Beverse Weetjes in een andere taal lezen klik hier.
Dropbox
Druk op onderstaande knop om een foto en bijhorende tekst te versturen.
E-mail Beverse Weetjes
Uw vereniging organiseert een activiteit, u hebt iets te vieren, u hebt een nieuwtje te melden... Druk op onderstaande knop en stuur uw activiteit...., door.
E.H. Luc Suys was de laatste pastoor in Beveren-Leie. Van 1990 tot eervol ontslag in 2011. Eind april 2014 ging hij zich in zijn geboortedorp, Lauwe vestigen. Overleden op 12 december 2016.
Schijn bedriegt...
Schijn bedriegt soms zozeer dat je zou willen dat mensen, net als levensmiddelen, voorzien waren van een etiket met de ingrediënten.
Bron: Blog Valerieke's Ditjes en Datjes
Plaatselijke info
Onderwijs
Beverse verenigingen
Leonard Lodewijk De Bo Beveren-Leie 27-09-1826 Poperinge 25-08-1885 Klik hier om het Westvlaamsch Idioticon te lezen
Proficiat vader en moeder Dankbaar en fier op onze ouders die op 25 februari hun 65ste huwelijksverjaardag mochten vieren in het het gezelschap van familie en vrienden. Dankbaar om alles wat we al die jaren samen mochten delen en hopelijk nog lang zullen mogen delen.
Op de agenda van de gemeenteraad van 7 maart 2017 Agenda: Openbare zitting 1. mededelingen 2. GAS: - opheffen algemene politieverordening (+ bijlagen) goedgekeurd in de gemeenteraad van 7 juni 2016 - goedkeuren nieuwe algemene politieverordening (+ bijlagen) - goedkeuren bijzondere politieverordening betreffende de gemeentelijke administratieve sancties voor de overtredingen op stilstaan en parkeren en voor de overtredingen op de verkeersborden C3 en F103, vastgesteld met automatisch werkende toestellen - goedkeuren addendum protocolakkoord betreffende GAS in geval van gemengde inbreuken 3. IMOG: voordracht van 1 vertegenwoordiger voor het mandaat met raadgevende stem in de raad van bestuur 4. goedkeuren opdracht leveren van twee CNG-voertuigen voor de technische dienst – gunning via raamovereenkomst opdrachtencentrale Eandis 5. onroerende goederen: goedkeuren vestigen van een wederzijdse erfdienstbaarheid op de gronden gelegen nabij Processiestraat - Olmstraat met Wit-Gele Kruis van West-Vlaanderen 6. atletiekpiste, prijsherzieningen: goedkeuren overeenkomst dading 7. goedkeuren subsidiedossier IGS BeterWonen 8. stedelijke werkplaats, saneringen: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen 9. goedkeuren reglement starterspremie 10. aanleg en herstel voetpaden 2017: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen 11. leveren en plaatsen urnenkelders diverse stedelijke begraafplaatsen: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen 12. leveren en plaatsen uniforme graftekens voor diverse stedelijke begraafplaatsen: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen 13. herinrichten schoolomgeving Koning Albertstraat: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen 14. leveren en plaatsen fietsersbrug Jeugdeiland - Zuiderlaan: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen 15. overlagen in KWS van diverse gemeentewegen: goedkeuren eindafrekening 16. vaststellen aanvullend verkeersreglement wegverkeer blijvend karakter: invoeren parkeerverbod in de Meersstraat 17. vaststellen aanvullend verkeersreglement wegverkeer blijvend karakter: voetweg Langveld-Bloso 18. vaststellen aanvullend verkeersreglement wegverkeer blijvend karakter: invoeren parkeerverbod in de Roterijstraat 19. goedkeuren afsprakennota "opmaak van de Gaverbeekvisie - inrichtingsstudie strategische sites" 20. goedkeuren wegentracé verkaveling V/2494/1 Ter Lindenstraat te Desselgem 21. goedkeuren opdracht leveren en plaatsen van speeltoestellen op diverse speelruimten + stedelijk basisonderwijs + vaststellen wijze van gunnen 22. goedkeuren opdracht leveren van een tractor voor de sportdienst + vaststellen wijze van gunnen 23. aanvaarden handgiften 24. interlokale vereniging burensportdienst: goedkeuren jaarrekening en jaarverslag 2016 25. stedelijk sportcentrum De Treffer, zwembad, vernieuwen membraancel: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen 26. cultuurcentrum De Schakel, groengevel: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen 27. openluchtcentrum Desselgem, vernieuwen daken tribunes: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen 28. vragen 29. goedkeuren verslag vorige zitting.
Zwerfvuilactie in Waregem Wat is er leuker dan de lente te verwelkomen met een opgeruimd huis en een nette buurt? Daarom vinden jaarlijks in Vlaanderen talloze lenteschoonmaakacties plaats. Duizenden vrijwilligers steken dan de handen uit de mouwen om rondzwervende blikjes en snoeppapiertjes in hun buurt op te ruimen. Ook in Waregem doen ze daaraan mee om buurten, straten en wijken van zwerfvuil te verlossen. Met zwerfvuil bedoelen ze klein afval dat we vaak nonchalant en zonder er goed bij stil te staan op straat gooien: kauwgom, snoeppapiertjes, etensresten, blikjes, peuken, plastic flesjes… Heb je daar ook schoon genoeg van? Doe dan mee met deze grote lenteschoonmaak!
Doe mee aan de grote lenteschoonmaak Van 18 tot en met 26 maart roept Indevuilbak gans Vlaanderen op om massaal op straat te gaan om zwerfvuil op te ruimen. In Waregem doen we dit op zaterdag 25 maart van 14.00u. tot 16.00u., in samenwerking met de afvalintercommunale Imog en het OVAM-project Indevuilbak. Oproep naar alle verenigingen, wijkcomités, vriendengroepjes, bedrijven, particulieren,… om die namiddag de handen uit de mouwen te steken. Je krijgt ter plaatse al het nodige materiaal om op te ruimen. Alle deelnemers ontvangen achteraf een drankje en bedanking. Voor de vereniging met het meest aantal deelnemers is er zelfs nog een extra beloning…
Start vanuit zes locaties in Waregem: Stedelijke basisscholen Beveren-Leie, Desselgem, Sint-Eloois-Vijve en Torenhof, Vrije basisschool Nieuwenhove en het dienstencentrum ‟t Gaverke. Iedereen kan inschrijven via www.waregem.be/indevuilbak klik hier. Meer weten over Indevuilbakklik hier.
Beveren-Leie dag op dag Vrijdag 20 februari 2009 werd een legendarische dag in Beveren-Leie. Toen ging het uithangbord 'Interlin' van de omstreden site tegen de vlakte.
Benefiet 8791 steunt Paaskamp VZW Pinocchio De opbrengst van benefiet 8791 gaat, op vraag van het getroffen gezin, onder andere ook naar VZW Pinocchio. De kerngroep koos, na contact met de VZW, om hun Paaskamp te steunen.
Dit kamp kan beschouwd worden als een revalidatiekamp waarbij de opzet erin bestaat om brandwondenpatiëntjes op te vangen in een zeer vroeg stadium (begin) van hun revalidatie. Met het Paaskamp willen ze een bijdrage leveren aan de socio-psychologische revalidatie door: - contacten te leggen met lotgenoten, een praatforum aan te bieden, te leren relativeren - re-integratie in de maatschappij - leren leven met littekens en bepaalde beperkingen - het zelfvertrouwen en zelfbeeld terug op te bouwen en te verbeteren.
Voor dit 7-daags kamp komt de kostprijs per kind op 735 euro. Er wordt slechts een symbolische bijdrage gevraagd van 85 euro aan de ouders voor deelname aan dit kamp dat doorgaat in Maasmechelen. Zonder tegenbericht zullen vrijwilligers van VZW Pinocchio een stand opzetten in OC De Coorenaar te Desselgem. Op het eetfestijn van 11 maart zullen de aanwezigen onder andere visueel heel wat meer te weten komen over de werking van de VZW.
Vandaar een warme oproep voor jullie steun! De kinderen, de jongeren, de ouders en VZW Pinocchio zullen jullie dankbaar zijn! Hartverwarmende groetjes, De kerngroep
Feest van de Cultuurraad Al voor de 38e keer bekroont de cultuurraad zijn laureaten. Personen en verenigingen die in het voorbije jaar uitblonken op cultureel gebied worden gevierd op zaterdag 4 maart om 20.00u. in de schouwburg van CC De Schakel.
“We bekronen jubilerende verenigingen, bijzondere prestaties en verdienstelijke personen”, aldus voorzitter Nico Vandenberghe. “Dat kan heel ruim zijn. Wie op een bijzondere manier kleur en uitstraling geeft aan het cultuurleven komt in aanmerking. Het Feest van de Cultuurraad kan je beschouwen als een podium voor de Waregemse cultuur. De huldigingen worden afgewisseld met optredens en beelden van de gehuldigden".
* Verdienstelijke personen dit jaar zijn: Clara Baeten (NEOS Desselgem), José Dhondt (Tuinhier Waregem), Michel Vergucht (Tuinhier Waregem), Hendrik Bamelis (Sint Gregorius Zanggilde) en Paul De Smet (Sint Gregorius Zanggilde). * Uitzonderlijke prestaties: Con Cuore (winnaar West-Vlaams Provinciaal Koorfestival), Pascale Vandewalle (QEP Award als fotografe), Erik Kabongo (Hoofdrol in Duitse kaskraker 'Wilkommen bei den Hartmanns'). * De titel van Cultureel Ambassadeur werd verlengd voor een periode van drie jaar. De cultuurraad zet de Cultureel Ambassadeurs, Bevers Harmonieorkest, Con Cuore en Koninklijke Muziekvereniging De Leiezonen in de kijker. * Jubilerende verenigingen: Tuinhier Waregem (75-jarig bestaan).
De huldigingen worden afgewisseld met een optreden van Con Cuore en projecties uit het werk van Pascale Vandewalle en Erik Kabongo. Toegang voor deze avond is gratis. Iedereen is welkom op deze jaarlijkse prijsuitreiking van de cultuurraad!
Waregem en de bekerfinale Zaterdagavond 18 maart speelt Essevee de finale van de Beker van België tegen KV Oostende. Waregem en omstreken hopen uiteraard stellig dat de beker 11 jaar na de vorige finale terugkeert naar het Regenboogstadion. Om op een en ander voorbereid te zijn, hebben de stad en Essevee al overleg gepleegd. Een chronologisch overzicht voor een hopelijk sportief hoogtepunt:
Bussen naar de bekerfinale Het stadsbestuur steunt de erkende supportersclubs in Waregem. Elke erkende club (De Funvrienden, SC Beveren-Leie, Half-Time, De Klauwaert en SC ‟t Maantje) krijgt een tegemoetkoming voor twee ingelegde supportersbussen, met een maximum van 500 euro per bus.
Supportersgadget Samen met SV Zulte Waregem bekijkt het stadsbestuur de mogelijkheid om een gepersonaliseerd gadget aan te schaffen voor duizenden fans. Het moet niet alleen voor extra sfeer zorgen, maar ook de zichtbaarheid van de stad en de club vergroten in het Koning Boudewijnstadion. Details volgen later.
Het stadsbestuur duimt ondertussen dat alle inspanningen ook tot sportief succes leiden met een derde keer bekerwinst voor de ploeg uit het Regenboogstadion (na 1974 en 2006). In dat geval ontplooit zich ook het tweede deel van het scenario met de terugkeer van de spelers/supporters en een huldiging:
Zaterdagavond In geval van bekerwinst opent het Regenboogstadion in de nacht van zaterdag op zondag zijn deuren en cafetaria‟s voor alle supporters. De spelers komen die avond/nacht niet naar de Markt, maar wel rechtstreeks naar hun stadion. De Markt wordt die avond wel verkeersvrij gemaakt.
Zondagmiddag In geval van bekerwinst organiseren de stad en Essevee een ontvangst op de Markt om 16.00u. De voltallige ploeg en entourage kunnen er terecht op een podium waar ze gehuldigd worden en de beker in de lucht kunnen steken.
Gesigneerd truitje Wie een gesigneerd truitje van Essevee wil bemachtigen kan daarop bieden. Ook de supporters van Club Brugge kunnen bieden op een gesigneerd truitje van hun favoriete ploeg klik hier.
Benefiet 8791 De kerngroep van Benefiet 8791 is druk aan het flyeren en gaat langs iedere brievenbus in Beveren-Leie. Voor de niet-inwoners van Beveren-Leie hierbij de digitale flyer.
Op de flyers staan, naast de talrijke mensen die steunen, ook het programma en de gegevens van de kerngroep. Zo kan je iemand contacteren om kaarten te kopen voor het eetfestijn. Vergeet zeker niet om ze tijdig te bestellen. Kun je niet aan het eetfestijn deelnemen, dan ben je van harte welkom in de namiddag voor een koffietje en/of een stukje taart, een drankje …. of kom gezellig meespelen met de familiebingo enz... Steunen kan eveneens door een steunkaart te kopen (5 euro) en zo kans te maken op één van de véle mooie tombolaprijzen! In bijlage is de binnenkant van de flyer te vinden.
