Bij de Waregemse Biefanaten op de braderie en op de eerste editie van Trefpunt.
De Slogan van de Waregemse bierfanaten.
Biercultuur moet je proeven om ervan te genieten
Als er een vereniging is die de Belgische Biercultuur zo veel promoot dan zijn het wel de
Waregemse Bierfanaten.
Van elke gelegenheid maken ze gebruik om een hele resem bekende en minder bekende streekbieren tot bij de mensen te brengen om die te laten proeven.
De Braderie
Zo waren ze ook aanwezig op 4 en 5 oktober op de Braderie van de Stormestraat in Waregem.
In een drankenstandje van drankencentrale Yves Vanden Bussche presenteerden ze een selectie topbieren.
Toen Voske en ik samen met Pierre, Gilberte en John Barrez vertegenwoordiger van brouwerij De Block aankwamen liet Geroen ons onmiddellijk proeven van een Malheur Dark Brute.
Secretaris Geroen Vansteenbrugge ontkurkte een Malheur Dark Brute
Op de foto rechts van Geroen nog tweeboegbeelden van de Waregemse.
Marc Decock (Penningmeester) en Voorzitster Leen Walcarius.
Malheur Dark Brute – 12% Alc. Vol.
Brouwerij De Landtsheer - Buggenhout
Een bier donker van kleur, bijna zwart.
met een mooie beige schuimkraag.
Het overweldigend aroma is hoofdzakelijk zoet
Chocolade – Karamel
Een tikkeltje vanille
Het eerste slokje laat ons een lekker moutzoete smaak proeven.
De rozijntjes zijn niet ver weg.
Ook een niet onaardig tikkeltje alcohol komt de smaakpapillen beroeren.
Overwegend zoet met toetsen van donkere woudvruchten.
Een prachtig bier.
Een dessertbier die past bij chocolade of pralines.
Het bier zou volgens Manu De Landtsheer gerijpt zijn in eikenhouten vaten, die zodanig werden gebrand dat er elementen van coco en vanille vrijkomen. Dat zou het bier zijn specifieke smaak geven..
Zeg nu eens eerlijk? Een braderie kan toch niet beter beginnen.
De 10 bieren die de bezoekers aan de braderie konden proeven.
De plaatseijke dixielandband bracht er meteen de stemming in.
Wat hun uiteindelijk een streekbiertje opleverde.
Een proefglaasje Gouden Carolus Hopsinjoor viel ook in de
smaak van Voske en de vrienden.
Ook kinderclowns kunnen genieten van een lekker streekbiertje
Trefpunt 2008
Op de onlangs gehouden eerste editie van “Trefpunt” de nieuw aangeklede beurs in Waregem Expo was er maandag laatst om 16.00u een proeverij van Trappistenbieren. En wie anders dan de Waregemse Bierfanaten stonden in voor de voordracht en de proeverij.
Voske en ik waren natuurlijk ook aanwezig, wat dacht je?
In een gemoedelijk sfeer stelde Geroen Vansteenbrugge met gebruik van een beamer
en een PowerPoint presentatie de Trappistenabdijen een voor een voor.
De dertig aanwezigen konden proeven van vier trappistenbiertjes
de moeilijk te verkrijgen groene Orval (Het zogezegde tafelbier van Orval).
Daarna volgden de Achel Bruin van 8%
De Rochefort 6 en tenslotte de witte Chimay Tripel.
Brood en de twee kazen Pikantje en Cabou vergezelden de trappistenbiertjes.
Geroen Vansteenbrugge met zijn PowePoint presentatie.
Door dat de groene Orval moeilijk te krijgen is werd hij uitgeschonken
in heel kleine proefglaasjes.
Brood en twee soorten kaas vergezelden het bier.
De aanwezigen genoten van hun blonde Chimay
Na de proeverij trokken we naar de mooie ingerichte bierstand van
Drankencentrale Yves Vandenbussche.
Daar kom men naast verschillende bieren waaronder het Waregemse bier Ne Gèsloeti
het nieuwe Leffe Kerstbier proeven van ’t vat.
de mooie ingerichte bierstand van
Drankencentrale Yves Vandenbussche.
Enkele Bierfanaten met in de Leffeglazen Ne Gésloeti. gebrouwen bij De Graal.
Een bloedernstige ober tapte zoals het moet ons een Leffe Kerstbier in.
Leffe Kerstbier van ‘t vat – 6,6% Alc.Vol.
Inbev – Leuven
Donker bier
Beige schuimkraag die al vlug verdwijnt.
Een zoet aroma
Ook hier gedroogde rozijntjes
Geroosterde mout.
Een zeer zoete aanzet.
Moutig zoet
Het bier heeft te weinig body
Ook hier achteraf dat plakkerig dorstgevoel door te veel restsuikers.
Net zoals de andere Leffe bieren zal dit Kerstbier dankzij een grote publiciteitscampagne
de weg naar het grote publiek vinden.
En de meesten zullen het ook nog lekker vinden. En in feite …hebben ze ook gelijk.
We werden nadien nog uitgenodigd aan de stand van Pardubice.
Pardubice is de Tsjechische paardenstad met wie Waregem een speciale band heeft gesmeed.
De stand van Pardubice met heerlijke streekproducten.
We werden ontvangen door de Michal Zitko, directeur v/d toeristische dienst van Stad Pardubice
Naast de toeristische foto’s van bezienswaardigheden aan de wanden van de stand en naast vele brochures hadden ze ook lekkere streekproducten uit hun stad meegebracht.
Voor ons ging de interesse natuurlijk naar het bier van hun plaatselijke brouwerij Pernstejn.
Een brouwerij opgericht in 1871.
Mical Zitko en zijn bevallige medewerksters lieten ons twee bieren proeven.
Het eerste was een blond biertje Pernstejn Svetly Lezak van 5,2% Alc. Vol.
Een Tsjechische schone tapte een lekkere Pernstejn Svetly Lezak
Pernstejn Svetly Lezak – 5,2% Alc. Vol.
Pivovar Pernstejn – Pardubice
Een goudblond biertje met witte schuimkraag.
Zeer helder met een mooie doorstromende koolzuurpareling.
Een zeer lekkere moutige neus.
ietsje hopfruitig.
De aanzet van de smaak is zoet.
Smaakt naar vers brood.
daarna komt een redelijke hoppigheid opzetten.
Een lichte nabitterheid op het laatst.
Een heel smakelijk fris biertje goed in evenwicht.
We proefden ook de Pardubice Porter
Dit donker bier is bekroond geweest met een belangrijke prijs door de Noord-Amerikaanse Unie van deskundigen die zich bezighouden met dranken en levensmiddelen: de prestigieuze "Brewer's Best".
Pardubice Porter – 8% Alc.Vol.
Pivovar Pernstejn – Pardubice
Zeer donker bier, bijna zwart van kleur.
Dikke beige schuimkraag
Het aroma is zoet.
Zoet moutig
De smaak is een aangename zoet moutsmaak.
Ietsje gebrand
met afwisseling van Karameltoetsen.
Ook de lichte bitterheid maakt dit bier heel lekker.
Het heeft een volle body zonder echt papperig over te komen.
de afdronk is droog met een lichte bitterheid.
Een verdiende prijswinnaar
Als sluitstuk van de mooie namiddag kreeg ik van De Hr. Zitko
een twee liter fles Pardobice Porter overhandigd om thuis rustig te kunnen degusteren.
Děkuji Michal Zitko
Zoals u kunt lezen beste blogbezoekers, Hoe een doodgewone maandagnamiddag
toch aangenaam kan verlopen. Vooral in het gezelschap van de Waregemse Bierfanaten.
Na shledanou Waregem
Na shledanou Waregemse Bierfanaten.
La Gatte d'or - Saint-Monon
