De W-Vlaamse Smaakmakers - Kortrijk Stad van de Smaak
Op zaterdag 24 november gaat in Kortrijk het slotevenement van ‘De Week van de Smaak’ door.
HOP (heerlijk Objectief Proeven) en drankenhandel Pauwels
stellen op die dag “De West-Vlaamse Smaakmakers” voor.
De bedoeling is om van ieder West-Vlaamse Brouwerij en/of bierfirma
één biertje aan het grote publiek te presenteren.
Naar aanleiding van die dag werd er donderdag 15 laatsleden een
persconferentie gegeven bij Drankenhandel Pauwels in Heule.
Dominiek van drankenhandel Pauwels verraste ons deze avond
met twee wereldprimeurs nl. Manten en Kalle.
Twee nieuwe bieren van brouwerij ’t Brouwkot uit Gullegem.
De bieren zijn genoemd naar de klokkenluiders of uurslagers die op het Kortrijkse Belfort prijken.
De beide bieren zullen ook te proeven zijn op 24 november.
Het etiket van Manten 6% Alc. Vol.
Dominiek had een verrassing in petto.
Manten en Kalle van brouwerij 't Brouwkot uit Gullegem in wereldprimeur.
smaakbeschrijving volgt later nog op deze bierblog.
Het Etiket van Kalle - 8,5% Alc. Vol.
De West-Vlaamse Smaakmakers
zaterdag 24 november
van
11.00u tot 18.00u
in de verwarmede kadertent op het stationsplein van Kortrijk.
De bieren worden geschonken in degustatieglaasjes van 12,5cl
Per glaasje betaald u slechts 1 euro.
HOP en Drankenhandel Pauwels willen langs deze weg enkele bieren
van West-Vlaanderen aan het grote publiek voorstellen
De geselecteerde bieren worden onderverdeeld in vier groepen
en zijn verkrijgbaar aan één van de vier "biereilandjes" in de tent.
Groep 1 : De Zwaardere bieren :
Gaverhopke 12 – Brouwerij ’t Gaverhopke – Stasegem
Piet-Agoras – bierfirma Het Alternatief – Izegem
St. Bernardus 8 – Brouwerij St. Bernardus – Watou
Kalle – Brouwerij ’t Brouwkot – Gullegem
Halleschelle – Pado – Tielt
Samaranth – Bierfirma De Leyerth – Ruislede
Groep 2 : Kerstbieren
Melchior – Brouwerij Alvinne – Heule
Kerstbie – Brouwerij De Bie – Loker
Père Noël – Brouwerij De Ranke – Wevelgem
Tsjeeses – Bierfirma De Struise Brouwers – Lo-Reninge
Wittekerke Speciale – Brouwerij Bavik – Bavikhove
Stille Nacht – Brouwerij De Dolle Brouwers – Esen
Groep 3 : Hoppige bieren en doordrinkers :
Brugse Zot Blond – Brouwerij De Halve Maan – Brugge
Poperings Hommelbier – Brouwerij Van Eecke – Watou
Druïde Blond – Bierfirma Druïde – Deerlijk
Kerelsbier – Brouwerij Leroy – Boezinge
Houten Kop – Brouwerij Strubbe – Ichtegem
Manten – Brouwerij ’t Brouwkot – Gullegem
Groep 4 Huisvest zoete en zoetzure bieren :
Framboise Max – Brouwerij Bockor – Bellegem
Kasteelbier bruin – Castle Brewery Van Honsebrouck – Ingelmunster
Duchesse de Bourgogne – Brouwerij Verhaeghe – Vichte
Rodenbach Grand-Cru – Palm Breweries – Rodenbach – Roeselare
Liefmans Goudenband – Liefmans Breweries – Dentergem
Hop in het gezelschap van Dominiek van Drankenhandel Pauwels (boven tweede van rechts)
en Filip Decock - Projectmedewerker Kortrijk (boven rechts)
Tweede week van de smaak
Kortrijk Stad van de Smaak
