Urban Crops gevestigd in Beveren-Leie wint Gault&Millau’s Culinary innovators awards

^{Brecht Stubbe, Head of Sales, in het midden van de groep ontvangt de award – foto © Pieter D'Hoop}

Op maandag 9 mei werden voor de eerste keer de Gault&Millau’s Culinary innovators awards uitgereikt. Hierbij viel Urban Crops uit Beveren-Leie (Waregem) in de prijzen. Urban Crops won de Product award. Dit is de award voor de meest betekenisvolle technologische vernieuwing op culinair vlak. Het event had plaats bij de Verbeke Foundation in Kemzeke. Er werden 8 prijzen uitgereikt onder meer dan 70 innovators.

“Deze trofee is een heel mooie erkenning voor de kwaliteit van de machines die we vandaag op de markt brengen voor onze klanten”, getuigt Brecht Stubbe, head of sales. “De prijs hebben we te danken aan het containerconcept dat wordt gebruikt bij een grote Belgische cateraar.” Maarten Vandecruys vervolgt heel fier: “De beste oplossing voor elke klant is waar we voor staan. Met onze concepten trekken we momenteel heel veel aandacht in het buitenland. We hopen dat door deze prijs we nog sneller zullen kunnen doorgroeien!”

Urban Crops is een machinebouwer en specialist in de ‘Urban Farming’ industrie. Zo heeft zij ondermeer de grootste geautomatiseerde ‘Vertical Farm’ van Europa op hun site in Beveren-Leie geïnstalleerd om als proefinstallatie te tonen aan potentiele klanten of om verder onderzoek te doen naar mogelijke nieuwe gewassen. Naast het vervaardigen van dergelijke groeimedia heeft Urban Crops gedurende de voorbije jaren verschillende recepten ontwikkeld en getest die kunnen gebruikt worden in indoor farming installaties.
Meer weten over Urban Crops klik hier.

13-05-2016, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes