Vandaag eten we kip
Kippenbouten Met Mosterdkorstje =============================== boter
paneermeel 100 gram
olijfolie 4 soeplepels
mosterd 4 soeplepels
kippebouten 4
. Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de olijfolie en de mosterd.
Smeer de kippenbouten in met dit mengsel en rol ze door het paneermeel.
Goed aandrukken zodat zich overal een korstje vormt.
Beboter een ovenschotel en schik er de kippenbouten in, leg op elke bout een klontje boter.
Laat 45 minuten bakken zonder de bouten om te draaien.
Voeg eventueel wat boter of olie toe.
Serveer met een slaatje en frietjes.
|