Aperitief of borrelhapje

Griekse hapjes
==============
bruin stokbrood 1   

Fetakaas 180  gram 

teentje look 1   

zout      

olijfolie 0,50  glas 

ontpitte zwarte olijven  10   

groene ontpitte olijven 10   

klein rood pepertje 1   

rozemarijn      

tijm 

Meng de olijfolie, het in fijne schijfjes gehakte piment, de tijm en de
ontbladerde rozemarijn en een mespuntje zout en leg er de in schijfjes
versneden kaas in.

Laat die 12 uur marineren in de koelkast.

Snijd het stokbrood in schijven van ongeveer 1 centimeter, toast ze
lichtjes en wrijf ze in met look.

Laat de kaas uitlekken en leg hem op het brood.

Versier met in twee gesneden olijven en met de rozemarijn.