Gudrun Roobrouck en Gundy Rigolle uit Beveren-Leie in De Muizenval
Zoals elk jaar is toneelgroep De Schietspoele druk bezig met de repetities van hun nieuwe productie: De Muizenval van Agatha Christie. De regie is in handen van Nadine Vanvossem.

Dit jaar werd gekozen voor een zeer gekende thriller naar het gelijknamige boek van de wereldbekende Agatha Christie. Deze thriller wordt sinds jaar en dag nog steeds gespeeld in Londen en is de langstlopende toneelvoorstelling ter wereld.
Leuke anekdote...na elke opvoering daar wordt aan de toeschouwers gevraagd het plot niet door te vertellen om het voor andere bezoekers zo spannend mogelijk te houden. Het verhaal van The Mousetrap is nog nooit verfilmd, en zal dus tevens tevergeefs gezocht worden in de videotheek. Christie heeft immers in haar testament laten vastleggen dat het stuk niet verfilmd mag worden zolang het nog in het theater wordt gespeeld.

Inhoud van het stuk:
Door een onverwachte sneeuwstorm zijn een aantal gasten opgesloten in het hotel van het echtpaar Mollie en Giles. In de omgeving van het hotel heeft er eerder die dag een moord plaatsgevonden. Een inspecteur van de politie vermoedt dat de moordenaar zich in het hotel schuilhoudt. De spanning loopt hoog op als er een tweede slachtoffer valt. Het blijkt al snel dat alle aanwezigen een motief hebben voor de moord en ook dat ze in de gelegenheid waren deze te plegen. Door de vreselijke sneeuwstorm kan niemand het hotel verlaten, ook de onbekende moordenaar (m/v) niet. 

Naast een aantal vaste spelers van de groep spelen dit jaar ook 2 spelers van buitenaf mee: Gundy Rigolle en Jelle Vaneeckhout. Gundy woont in Beveren-Leie heeft ruime ervaring bij toneelgroepen in Beveren-Leie en Hulste en ook Jelle uit Waregem heeft toneelervaring in toneelgroepen in het Waregemse.

De muizenval wordt gespeeld in CC De Stringe Ommersheimplein 4 8570 Vichte op
zat 8 feb 14 om 20.00 uur
zon 9 feb 14 om 18.00 uur
vrij 14 feb 14 om 20.00 uur
zon 15 feb 14 om 20.00 uur
Kaarten kosten 8 euro en zijn te verkrijgen op tel. 056/77.51.91 of via de website www.everyoneweb.com/deschietspoele.

30-01-2014, 22:50 geschreven door Beverse Weetjes

Sabine Kerkhove organiseert openflesdagen in Beveren-Leie
De openflesdagen zijn een unieke gelegenheid om kennis te maken met de kwaliteiten van het Spaanse wijnaanbod.
De Openflesdagen, waar een 60-tal soorten exclusief Spaanse wijnen en Cava's geproefd kunnen worden, gaan door in ’t Fonteintje, Sint-Jansstraat 123 te Beveren-Leie en dat op zaterdag 29 maart van 13.00 tot 20.00 uur en op zondag 30 maart van 10.00 tot 18.00 uur.

Alles begon zo’n 16 jaar geleden toen Sabine als bijverdienste begon met de verkoop van exclusieve Spaanse wijnen. Wat later deed ze dat halftime en nu is het een fulltime baan geworden. Ze verdiepte zich in de Spaanse wijnregio’s en de druiven die er gekweekt worden. Ze ging er zo gedreven in op dat de Spaanse wijnen nog weinig geheimen hebben voor haar.

Sacacorchos
In haar winkel ‘Sacacorchos’ gevestigd in de Sint-Jansstraat 84 te Beveren-Leie, kunnen zowel particulieren, zelfstandigen als groepen terecht. Er zijn zo’n 60-tal verschillende soorten wijn te vinden. “Natuurlijk zijn er heel wat meer Spaanse wijnen te verkrijgen”, zegt Sabine, “en die kan ik dan bij mijn collega bestellen”. Heel wat Beverse verenigingen, die een of ander evenement organiseren, vonden al hun weg naar ‘Sacacorchos’, zij het nu voor rode- of witte wijn, rosé of cava. “Ik lever wat men bij benadering denkt nodig te hebben”, legt Sabine uit, “en slechts de verbruikte flessen worden in rekening gebracht, en wie het wenst kan daarbovenop gratis glazen in bruikleen krijgen”.

Meer info
Sabine Kerkhove, gsm 0496 03 03 00 / tel 056 71 18 84
Meer weten over exclusieve Spaanse wijnen & Cava’s in België klik hier.

30-01-2014, 09:13 geschreven door Beverse Weetjes

Remi Pappijn uit Beveren-Leie gehuldigd door Sportraad Waregem
De wielertoerist uit Beveren-Leie is aangesloten bij de club Leie-Cycling. Hij kreeg op zaterdag 25 januari een onderscheiding in de categorie ‘Dries Segersprijs’. Tussen de 300 aanwezigen genoten 18 fietsvrienden met Remi mee bij de uitreiking van het aandenken in de raadzaal te Waregem.
“Remi genoot met volle teugen van deze onderscheiding, deze nominatie. Het aandenken, dat hij uit handen van schepen Rik Soens mocht ontvangen, zal hij zeker en vast koesteren”, weet Dirk Lefevre. “Maar terwijl men zijn cv voorlas, zag ik toch vochtige ogen. Jammer dat vrouwlief Jeannine er niet bij kon zijn”, aldus zijn clubgenoot Dirk.
De onderscheiding in de categorie ‘Dries Segersprijs’ wordt toegekend aan een nog actief clublid die binnen zijn (haar) vereniging als een voorbeeld van fairplay en clubliefde kan aanzien worden.
In onderstaande videofragment uit 2011, waar de foto’s van de huldiging zijn toegevoegd, is de cv van Remi te beluisteren.