Dorpskernvernieuwing in Beveren-Leie van start Zopas gaf Vlaams minister voor Economie, Philippe Muyters (N-VA) zijn principiële goedkeuring aan het brownfieldconvenant “Grote Heerweg” dat de start moet vormen van de sanering van de site van Desmet en Vanmarcke in het centrum van Beveren-Leie.
N-VA Waregem steunt de reconversie van deze 5 ha leegstaande en onderbenutte site tot een nieuwe woonomgeving met ca 120 moderne woningen, bomenrijen en een centrale groenzone. Het is de bouwfirma Sint-Janspark uit Oostkamp die zal instaan voor de verkaveling.
“Na de goedkeuring van het bestemmingsplan (RUP) in de gemeenteraad van november is dit de volgende stap in de vernieuwing en opwaardering van Beveren-Leie,” zeggen Thea Mestdagh en Johan Roose, buurtbewoners én N-VA mandatarissen in de gemeente- en OCMW-raad. “We zullen de afbraak, sanering en nieuwbouw van nabij kunnen volgen.”
N-VA Waregem hoopt dat ook de sanering van de site Cotesa in de Fabrieksstraat in Waregem eindelijk van start kan gaan. Het brownfieldconvenant dateert al van 2014 maar de stad treuzelt oneindig met de opmaak van het RUP.
“Voor N-VA zijn alle deelgemeenten even belangrijk. Ook de site Fabrieksstraat in het centrum moet voor ons ook een nieuwe invulling kunnen krijgen met woningen en groen, maar ook met enkele kleinere KMO’s,” zegt Johan Braet, bestuurslid N-VA Waregem en medewerker ruimtelijke ordening in het Vlaams parlement.
Junior Journalist-wedstrijd Ook dit schooljaar namen de beide basisscholen van Beveren-Leie deel aan de Junior Journalist-wedstrijd. In de Vrije Basisschool Beveren-Leie zijn de winnaars van de voorronde door bestuurslid van het Davidsfonds, Hans Boury bekend gemaakt. Deze keer was het milieu het onderwerp waarover een creatief verhaal van minimaal 500- en maximaal 1000 woorden moest geschreven worden. De titel van het verhaal was: ‘Hoe groen is onze blauwe planeet?’ Per deelnemende klas worden er drie verhalen genomineerd en worden de drie journalisten beloond met een boek.
Op de foto de zesde klas met zittend v.l.n.r. de auteurs van de drie genomineerde verhalen, die werden respectievelijk geschreven door Reinout Van Reepingen, Manon Demerie en Luna Holvoet.
De ultieme clash tussen Zulte-Waregem en Club Brugge De opbrengst komt volledig ten goede aan Benefiet 8791 t.v.v. de lopende actie.
Wie wint het duel en welk truitje zal het meest opbrengen? Kortom waar zit de meest vrijgevige voetbalsupporter?
Vanaf nu kan je bieden op een gesigneerd truitje van Club Brugge en een gesigneerd truitje van Zulte-Waregem. De bieding eindigt op vrijdag 23 maart om 23 uur.
De truitjes zijn vanaf dit weekend te bezichtigen in café 't Fonteintje Sint-Janstraat, Beveren-Leie
Beknopte omschrijving gemeenteraad dinsdag 07 februari 2017 Hierbij de punten die betrekking hebben op Beveren-Leie 5. Goed te Beaulieu, opmaak beheersplan: goedkeuren ontwerp aanstellen ontwerper + vaststellen wijze van gunnen In 2016 werd Goed te Beaulieu aangekocht te Beveren Leie. Om deze site te kunnen aanpakken dient er eerst een beheersplan te worden opgemaakt volgens de reglementering van Onroerend Erfgoed. Gezien de specifieke werkwijze en inhoud wordt voorgesteld om voor dit dossier een ontwerper aan te stellen naar analogie van de andere erfgoeddossiers. Raming: 25 000,00 euro incl. BTW Voorstel wijze van gunnen: onderhandelingsprocedure zonder bekendmaking
