Drie Waalse bieren (2) - Chouffe Soleil - Colonel Arch - La Galipette Blonde

Drie Waalse bieren (2)
Chouffe Soleil (6,0%Alc.Vol)
Brasserie d’Achouffe – Duvel Moortgat (Achouffe)
Helder blond (geel) bier met witte schuimkraag.
Een neus van fruit
citrus
Licht zurig en een tikkeltje kruidig
Zoete aanzet met een lichte kruidigheid
Prik koreander
Zachte bitterheid komt naar boven
licht zuurtje tussendoor
Licht bittere en kruidige afdronk
Vlotte smakelijke doordrinker en dorstlesser!
Colonel Arch (6,5%Alc.Vol.)
Belgo Sapiens Brewers - Nivelle
Amberkleurig bier met een lichte rode schijn
Gebroken witte grove schuimkraag
Karamel in de neus
Kruidige prikken
Tikje floraal fruitig
Zoete aanzet
Moutig
Fruitige citrus toets
Nu en dan zorgt een hopbittertje voor afwisseling.
Redelijk stabiel in smaak.
De moutigheid overheerst een beetje
Maar al bij al een correct bier!
La Galipette Blonde (6,5%Alc.Vol.)
Brasserie Le Fou du Roi - Thuillies
Goudblond bier met een romige witte schuimkraag
Lekkere moutgeur
Een kruidenprik
Fruitige hints
De aanzet is zoals het aroma
Moutig
Afwisselend met een mooie fuitigheid
Nu en dan een kruidige prik
Allemaal eenvoudig, niet extreem maar lekker.
Het bier is mooi in evenwicht.
Zoet maar een lichte hoppigheid is aanwezig.
Matige droge afdronk
Een lekkere Waalse doordrinker met veel smaak!
Groeten William