Toelichting bij de 'Dries Segersprijs'
Dries Segers (° 1928 +1975 )
Als oblaat en lid van de Waregemse kloostergemeenschap stelde sportaproost Dries zich ten dienste van de sportwereld. Hij ijverde voor waarden als schoonmenselijkheid en fairplay. Hij was de stimulerende kracht achter de “ sporta wielerschool “ die de jonge renners in tal van facetten opleidde. De paters stelden hiervoor hun lokalen in het Sint Paulusinstituut ter beschikking. Hiervoor werd samengewerkt met wielerclub “ SV Deerlijk “. Ook ging zijn aandacht naar de atletieksport.
Vanaf 1977 wordt jaarlijks de “ Dries Segersprijs “ uitgereikt door de sportraad Waregem.  Deze onderscheiding, kan slechts éénmaal aan dezelfde persoon worden toegekend.
(Met dank aan Dirk Lefevre voor de foto’s)

29-01-2014, 09:49 geschreven door Beverse Weetjes

Waregem krijgt twee nieuwe ereburgers

Twee nieuwe ereburgers voor stad Waregem: baron Piet Vanthemsche en Francky Dury

Vier jaar nadat tennisser Dick Norman en kunstenaar Johan Van Geluwe het ereburgerschap van Waregem aanvaardden, mag onze stad opnieuw twee namen aan deze lijst toevoegen. Baron Piet Vanthemsche en Francky Dury worden binnenkort respectievelijk de achtste en negende ereburger. 

Beiden hebben immers in de laatste (tientallen) jaren een grote bijdrage geleverd aan de uitstraling van Waregem. Dit zowel op Vlaams, nationaal als internationaal vlak. Later dit jaar zullen zij nog officieel gehuldigd worden op het stadhuis. 

De lijst van personen die tot op vandaag de titel van Waregems ereburger kregen, ziet er als volgt uit: kardinaal Jan Schotte, Briek Schotte, baron Jean Casier, André Demedts, Ann Demeulemeester, Eric Derycke, prof. dr. Marc Waelkens, Johan Van Geluwe, Dick Norman.

Beknopte biografie
Baron Piet Vanthemsche
voorzitter van de Belgische Boerenbond en gastprofessor aan de UGent en KU Leuven
° 6 december 1955
afkomstig uit Sint-Eloois-Vijve, woont in Lennik
Carrière:
o       1980-1986: dierenarts in eigen praktijk
o       1986-1992: inspecteur dierenarts veterinaire diensten van het Belgische Ministerie van Landbouw
o       1992-2000: senior management functies bij het Ministerie van Landbouw
o       1997-1999: kabinetschef minister van landbouw
o       2000-2002: zelfstandig consultant
o       2002-2007: gedelegeerd bestuurder FAVV, Interministerieel Commissaris Influenza en Gedelegeerd Bestuurder van het Federaal Geneesmiddelenagentschap.
o       2007: ondervoorzitter Belgische Boerenbond
o       2008: voorzitter Belgische Boerenbond, voorzitter MRBB Holding
o       Mandaten sinds 2008: voorzitter van de Strategische Adviesraad voor Landbouw en Visserij – SALV, lid RvB van KBC Groep en KBC Verzekeringen, lid RvB van de European Food Safety Authority – EFSA, voorzitter Agricord (Alliance of Agri-agencies), lid inrichtende overheid KU Leuven, Europees vertegenwoordiger in de Board van de World Farmers’ Organisation
o       Lid RvB Koning Boudewijnstichting
Draagt sinds 13 juli 2012 de titel ‘baron’

Francky Dury
Coach & sportief manager SV Zulte Waregem
° 11 oktober 1957
Woont in Hulste
Trainerscarrière:
o       1984-2001: diverse ploegen (o.a. Beveren-Leie)
o       2001-2010: Essevee
o       2009: assistent-trainer Rode Duivels
o       2010-2011: KAA Gent
o       2011: technisch directeur KBVB en België -21
o       12/2011 – heden: Essevee
Palmares bij Essevee:
o       2002: Kampioen 3^e klasse
o       2005: Kampioen 2^e klasse
o       2006: winnaar Beker van België + Trainer van het Jaar
o       2007: 1/16^e finales Europa League + West-Vlaming van het Jaar
o       2013: vice-kampioen, poulefase Europa League, trofee Raymond Goethals + Trainer van het Jaar

28-01-2014, 19:14 geschreven door Beverse Weetjes

Ierse avond in ’t Fonteintje Beveren-Leie
d' Oude Plaetse Beveren-Leie organiseert Ierse avond met Faran Flad op 15 maart.

Faran Flad is de groep rond Erwin Libbrecht. De naam Faran Flad is afgeleid uit het Oude Germaans, Keltisch en Engels en betekent zoiets als ‘voorspoedig reizen’. En dat is wat deze groepsleden doen op hun muzikale reis: reizen met respect voor de traditie en met de ogen en oren goed open om nieuwe indrukken op te doen, reizen als reisgenoten die elkaars aanwezigheid en inbrengen waarderen.

De Britse zangeres/fluitiste Heather Grabham groeide op in gezin doordrenkt van folk. Door haar samenwerking met Kadril aan het project ‘de andere kust’ leerde ze Erwin Libbrecht kennen.

Debranbandere Jan van Green Jacket is de harmonische en ritmische bassist van Faran Flad. Luc Pilartz is een van de beste violisten doe ons land rijk is en een drijvende kracht in meerdere groepen zoals Verviers Central, Panto Rei, Trio Trad en zijn eigen ensemble.

