklopt zijn. Meng dit met de bloem
Warm de room op met de chocolade de melk en de boter. Als alles gesmolten is meng dit onder het geklopt eiwit en de bloem
Stort het geheel in een taartvorm, overstrooi met de brésiliennenootjes en bak 10 minuten op 150 graden
Overpoeder met wat poedersuiker
|