6. stedelijke gebouwen, energiebesparende maatregelen: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen In de loop van het jaar 2016 werden er op verschillende locaties audits en voorstudies uitgevoerd betreffende energiebesparende maatregelen. Dit kadert in de overeenkomst tussen Stad Waregem en Eandis, met het oog op het leveren van ondersteunende activiteiten door Eandis aan het lokaal bestuur, in het kader van energiebesparing, energie-efficiëntie en (hernieuwbare) energie, goedgekeurd door de Gemeenteraad in zitting van 7 september 2010.In onderling overleg werden volgende projecten vooruit geschoven, waarvoor Eandis de bijpassende lastenboeken, meetstaten en schema’s heeft uitgewerkt: 1. Stedelijke Basisschool Sint-Eloois-Vijve – vernieuwen stookplaats Dit werk omvat de totale renovatie van de stookplaats (inclusief ketels). Op vandaag werkt slechts 1 ketel meer en is er dus een risico naar bedrijfszekerheid. Daarnaast wordt ook een volledige nieuwe sturing voorzien, nu is er totaal geen sturing waardoor de installatie dag en nacht in werking is. Raming: 150 000,00 euro excl. BTW – terugverdientijd: 13 jaar 2. Stedelijke Basisschool Beveren Leie – vernieuwen regeling stookplaats Dit werk omvat de vernieuwing van de regeling en componenten in de stookplaats. Daarnaast worden een reeks bouwkundige werken uitgevoerd om de stookplaats conform te maken. Zo wordt er gekeken om de compartimentering in orde te brengen en om aanwezige asbest in de stookplaats te verwijderen. Raming: 106 000,00 euro excl. BTW – terugverdientijd: 13 jaar 3. Kerk Nieuwenhove – vernieuwen brander In de kerk staat er een oude mazoutbrander en in de sacristie staan er elektrische verwarmingselementen. De mazoutbrander zorgt tijdens het stookseizoen regelmatig voor problemen vanwege slechte verbranding en dergelijke. Daarom wordt geopteerd om over te stappen naar een installatie met aardgas. In de sacristie zouden warmwaterradiatoren komen met een eigen condenserende gaswandketel. Raming: 84 000,00 euro excl. BTW – jaarlijkse energie besparing van 1998,19 euro 4. Stadion B – vernieuwen stookplaats De ketels die er momenteel staan hebben hun beste tijd gehad en vorige winter hebben we dan ook een hele reeks problemen gehad. Daarbij zouden we kijken om aanpassingen te doen aan circuits om alles op een goeie manier te kunnen opsplitsen. Raming: 156 000,00 euro excl. BTW – jaarlijkse energie besparing van 2 976,30 euro Voorstel wijze van gunnen: procedure overheidsopdrachten via Eandis. Aan de gemeenteraad wordt gevraagd het ontwerp goed te keuren voor het vernieuwen van de stookplaats in deze vier locaties, en de wijze van gunnen vast te stellen.
9. herstellen betonvakken diverse gemeentewegen 2017: goedkeuren ontwerp + vaststellen wijze van gunnen Door de dienst wegen en waterlopen werd een ontwerp opgemaakt voor het herstellen van betonvakken in de : - Schaagstraat:vanaf grens thv nr 9 tot aan nieuwe beton - Zultseweg 240 - Jan Borluutstraat 11 - Deerlijkseweg 253 - Oblatenstraat thv de kerk - Schoendalestraat thv Lutosa - Kronkelstraat thv nrs 202; 219 thv boerderij - Radestraat thv nr 5,40,48 en thv pijpekop - Leiestraat thv nr 115, vanaf nr 109 t.e.m. nr 105, vanaf nr 101; vanaf nr 50 t.e.m. 40; thv nr 26 - Poelstraat: kant Gentseweg - Leenriestraat vanaf inrit/slag thv nr 3 tot oprit garage hoekwoning Raming:€ 414.221,00 exclusief btw (btw medecontractant)(€ 501.207,00 inclusief btw). Wijze van gunnen:open aanbesteding.
Het stadsbestuur reikte voor de derde keer de ‘Gouden Borstel’ uit aan de properste jeugdvereniging. De winnende jeugdvereniging is Chiro Oetsjiekoetsjie die hun lokalen heeft in de Koekoekstraat 34. Ze volgen hiermee Chiro Desselgem op, die vorig jaar won. Chiro Oetsjiekoetsjie krijgt niet alleen een trofee maar ook poetsmateriaal om hun lokaal verder te blijven onderhouden. Met deze prijs willen we de jeugdverenigingen positief stimuleren om hun lokalen te onderhouden.
De gemeenteraad keurde drie jaar geleden het nieuwe huisreglement voor jeugdlokalen goed. Daarin werd opgenomen dat een jeugdlokaal twee maal per jaar gecontroleerd wordt door de jeugddienst. Een eerste keer gebeurt de controle aangekondigd, een tweede keer weten de jeugdverenigingen op voorhand niet dat er iemand van de jeugddienst langskomt. Ofwel krijgen de jeugdverenigingen een dikke pluim, ofwel krijgen ze twee weken de tijd om hun opmerkingen weg te werken.
Er waren enkele kanshebbers onder de jeugdverenigingen op de Gouden Borstel. Chiro Oetsjiekoetsjie is dus geen uitzondering in het proper houden van hun lokaal. Ook bij de jeugdverenigingen die een aantal opmerkingen kregen, zien we merkelijke verbeteringen.
Heel leuk nieuws voor de jongens en meisjes. Niet alleen de prinsesjes zullen aanwezig zijn op het eetfestijn. Maar ook Batman en Batgirl zullen er zijn op 11 maart. Dus zowel voor de jongens als de meisjes, er is voor elk wat wils.
Met dank aan de Enchanting princesses voor de hartverwarmende steun!!!
Tweede editie Bebrona Op vier en vijf februari ging in de gebouwen van Typhoon de tweede editie van Bebrona door. Marc Vercruysse, mede oprichter van dit evenement schetste tijdens de receptie, aangeboden door Bebrona aan alle Beverse ondernemers, in zijn speech nog even hoe Bebrona ontstond. Tot slot, hadden Sabine Kerkhove en Gwen Dehaene de eer om de opbrengst van deze tweede editie te overhandigen aan het goede doel (zie de videobeelden).
Rode Poon 'Vis van het jaar' 2017 voorgesteld in Beveren-Leie Restaurant Castor in Beveren-Leie was de place to be waar vandaag de 'Vis van het Jaar' werd voorgesteld.
Vlam, Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing vzw, heeft samen met de visserijsector voor de 29ste keer de ‘Vis van het Jaar’ gekozen. Met deze actie brengen zij elk jaar een andere vis onder de aandacht en illustreren ze dat vis van bij ons eindeloos variaties toelaten. ”De voorstelling van de ‘Vis van het Jaar’ ging door in restaurant Castor, bij Maarten Bouckaert, die sterren- en NorthSeaChef is”, zo legde algemeen directeur van Vlam vzw Frans De Wachter uit. Uiterst links Charles Devinck, ambulante vishandelaar die de verschillende verkoopvormen en fileertechnieken van de rode poon toonde. Uiterst rechts Sander Meyns, projectcoördinator bij de Rederscentrale, die de economische context van de vis en visserijtechniek uit de doeken deed. De Rode Poon was al eens ‘Vis van het Jaar’ in 2002 en 2012.
Lekkere gerechten bedacht door sterrenchef Maarten Bouckaert Poon klinkt veel Belgen ongetwijfeld totaal onbekend in de oren. Jammer, het is een lekker visje dat het heel jaar door voordelig in prijs is. Poon wordt meestal in zijn geheel aangeboden en wordt ter plaatse gekuist en gefileerd. Het visvlees is stevig, heeft een diepe smaak en leent zich uitstekend voor vissoepen en visstoofpotten. Verder is de vis heerlijk op het vel gebakken bv. op de barbecue. De vis kan op veel manieren bereid worden: in de pan, in een gewone oven, in een microgolfoven, gepocheerd, gestoomd, in papillotten, op spiesjes. Reken één vis per persoon. Wat uitzicht betreft vallen volgende elementen op.
De vis is 25 cm tot 75 cm lang en weegt 200g tot 500 g. Hij heeft een dikke en vrij harde kop die met beenplaatjes is bepantserd en waaiervormige borstvinnen, waarmee hij over de zeebodem "loopt". Een andere typisch kenmerk is zijn knorrend geluid, veroorzaakt door het trillen van zijn zwemblaas. Vandaar dat poon ook knorhaan wordt genoemd. In tegenstelling tot wat zijn naam doet vermoeden is rode poon niet echt rood maar eerder bruin van kleur. De nauw verwante Engelse poon daarentegen is wel steeds rood gekleurd.
Tijdens het jaar van zijn verkiezing wordt de Vis van het jaar op verschillende manieren gepromoot. VLAM heeft een receptenfolder samengesteld met enkele lekkere gerechten met rode poon. De recepten werden bedacht door NorthSeaChef en sterrenchef Maarten Bouckaert. De folder wordt gratis verdeeld door de visspeciaalzaken en door de visventers. Zo wordt de consument aangespoord eens een recept met poon uit te proberen in de keuken. Ook de supermarkten worden gestimuleerd om rode poon in de kijker te zetten.