Deze groep is ondertussen een rijzende ster aan het folk firmament!!! 
Heather Grabham: zang, whistle Jan Debranbandere: gitaar, zang Luc Pilartz: viool, Erwin Libbrecht: bouzouki, zang.
Gastmuzikanten: Koen Dewaele: bas en Bart Deblaere: percussie

Waar:’t Fonteintje, Sint-Jansstraat 125, 8791 Beveren-Leie
Aanvang: 20.15 uur
Inkom: voorverkooop in ’t Fonteintje 10 euro, aan de deur 12 euro
Reservatie: 0499/117709   0498/775384  

28-01-2014, 12:18 geschreven door Beverse Weetjes

Inbraken binnen politiezone Mira
Hou een oogje in het zeil

De laatste tijd zijn er nogal wat inbraken binnen de politiezone MIRA, waar ook Waregem toe behoort.
De politie doet daarom extra inspanningen om het tij te keren.
De ploegen van de politie kunnen niet altijd overal zijn.
Ze vragen daarom aan iedereen om een oogje in het zeil te houden.

Denk eraan: Een goede buur is beter dan een verre vriend.
Samen zien we meer dan alleen!
Meer weten klik hier.

27-01-2014, 12:18 geschreven door Beverse Weetjes

Agenda gemeenteraad 4 februari 2014 
Openbare zitting
1. mededelingen
2. bedrijvencentrum regio Waregem nv: raad van bestuur: aanduiden vertegenwoordiger
3. goedkeuren wijzigen retributiereglement op werken aan nutsvoorzieningen op gemeentelijk openbaar domein
4. onroerende goederen: verzaken aan het recht van voorkoop onroerende goederen Roterijstraat 160, 8790 Waregem
5. onroerende goederen: goedkeuren kosteloze grondafstand kapel en grond Blauwe Zwaanstraat +80 en stroken grond nabij Ingooigemstraat - Plasstraat, 8790 Waregem
6. onroerende goederen: goedkeuren wijzigen oppervlakte en duurtijd recht van opstal Zuiderlaan 50 - vzw Ten Anker
7. stedelijke gebouwen, brandcentrales, onderhoudscontract: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen
8. goedkeuren voordracht ereburgers
9. domein park Casier: herstel oevers vijver, verwijderen slib uit vijver en herstel bruggen: goedkeuren ontwerp aanstellen ontwerper + vaststellen wijze van gunnen
10. herstellen en vernieuwen voetpaden 2014: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen
11. leveren en plaatsen graftekens en betegeling diverse begraafplaatsen: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen
12. leveren en plaatsen urnenkelders begraafplaats Beveren-Leie: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen
13. aanvullend verkeersreglement wegverkeer blijvend karakter: wijzigen parkeerverbod in de Roterijstraat
14. aanleg van fietspad langs de spoorlijn Waregem-Zulte van het station van Waregem tot aan de grens met Zulte: goedkeuren samenwerkingsovereenkomst met de Provincie West-Vlaanderen
15. goedkeuren occasionele politieverordening n.a.v. de Ronde van Vlaanderen van 6 april 2014
16. goedkeuren occasionele politieverordening n.a.v. 100 dagen
17. aanpassen verlichting voetbalterrein 2, Sint-Eloois-Vijve: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen
18. stadion B, jeugdcomplex, ontwerper: goedkeuren ontwerp aanstellen ontwerper + vaststellen wijze van gunnen
19. stedelijk sportcentrum De Treffer, zwembad, vernieuwen membraancel: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen
20. aanleggen atletiekpiste op uitbreiding sportstadion: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen
21. vragen
22. goedkeuren verslag vorige zitting

24-01-2014, 17:23 geschreven door Beverse Weetjes

Blue bikesproject in Waregem

Aan het station in Waregem staan sinds twee jaar Blue Bikes. Dit is een nationaal deelfietsensysteem aan de NMBS-stations dat gebruik van de fiets na een treinreis stimuleert. De Vlaamse Overheid wil de mobiliteitsproblematiek verder aanpakken door de Blue Bikes aantrekkelijker te maken. Daarom heeft Blue Mobility een derdebetalersregeling uitgewerkt. 

Aan het station van Waregem staat een sleutelautomaat waar 24/24 fietssleutels worden uitgegeven. De gebruiker betaalt de ritten telkens aan het eind van de maand. Het fietspunt wordt uitgebaat door Veloods dat instaat in voor het beheer en onderhoud van de fietsen. Momenteel betaalt de gebruiker maximum 3 euro om de fiets maximaal 18 uur te gebruiken.

Steden en gemeentes die instappen op de derdebetalersregeling worden door de Vlaamse Overheid beloond. De Vlaamse Overheid subsidieert immers 1 euro per rit. Het Waregemse stadsbestuur heeft beslist om ook 1 euro te betalen, waardoor er maar 1 te betalen euro meer overblijft voor de gebruiker. 

Vorig jaar werden er aan het station van Waregem 250 uitleenbeurten geteld. De derdebetalersregeling zal het nog aantrekkelijker maken om met de trein naar Waregem te komen. Elke wagen minder in het centrum betekent minder file en meer parkeerruimte. 

Bedoeling is om het nieuwe tarief in Waregem op korte termijn in te voeren. Er is eerst nog overleg gepland met Blue Mobility. Tot nog toe is de derdebetaleringsregeling enkel van kracht in Deinze, Roeselare, Brugge, Dendermonde, Eeklo en Ninove. Waregem mag zich dus één van de pioniers noemen in dit project.

23-01-2014, 10:08 geschreven door Beverse Weetjes

Joceline Vanhautte uit Beveren-Leie Vlaams kampioen indoor polsstokspringen 

Zondag 19 januari werd Joceline Vanhautte in de Topsporthal te Gent Vlaams kampioen polsstokspringen. Cadet Joceline Vanhautte heeft haar favorietenrol met glans waargemaakt en verbeterde haar eigen provinciaal record ook nog eens met 18 cm.

“In moeilijke omstandigheden, wegens het overlijden van de schoonzus van haar vaste trainer en vertrouwenspersoon Christophe, stond Joceline er alleen voor. Maar ze wilde kost wat kost de titel van Vlaams kampioen voor haar trainer binnenhalen. Dit bracht natuurlijk extra druk met zich mee. Wij kregen ze net op tijd rustig, ze moest gewoon geloven in zichzelf en dan kwam het wel goed.

In de opwarming zag ik direct dat het goed zat, Joceline begon op 2m70 een sprong met veel overschot. Er werd onmiddellijk overgeschakeld naar 3m en dit ook dat lukte vrij gemakkelijk. Met deze sprong was ze nu al zeker van de titel. Maar ze ging verder naar 3m10 – 3m20 en 3m26 alles in 1° poging. Toen werd de lat op 3m33 gelegd waar ze in 3° pogingen over ging. Dan maar 3m38 proberen wat net niet meer lukte.

Met 3m33 verbeterde ze haar 2 weken oude record met 18 cm. Het is tevens terug een nieuw club- en provinciaal record en goed voor de 7° plaats op de nationale cadetten ranking aller tijden.

Joceline neemt nu eerst een weekje verdiende rust. Dan start de voorbereiding op het BK indoor op 02/03. Haar eerstvolgende wedstrijd is normaal op 16/02. Haar knie blijft een klein probleem. Na alle onderzoeken blijkt het groeipijn te zijn”.
Tekst en foto Dietert Vanhautte

22-01-2014, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Toast Literair bij Davidsfonds Beveren-Leie
Op zondagvoormiddag 19 januari organiseerde het Davidsfonds Beveren-Leie een geslaagde dubbele activiteit.
‘Toast Literair’ is een taal- en leesontbijt waaraan het Davidsfonds Beveren-Leie voor de eerste maal deelnam. Deze activiteit werd echter iets anders ingevuld en gecombineerd met de bekendmaking van de laureaten en winnaar van de Junior Journalist-wedstrijd. De toast of geroosterde boterham werd achterwege gelaten en vervangen door een glas bubbels. Voor echter kon geklonken worden met een glas Cava wist de Oost-Vlaamse jeugdauteur Frank Pollet de bijna honderd aanwezigen een uur lang te boeien met zijn verhalen over ‘Een boek is een feest’, waarvan hieronder een korte samenvating.

Prijsuitreiking Junior Journalist-wedstrijd
Nadat zowel jong als oud aan de lippen van de auteur had gehangen was het tijd geworden om over te gaan naar de bekendmaking van de laureaten en de winnaar van de Junior Journalist-wedstrijd.

Meer dan tachtig leerlingen van de vijfde en zesde klas uit de Vrije- en de Stedelijke Basisschool namen aan de wedstrijd deel.
Telkens wordt er een jaarthema gekozen. Voor de editie 2014 draaide de wedstrijd volledig rond het thema ‘Oorlog en vrede’. Het bestuur van het plaatselijk Davidsfonds, dat bestaat uit voorzitter Koen Lavens en bestuursleden Hans Boury, Germain De Vlaminck, Bart Tijtgat, Paul Bamelis, Filip Hatse en Frederic Courtens lazen alle werkjes, met uitzondering van Frederic Courtens, die twee deelnemende zoontjes had. In de vijf klassen werden er telkens drie leerlingen gelauwerd, waarvan één onder hen de uiteindelijke winnaar werd. Deze stoot nu door naar de nationale finale die doorgaat op zondag 27 april tijdens het muziekfestival: ‘Muziek Aan Zee’ in De Panne.

19-01-2014, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Chiro Leieland Beveren-Leie in de bres voor Broederlijk Delen.
^{Beveren-Leie 18 januari 2014}
Op zaterdag 5 april is Chiro Leieland gewapend met spons, zeem…
Ieder kan op deze dag, voor een vrijwillige bijdrage, met een nette wagen, cammionette, brommer…van de parking aan OC ’t Klokhuis rijden.
Daar staat Chiro Leieland garant voor.
De opbrengst van deze carwash wordt, zoals ieder jaar, geschonken aan BD.
Terwijl er even gewacht moet worden, of je er zomaar even aanloopt, kan er genoten worden van een kop koffie, of warme soep. Ook daarvan gaat de opbrengst naar het goede doel.

18-01-2014, 18:45 geschreven door Beverse Weetjes

Hutsepotavond bij Chiro Leieland Beveren-Leie
^{Beveren-Leie 18 januari 2014}

Net zoals de voorbije jaren kan iedereen terug genieten van een heerlijke portie winterkost bij Chiro Leieland. Op zaterdag 22 februari organiseren ze terug hun Hutsepotavond.
Die gaat door in OC ’t Klokhuis, Kerkdreef 23 en vangt aan vanaf 18.00 uur.
Voor diegenen die geen hutsepot lusten voorziet Chiro Leieland een heerlijke braadworst tussen een kraakverse pistolet

Reserveren
Via e-mail klik hier
of via 0497 30 57 01
en dat voor 15 februari.

18-01-2014, 11:12 geschreven door Beverse Weetjes

Peter Deprez uit Beveren-Leie is dé Krak van Waregem
^{Beveren-Leie 17 januari 2014}
Eind vorig jaar ging de Krant van West-Vlaanderen terug op zoek naar de krak van o.a. Waregem. De genomineerden waren Peter Deprez uit Beveren-Leie, zuster Marie Jeanne Deconinck uit Sint-Eloois-Vijve, Bart Neirynck uit Desselgem en voor Waregem waren er Jacques Coorevits, Mathias Coppens, Igor Decraene en Georges Verhaeghe. Uit deze kandidaten kwam Bart Neirynck uit Desselgem als derde en Igor Decraene uit Waregem als tweede uit de bus. Peter Deprez uit Beveren-Leie kreeg de meeste stemmen achter zijn naam en mag zich dé Krak 2013 van Waregem noemen.

Bio Peter
Peter is geboren in Waregem op 5 september 1971 als oudste van twee broers en groeide op in Deerlijk. Hij is getrouwd met Peggy Verkaemer (40). Samen met hun zoontje Mèrten (8) wonen ze in de Elfde Julilaan te Beveren-Leie. Hij volgde middelbare studies richting Sportmonitor in Meulebeke waarna hij nog verschillende avondcursussen volgde, zoals boekhouden, verkoopstechnieken, aankoopdirecteur, ….Samen met vader Fernand, moeder Catherine en broer Bart is Peter een schakel (Sales Manager) in het familiebedrijf Viva Sara, met koffiebranderij in Vichte, en Viva Sara Kaffée in Kortrijk, met gelagzaal, shop, bezoekerscentrum, meetingruimten, ... Koffie en thee, gastronomie en passief sport in het algemeen zijn zijn vrijetijdbestedingen. 

Peter Deprez bij een van de museumstukken, een koffiebrander uit het jaar 1912

Peter is gebrand op koffie
De medezaakvoerder van Viva Sara wil zoveel mogelijk mensen opnieuw laten genieten van koffie. De 42-jarige Peter Deprez is afkomstig uit Deerlijk. Nadat hij zijn echtgenote Peggy leerde kennen gingen zij een paar jaar in Waregem wonen. Bij hun overname van de kruidenierszaak de Spar, verhuisde het koppel in 2000 naar Beveren-Leie.

Een hele eer
“Ik vond het een hele eer om genomineerd te worden voor Krak van Waregem. Maar ik was nog meer verrast toen ik te horen kreeg dat ik dé Krak geworden was. Als inwijkeling verwacht je zoiets niet onmiddellijk. En het verheugt me des te meer omdat die nominatie nu eens niet vanuit de ‘koffiewereld’ kwam”, begint Peter.

Eerste museumstuk
 “Toen ik 15 à 16 jaar was, was ik al gebeten door de job van mijn vader, die in 1987 een winkel-koffiebranderij opende in de Leiestraat te Kortrijk. Ik vond dit een zo boeiende wereld dat ik er al mijn vrije tijd ging helpen. Ik kocht er toen op de rommelmarkt van de Sinksenfeesten mijn eerste oude koffiemolen, met het geld van mijn eigen verkochte speelgoed. Dat was het eerste stuk van ons koffiemuseum”, vertelt Peter.

“Na mijn middelbare school vervulde ik mijn legerdienst al para-commando. Daarna begon ik mijn loopbaan in het familiebedrijf. In 1991 begonnen we met de ambachtelijke koffiebranderij in Vichte. Bij de start kreeg ik een vijftal koffiebonen van een leverancier om te planten, wat ik ook deed. Eentje ervan is uitgekomen en ondertussen siert een mooie koffieplant de inkomhal van onze branderij.

Van boon tot Barista
Ik had vele ideeën, ik was gebrand om van alles te verwezenlijken, maar moest nog veel leren. De lessen kreeg ik vooral van mijn vader, die mij er af en toe wel eens durfde inluizen. Een kleine anekdote misschien”, grapt Peter, “toen ik pas in het bedrijf werkte wou ik reclamefolders laten maken. Ik kreeg met gemak 20.000 Bfr van mijn vader. Maar hij wist wel beter, met die som zou ik niets kunnen realiseren, en ik keerde ook onverrichte zake terug naar huis. Maar ik was ambitieus en wilde meer. Dankzij Nederlandse Baristavrienden leerde ik veel. Ik ging deelnemen aan kampioenschappen, eerst met knikkende knieën maar later zelfverzekerd. Zo werd ik tweemaal Belgisch Kampioen, en kon ik enkele keren deelnemen aan het Wereldkampioenschap. Nu ben ik nog coach van het Viva Sara Barista Team, waarmee we al verschillende trofeeën behaalden. Door de titels zijn vele deuren opengegaan. Daar heb ik ook gebruik van gemaakt om het boek ‘Van boon tot barista’ te schrijven”.

In september 2012 ging Viva Sara Kaffée op de Grote Markt in Kortrijk open. “Daar beschikken wij over de langste koffietoog van Europa met alle mogelijke koffieapparaten om de klanten de ultieme koffiesmaak te laten beleven”, weet Peter. “Daar is ook nog een bezoekerscentrum, en zijn er zo’n 35 %, van de museumstukken te zien. Die roteren af en toe met deze die nog in Vichte staan, waar we helaas geen groepen meer mogen ontvangen van het Federaal Voedselagentschap”, zegt Peter. 

Mensen opnieuw laten genieten van koffie
Zijn leuze is: ‘zoveel mogelijk mensen opnieuw laten genieten van koffie’. Koffie is zijn hobby, zijn passie, zijn leven. Hij geeft workshops over koffie en thee, en kan honderduit vertellen tijdens groepsbezoeken. Naast zijn titel als tweevoudig Belgisch Barista Kampioen, zeg maar de sommelier van de koffie, behaalde hij op het Wereldkampioenschap in 2006 de 31^ste plaats in Bern (Zwitserland) en in 2007 de 15^de plaats in Tokyo (Japan). “Om te mogen deelnemen aan het Belgisch kampioenschap moet je eerst door de voorronde en de halve finale geraken. Het kampioenschap zelf duurt dan 45 minuten. De deelnemers krijgen eerst 15 minuten om hun werkplaats in te richten. De volgende 15 minuten zijn er om twee kopjes koffie, twee cappuccino's en twee cocktails te zetten. Thermometers zijn hier uit den boze, alles moet op het gevoel gebeuren. In de laatste 15 minuten moeten de deelnemers hun werkplaats en materiaal in een perfect hygiënische staat brengen, en opruimen,” legt de Barista uit. Verder mag Peter zich SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) Barista Level 1 & 2, SCAE Brewmaster Level 1 en Certified Quality Roaster noemen.

Op de koffie bij Jeroen Meus
“Door veel te luisteren, veel vrienden te maken in plaats van concurrenten, en mensen te helpen waar ik kan heb ik al veel bijgeleerd,” aldus Peter. De kennis die Peter in de loop der jaren opdeed wilde hij ook delen met anderen. Daarover schreef hij samen met zijn broer Bart een boek ‘Gebrand op koffie – Van boon tot barista’. Het boek, uitgegeven door het Davidsfonds, handelt niet alleen over de verschillende soorten koffie en de kenmerken ervan, er staan ook heel wat aanbevelingen in om goede koffie te zetten, en vele recepten voor allerhande heerlijke koffiebereidingen. Verder was Peter al eens te gast in de live-uitzending van De Zevende Dag met Alain Coninx, en onlangs was hij ook nog aan het werk te zien tijdens het kookprogramma van Jeroen Meus.
(Tekst en foto Rita Sabbe)
Dagelijkse Kost bij Jeroen Meus bekijken klik hier.
Meer weten over Viva Sara klik hier.

17-01-2014, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Okra Beveren-Leie viert kampioenen petanque
Beveren-Leie 15 januari 2014
Terwijl enkele vrijwilligers in OC De Kernelle, de thuishaven van de Okra petanqueclub, druk in de weer waren met de bereiding van het diner werkten de leden hun eerste speeldag van 2014 af. De club die de laatste jaren in volle opgang is telt 43 leden. Het afgelopen jaar waren er 22 speeldagen met een gemiddelde opkomst van 31 leden.

Op de foto de gevierden v.l.n.r. Jonius Vansteenkiste, Jean-Claude Rommens, Herna Vanhoutte die steeds voor de maaltijd zorgt, Christiane Goesaert en Agnes Dutoit omringd door de clubgenoten.

Jean Claude Rommens, die pas iets meer dan een speeljaar de club kwam vervoegen, mocht de kampioenstitel op zijn naam schrijven met 45 gewonnen spelen. Marc Follens won er 44 en werd tevens bekerwinnaar (ontbreekt op de foto). De derde plaats met 39 overwinningen ging naar Jonius Vansteenkiste.

De trofee voor de eerste vrouw ging naar Hilde Debaere (ontbreekt op de foto) met 36 gewonnen spelletjes. Zij werd op de voet gevolgd door Christiane Goesaert met 35 en Agnes Dutoit met 32 overwinningen. Daarnaast wisten Jean-Claude Rommens, Marc Follens, Jozef Huysentruyt, Hilde Debaere, Eric Vuylsteke,  Robert D'Hont, Jan Tijtgat en Andre Lietaert alle speeldagen aanwezig te zijn.

16-01-2014, 22:52 geschreven door Beverse Weetjes

Okra Beveren-Leie viert kampioenen Rummikub
Beveren-Leie 14 januari 2014
Na de eerste speeldag van 2014 werden de kampioenen van de Rummikub 2013 gevierd.

De club die 29 leden telt mocht gedurende 2013 een gemiddelde opkomst van iets meer dan 21 leden noteren. In totaal werden er 19 speeldagen afgewerkt. Op de foto de aanwezige leden en de gevierden. Robert Iacopucci won 35 spelletjes en mocht de trofee ontvangen. Links van de kampioen Viviane Dekiere die tweede werd met 32 spelletjes. Rechts Regina Verloof die derde werd met 31 spelletjes achter haar naam.
Uiterst links John Vervaecke die naast het podium het meest aantal punten (1235) wist bijeen te spelen. Hij werd gevolgd door Linda Sabbe met 988 punten en Jeanine Vanderbrugghen met 930. Zowel de kampioen als Jeanine Vanderbrugghen waren ook het ganse jaar present.

15-01-2014, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Spellennamiddag in Beveren-Leie bij De Spelmaeckers
In Beveren-Leie zijn De Spelmaeckers aan hun tweejaarlijkse spellenamiddag toe

Davy Baetens en Frederiek Meersman zijn reeds jarenlang bezeten van gezelschapsspellen. Op zaterdagavond 20 oktober 2007 organiseerden ze hun eerste maandelijkse spelletjesavond in OC De Kernelle. Hun collectie gezelschapspellen bevatte toen ruim 100 verschillende spellen. Op die eerste avond mochten ze een twintigtal spelers ontvangen. Ondertussen beschikken ze over zo’n 500 verschillende spellen en mogen ze maandelijks om en bij de 70 spelers ontvangen. 

Op zaterdag 1 februari houden De Spelmaeckers opnieuw hun tweejaarlijkse spellennamiddag. Die gaat door in OC ’t Klokhuis, Kerkdreef 23 en start om 14.00 uur. “Iedereen kan er voor 1 euro de ganse namiddag spellen spelen tot het laatste gespeeld is en dat kan soms uitlopen tot 02.00 uur. Voor de gelegenheid zullen ook de kinderen rijkelijk aan de bak kunnen komen, want er zullen een resem aan kinderspellen voorhanden zijn”, vertellen Davy en Frederiek.

Maar er valt nog heel wat meer te beleven en doorheen de dag worden er ook nog eens 50 spellen weggegeven. 

Om 14.00 uur gaat een voorronde van het BK Ticket to Ride van start. Hiervoor zijn de inschrijvingen echter afgesloten op 12 januari. 

Om 17.00 uur gaan 4 Waregemse politiekers van verschillende partijen rond de tafel zitten om samen met Frederiek het politiek spel ‘Intrige’ te spelen. Frederiek, of Fredje in de volksmond genoemd, zal het opnemen tegen schepen Pietro Iacopucci (CD&V), gemeenteraadslid Mario Verhellen (sp.a), gemeenteraadslid Xavier Wyckhuyse (Open Vld), Voor Groen is de speler nog niet gekend. In OC ’t Klokhuis zal ook een stembus opgesteld staan. Gedurende de ganse namiddag kunnen alle spelers er hun stem uitbrengen op de voor hen kandidaat-winnaar. Onder alle juiste uitgebrachte stemmen wordt dan een spellenpakket verloot. 

Om 20.00 uur gaat de spellenquiz dan van start. “Deze quiz richt zich vooral tot de spellenkenners en gaat vooral over spelregels, auteurs, spelthema's, tekeningen, faits-divers, ...”, leggen De Spelmaeckers uit. “Dat wil echter niet zeggen dat gewone spellenliefhebbers hieraan niet mogen deelnemen en hun spellenkennis testen. We hebben voldoende prijzen voorzien en ook voor de rode lantaarns is er een spellenpakket voorzien,” voegen ze eraan toe. De quiz is toegankelijk voor alle spellenliefhebbers. Men mag met max. 5 spelers in een team zitten. Deelname aan de quiz kost 20 euro (ingang spellendag en drankkaart van 10 euro inbegrepen). Hiervoor is vooraf inschrijven wel de boodschap.

Verder ook nog even meegeven dat er dit seizoen nog 4 gewone spellenavonden zijn. Dat op vrijdag 14 maart, vrijdag 25 april, zaterdag 10 mei en op zaterdag 28 juni.

Voor een verslag over de spellennamiddag klik hier.

14-01-2014, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Howitzertocht start in Beveren-Leie

De Howitzertocht, die voorheen steeds in Desselgem startte, start dit jaar in OC 't Klokhuis in Beveren-Leie.
Op vrijdag 31 januari organiseert Wandelclub De 12 uren van Lauwe de Howitzertocht.
Een wandeling langs rustige veldwegen, natuurdomein en bos.
Er is keuze tussen 4, 8, 12 en 18 km.
Het parcour loopt over de Zavelput, de Interlinsite, de Leieboorden, enzovoort, naargelang de gekozen afstand.

Vrije start, vanaf 8.00 uur tot 15.00 uur. 
Deelnme: 1.50€. Voor de federatieleden is er 0.40€ korting.
Meer info via Marie Madeleine Viaene (0474 47 58 81) of via secretariaat@de12urenvanlauwe.be 

13-01-2014, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Drie Cultureel Ambassadeurs voor Waregem in 2014

Dat het culturele verenigingsleven tot ver buiten onze stadsgrenzen uitstraling geeft aan Waregem, blijkt uit de beslissing van de stad om drie cultureel ambassadeurs aan te stellen voor het jaar 2014. Na besprekingen in de cultuurraad en het schepencollege besliste de stad om de titel van Cultureel Ambassadeur 2014 toe te kennen aan de Koninklijke Muziekvereniging De Leiezonen Desselgem, het Bevers Harmonieorkest en Con Cuore Waregem.

Afgelopen zomer behaalde KMV De Leiezonen Desselgem de 1^e plaats in de 2^e fanfaredivisie van het WereldMuziekConcours te Kerkrade (Nederland) en heeft zodoende de wereldtitel in deze 2^e divisie te pakken. Het Koninklijk Bevers Harmonieorkest behaalde in diezelfde wedstrijd de 4^e plaats in de allerhoogste concertdivisie en wordt hiermee beschouwd als het beste harmonieorkest van België. De HaFaBra-wereld (Harmonieën/Fanfares/Brassbands) is een handelsmerk voor Vlaanderen. Dat uitgerekend twee orkesten op Waregems grondgebied toonaangevend zijn in deze HaFaBra-wereld is uniek.

Ook het koor Con Cuore mag in 2014 de titel van Cultureel Ambassadeur dragen. Het schepencollege is van mening dat het koor zijn niveau en status heeft bevestigd met innoverende initiatieven met regio-overstijgende uitstraling met o.m. het grote project ‘Voices’ waar Con Cuore aantrad in gerenommeerd internationaal gezelschap.

De proclamatie vindt plaats op zaterdag 1 maart 2014 ter gelegenheid van het jaarlijkse ‘Feest van de Cultuurraad’.

Titel Cultureel Ambassadeur
De titel van Cultureel Ambassadeur wordt voor de vijfde maal uitgereikt. In 2009 en 2010 was het Koninklijk Bevers Harmonieorkest Cultureel Ambassadeur van onze stad, in 2011 en 2012 viel de eer te beurt aan het koor Con Cuore. Op de erelijst in 2014 komen nu KMV De Leiezonen, het Bevers Harmonieorkest en Con Cuore Waregem te staan.

De titel van Cultureel Ambassadeur werd destijds in het leven geroepen ter opwaardering van Waregems talent dat Waregem op de culturele kaart zet. Het stadsbestuur kan de titel toekennen aan een niet-professionele vereniging die nationaal en/of internationaal het cultureel imago van de stad Waregem uitdraagt.

09-01-2014, 18:15 geschreven door Beverse Weetjes

Waregembon bleef groeien in 2013
In 2013 heeft de Waregembon de status van het ideale geschenk alle eer aangedaan.

Er werden afgelopen jaar maar liefst voor 531.250 euro aan Waregembonnen verkocht. Dat is opnieuw een flinke stijging in vergelijking met het vorige jaar. In 2012 werd er nog voor 415.190 euro verkocht.
Het merendeel van de Waregembonnen wordt verkocht in de stadswinkel, maar in het totaalbedrag werd ook rekening gehouden met onder andere toelagen, feestcheques, jubilea en geboortepremies.

Bon verkoopt het ganse jaar door
De maand december was met de eindejaarsperiode uiteraard een absolute uitschieter, ook januari en mei-juni (moeder- en vaderdag) scoorden uitzonderlijk goed. De statistieken tonen bovendien aan dat de verkoop elke maand de verwachtingen overstijgt, er is geen sprake van diepe dalen in de grafiek…

Ook het aantal deelnemende Waregemse handelszaken blijft toenemen, ondertussen kan je de Waregembon inruilen in meer dan 270 handelszaken klik hier.

Bancontact
Mede verantwoordelijk voor het grote succes van de Waregembon is de mogelijkheid om met Bancontact te betalen in de stadswinkel. Die optie is er altijd geweest, maar is nu meer dan ooit ingeburgerd bij de kopers.
De Waregembon blijft dus ook in 2014 een waardevolle cadeautip, zowel om te geven als om te krijgen!

07-01-2014, 23:02 geschreven door Beverse Weetjes

Toast Literair bij Davidsfonds Beveren-Leie
Het Davidsfond Beveren-Leie organiseert op zondag 19 januari “Toast Literair”.

Jeugdauteur Frank Pollet vertelt: “Een boek is een feest”.
Daarna gaat de prijsuitreiking door van de Junior Journalistwedstrijd waaraan de 5^de en 6^de klassers van de Vrije en Stedelijke Basisscholen deelnamen. De prijsuitreiking wordt gevolgd door een receptie.

‘Toast Literair’ gaat door in OC De Kernelle, Kerkdreef 23 en vangt aan om 10.00 uur.
De toegang, waarin een drankje is inbegrepen, bedraagt 5 euro en 4 euro voor zij die in het bezit zijn van een Davidsfonds cultuurkaart, kinderen gratis.

07-01-2014, 10:01 geschreven door Beverse Weetjes

Recordaantal schaatsers op ijspiste park Casier
De jubileumeditie van de ijspiste in park Baron Casier (tiende jaar op rij) is ook naar bezoekersaantallen toe een vermelding waard. Tussen 6 december en 5 januari kwamen maar liefst 15 058 schaatsers op het ijs.
Nooit eerder werd de kaap van 15 000 ijsliefhebbers overschreden. Er werden in de voorbije maand tijd 11 631 individuele tickets verkocht en 3427 groepstickets. Onder die laatste categorie vallen ook de scholen die voor de kerstvakantie kwamen schaatsen.
Het bewijst eens te meer dat de ijspiste in het stadspark een vaste waarde is in Waregem en omstreken. Dit ongeacht het weer, want bij de vorige (bitter koude) jaargang stond het eindtotaal ook al op 14 582 verkochte tickets.
   jaar           totaal
2013-2014 - 15 058
2012-2013 - 14 582
2011-2012 - 13 746
2010-2011 - 11 369
2009-2010 - 11.500
2008-2009 - 13 489
2007-2008 - 13 882
2006-2007 - 12 413
2005-2006 - 12 341
2004-2005 - 13 950

06-01-2014, 15:57 geschreven door Beverse Weetjes

Nieuwjaarsreceptie in Beveren-Leie aangeboden door stad Waregem

Op zondag 5 januari liep OC ’t Klokhuis in Beveren-Leie terug aardig vol voor de nieuwjaarsreceptie aangeboden door stad Waregem. Tussen 11.00 en 13.30 uur werd er heel wat afgekust, handjes geschud en beste wensen uitgewisseld. Dit jaar was het schepen Pietro Iacopucci die in naam van de stad de nieuwjaarswensen overbracht. Daarbij stond hij eveneens stil bij de krachtlijnen voor de komende jaren. En ook al waren velen de mening toegedaan dat er minder aanwezigen waren dan vorig jaar, het was er gezellig toeven.

06-01-2014, 09:01 geschreven door Beverse Weetjes

Geslaagde Aspifuif bij Chiro Leieland Beveren-Leie
De Aspi’s van Beveren-Leie kunnen terugblikken op een meer dan geslaagde ASPILICIOUS

 Op zaterdagmorgen 4 januari was het reeds druk in OC ’t Klokhuis. De Aspi’s waren er aan de slag met het aankleden van de zaal. Samen met nog een aantal helpende handen ging dat zo door tot in de vooravond. Vanaf 20.00 uur waren de ouders welkom om een kijkje te nemen naar het werk van hun zoon en/of dochter en dat deden er heel wat. Omstreeks 20.30 uur werden de deuren opengezet en kon de fuif van start gaan. De security was op post en dat wierp zijn vruchten af. Het werd een spetterende fuif die zonder enig conflict of probleem verliep. Ook de opkomst was grandioos met meer dan 1000 fuivers!
Op naar volgende maand. Op 22 februari staat de traditionele ‘Hutsepotavond’ op het programma.

05-01-2014, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Agenda gemeenteraad 14 januari 2014

Op de agenda staan onderstaande punten:
Openbare zitting
1. mededelingen
2. onroerende goederen: goedkeuren tijdelijke huurovereenkomst BASE Company nv voor zendapparatuur gelegen Regenboogstadion, Zuiderlaan 17, 8790 Waregem
3. onroerende goederen: goedkeuren huurovereenkomst BASE Company nv voor zendapparatuur gelegen uitbreiding sportvelden, Zuiderlaan, 8790 Waregem
4. onroerende goederen: goedkeuren kosteloze grondoverdracht gronden nabij de Grasdreef te 8790 Waregem
5. onroerende goederen: goedkeuren kosteloze grondoverdracht strook grond nabij de Galgewegel te 8790 Waregem
6. vzw OC Nieuwenhove: goedkeuren jaarrekening 2013 tevens eindafrekening + vereffening
7. goedkeuren aankoop grond voor herinrichtingswerken hoek Stagestraat/N43
8. aanleg wandelpad tussen de Tategemstraat en de Gaston Martensstraat- goedkeuren ontwerp en vaststellen wijze van gunnen
9. aanpassen nutsleidingen: verlichting paden park Casier, omgevingswerken 2de fase
10. aanpassen nutsleidingen: ondergronds brengen cu-netten
11. aanvullend verkeersreglement wegverkeer blijvend karakter: invoeren van een parkeerverbod in de Vijfseweg
12. RUP Seaminox-Galana: verlengen beslissingstermijn
13. goedkeuren gebruikersovereenkomst Chiro Leieland en speelpleinwerking De Speelberg
14. erkennen jeugdraad en goedkeuren statuten
15. goedkeuren afsprakennota jeugdraad - stadsbestuur
16. goedkeuren opdracht leveren van meubilair, didactisch materiaal, speeltoestellen en schooluitrusting voor de stedelijke basisscholen + vaststellen wijze van gunnen
17. goedkeuren opdracht leveren van muziekinstrumenten, didactisch materiaal en bureaumateriaal voor de stedelijke Kunstacademie afdeling podiumkunsten + vaststellen wijze van gunnen
18. vragen
19. goedkeuren verslag vorige zittingen
Geheime zitting
20. stedelijk brandweerpersoneel: verlengen van de stage van stagiair brandweerman-vrijwilligers

03-01-2014, 18:47 geschreven door Beverse Weetjes

Wij wensen iedereen een voorspoedig 2014!!!

dat wil ik gerust nog eens overdoen!!!
Carlos en Rita

01-01-2014, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes