Castor Beveren-Leie
Maarten Bouckaert van restaurant Castor in Beveren-Leie heeft zijn positie aan de top van de Belgische gastronomie nog verstevigd. In de nieuwe culinaire gids Gault Millau kreeg de Waregemse kok 17 op 20, een half puntje meer nog dan zijn score vorig jaar. De kok trok met een delegatie van zijn team naar de uitreiking van de punten. “We zijn er heel graag bij”, vertelt Maarten. .......
Meer lezen klik hier

Op 1 september 2022 werd Maarten Bouckaert tot ridder geslagen in de orde 'Beverna Cum Laude'
Hierbij een korte levensschets van de sterrenchef:
Maarten Maarten Bouckaert werd geboren op 19 mei 1982 te Kortrijk. Na zijn kleuter en lagere school in Kuurne, ging Maarten naar de Middelbare school Ter Groene Poort te Brugge. Daar was het vrij snel duidelijk dat de afdeling hotel en kok zijn voorkeur genoot.

Na zijn middelbaar kon hij onmiddellijk beginnen in het restaurant van Eddy Van de Kerkhove te Marke, als hulp in de keuken. Na een halfjaar wou Maarten bijleren en hij solliciteerde bij het zeer gerenommeerde 3 sterren restaurant van Georges Blanc in Vonnas nabij Lyon. Hij verhuisde naar Vonnas waar hij in een rusthuis ging inwonen en deed er zelf zijn was en plas. Een zware periode van heel veel bijleren en stelen met de ogen van hoe het er aan toe gaat in een restaurant met 3 sterren. Na een groot halfjaar vertrok Maarten naar een 5 sterren hotel in Paradou in de Provence, waar hij terug aan de slag ging in de keuken.

Na deze Franse periode in het actieve jonge leven van Maarten, was het tijd om terug huiswaarts te keren. Maarten ging daarna aan de slag bij restaurant Saint Nicolas in Elverdinge. Hij ging in Ieper wonen, niet zo ver van restaurant. Hij begon er als hulpkok. Na 6 maand werd hij op 21 jarige leeftijd sous-chef in de keuken. In diezelfde periode leerde Maarten zijn echtgenote Stefanie kennen, die in Vleteren woonde. Na 4 jaar solliciteerde hij bij de top 5 restaurants van de wereld: El Bulli in Spanje, Alinea in Chicago, Michel Bras in Frankrijk, Mugaritz in Spanje en The Fat Duck in Engeland. Zijn kandidatuur werd weerhouden in het 3 sterren restaurant The Fat Duck, waar hij eerst 6 maand op proef mocht werken. Zijn handelingen in de keuken werden als uitzonderlijk gequoteerd, maar zijn Engelse taal was minder. Maar gelukkig, zijn echtgenote Stefanie is licentiaat vertaler-tolk en wist in een spoedcursus zijn Engels der mate te verbeteren zodat Maarten er maar liefst 4 jaar bleef werken onder leiding van meester chef-kok Heston Blumenthal. Na die 4 jaar kwam Maarten terug en begon te werken bij het 3 sterren restaurant de Karmeliet in Brugge als eerste chef. Uiteindelijk kwam hij bij Peter Goossens terecht en ging er aan de slag bij het 3 sterren restaurant Hof van Cleve. Eerst samen met chef Michaël Vrijmoed om er na een korte periode de volledige keuken onder zijn hoede te hebben.

Na 7 jaar werd het tijd voor een nieuwe uitdaging, om een eigen restaurant te beginnen. Zo kwam hij uit op een stuk grond in de Kortrijkseweg te Beveren-Leie. In 2013 werd begonnen met het ontwerpen van het restaurant en begin 2016 opende restaurant Castor de deuren. De naam Castor die trouwens naar het verleden van Beveren-Leie verwijst. Na 10 maanden werd het engagement bekroond met een eerste Michelin ster. In 2020 kreeg Maarten zijn 2° Michelin ster. Sedert zijn 2° ster komen bezoekers van over geheel Vlaanderen, België, Europa, zelfs van Japan, China en Australië om van de kunsten van Maarten te genieten. De spirit van Maarten om op dit topniveau te blijven is investeren in goed personeel, goede materialen en ingrediënten.

“Een topzaak runnen is een ploegsport waar je probeert iedereen van uw team mee te krijgen om er te blijven voor gaan. Maar zonder Stefanie zou het niet gelukt zijn, en zonder de uitzonderlijke ligging in Beveren zou het ook niet gelukt zijn”, aldus de nieuwe Ridder. (Rita Sabbe)

08-11-2022, 10:26 geschreven door Beverse Weetjes

Rummikub Beveren-Leie
Op 25 oktober ging speeldag 16 door en er waren 27 spelers aanwezig. Met nog 4 speeldagen en 16 spelletjes te gaan blijft het spannend wie deze keer de tilel op zijn/haar naam zal mogen schrijven.
Hierbij de voorlopige stand:

07-11-2022, 11:44 geschreven door Beverse Weetjes

Petanqueclub Beveren-Leie
De petanqueclub Beveren-Leie was op 26 oktober aan de vijfde speeldag toe.
Toen tekenden 53 spelers present en ziet de voorlopige stand er als volgt uit:

07-11-2022, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Benefietconcert door de familie Lavens t.v.v. Bednet vzw en Kinderkankerfonds vzw
Op 10 en 11 december organiseert de familie Lavens, naar aanleiding van een eerste (succesvolle) editie 4 jaar geleden, opnieuw een benefietconcert voor Bednet vzw en Kinderkankerfonds vzw. Zowel broers, zussen, neven, nichten (in totaal een 40-tal familieleden) werken mee voor of achter de schermen. Tijdens het concert kan genoten worden van rustige nummers, gekende meezingers, nieuwe ontdekkingen en pophits. De muziek zal aan elkaar gepraat worden door gepaste teksten en poëzie. Net zoals 4 jaar geleden kwam het initiatief om dit benefietconcert opnieuw te organiseren van Laurens Van Camp (28j). Hij is de zoon van Koen en Ann Lavens.

Op de foto herkennen we gehurkt Trien De Smet, Laurens Van Camp en oma Françine (de mater familias)
omringd door een aantal familieleden tijdens één van de repetities

Laurens doet zijn verhaal
"Ik heb op mijn 15e zelf acute myeloide leukemie gehad en nadat ik genezen verklaard was, ben ik met mijn broer Matthias muziek beginnen spelen en zingen. We deden dit wel al vroeger ook thuis maar na mijn ziekteperiode zijn we dit ook meer voor publiek beginnen doen. Eerst op school, nadien op recepties en evenementen in Leuven tijdens onze studies, op trouwfeesten van familie en vrienden en ook al eigen concerten voor het goede doel", zo begint Laurens zijn verhaal.

Familieconcert in Beveren-Leie
"Deze acties gingen meestal door in het Antwerpse omdat ik zelf van Duffel ben, maar 4 jaar geleden zijn we voor het eerst 'verhuisd' naar Beveren-Leie. In Beveren-Leie wonen immers de meeste van mijn familieleden en die zijn bijna allemaal muzikaal aangelegd. Zo kon ook het muzikaal gedeelte worden uitgebreid met extra zangstemmen, basgitaar, slagwerk...

Die eerste editie van ons familieconcert is niet alleen bij ons zelf in de smaak gevallen - hoewel het voor velen wel hun eerste podiumervaring was - maar ook bij het publiek. Vandaar dan ook het initiatief om dit jaar een tweede editie te organiseren, waar we nog meer variatie zullen steken in de bezetting van de nummers. Het doel was om dit al vroeger te organiseren maar de gekende virale spelbreker stak daar nog een stokje voor. Ikzelf probeer nog steeds jaarlijks iets te doen voor de goede doelen die me nauw aan het hart liggen, maar de lange opleiding tot kinderarts (en de vervolgopleiding tot kinderkankerarts/pediatrisch oncoloog) maakt de combinatie natuurlijk niet altijd zo vanzelfsprekend.

Hoe Zal Ik Het Zeggen
Vorig jaar had ik de kans om mijn eigen artsen en inspiraties te bedanken via 'Hoe Zal Ik Het Zeggen' (vtm), waarbij ik dit ook op een muzikale manier mocht doen. Ik was enorm geschrokken van de impact die deze bedanking teweeg bracht. Het zou natuurlijk heel fijn zijn als we met ons familieconcert opnieuw diezelfde impact mogen ervaren", sluit initiatiefnemer Laurens zijn verhaal.

Waar, wanneer, kaarten bestellen
Het benefietconcert gaat opnieuw door in OC 't Klokuis, Kerkdreef 23, te Beveren-Leie. Dit op zaterdag 10 december om 20.00 uur  en zondag 11 december om 15.00 uur. De deuren gaan een halfuur voor aanvang open.
Kaarten kosten - €12 voor volwassenen, - €8 voor kinderen (-12 jaar) en - steunkaart €5,00
(Per aankoop van 1 kaart maak je kans op een leuke tombolaprijs!).
De kaarten zijn te verkrijgen bij familieleden van de familie Lavens of via mail bij Trien De Smet (triendesmet@gmail.com).

*Om de videobeelden van 'Hoe Zal Ik Het Zeggen' te bekijken  klik hier.

*In de rechter marge is tevens een permanente link te vinden.

02-11-2022, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Leie Cycling Beveren-Leie huldigde kampioenen
Voor de eerste keer werden de kampioenen niet na de laatste rit gehuldigd maar op het eetfestijn dat doorging op 30 oktober in OC 't Klokhuis.

^{Op de foto v.l.n.r. achter: De bestuursleden Geert Malfait, Bernard Lecluyse, Marc Desmet en Hans Meersman.
Vooraan de kampioenen: Philippe Degreve en Filippo D'Angelo die tevens bestuurslid is.}

Na een terugblik op het afgelopen seizoen kon voorzitter Hans Meersman overgaan tot de huldiging van de 2 kampioenen. In totaal werden 38 ritten georganiseerd. Bij de leeftijdscategorie -45j reed Philippe Degreve er 33 mee en bij de +45j reed Filippo D'Angelo er 34. Daarmee mogen beide heren de titel 'Clubkampioen 2022' op hun naam schrijven. Na alle plichtplegingen konden de 110 aanwezigen genieten van een rijkelijk buffet en gezellig samenzijn.

01-11-2022, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Grootouderfeest in de Vrije Basisschool Beveren-Leie
Op vrijdagnamiddag 28 oktober waren de grootouders van de peuters en kleuters uit de vrije basisschool welkom in OC ’t Klokhuis. Daar genoten ze niet alleen van heerlijke koffie met een versnapering maar vooral van het optreden van hun oogappeltjes. Op het podium mochten alle vriendjes hun beste beentje voorzetten. Dit jaar stond het optreden in het teken van Halloween. De juffen brouwden als tussendoortje een vreemd soepje in de ketel. Uiteindelijk bleek dat soepje nog zo slecht niet te zijn. De ketel was namelijk gevuld met snoepjes voor hun peuters en kleuters.
Hierbij een samenvatting van het optreden.

29-10-2022, 19:53 geschreven door Beverse Weetjes

Terugblik op 2 feestelijke dagen
Vandaag de wettelijke, morgen de kerkelijke feestdag en dan naar ons eerste huurhuisje dat er nog steeds staat zoals 50 jaar geleden...
Uiteindelijk hebben wij op 31 maart 1989 ons stekje gevonden Beveren-Leie..

27-10-2022, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Kutskapel halve eeuw geleden ingewijd 
Op zondag 23 oktober werd er een herdenkingsplechtigheid georganiseerd naar aanleiding van 50 jaar wijding van de Kutskapel door pastoor De Pourcq op 22 oktober 1972.

Paul De Smet en foto uit ons archief van de toenmalige Leiestraat in 1976 (nu Hoonakkerdreef)

Er werd voor alle zekerheid een tent geplaatst zodat de aanwezigen bij slecht weer toch confortabel zaten. Gelukkig viel het weer mee en kon de tent opengezet worden zodat iedereen de plechtigheid kon meevolgen.
Na de rozenkrans was het aangenaam luisteren naar Paul De Smet die de geschiedenis van de heropgebouwde kapel uit de doeken deed. In de tent waren ook heel wat foto’s opgehangen van de kapel toen ze nog in de grote Heerweg stond tot de afbraak en heropbouw op de grond die Paul en zijn echtgenote Christine ter beschikking stelden, (zie enkele foto’s hieronder). Na de plechtigheid kon iedereen nog nagenieten van een drankje, geschonken door stad Waregem.
In het verleden publiceerden we al enkele bijdragen over de geschiedenis van dit eeuwenoude gebouwtje.
Om deze bijdragen te lezen klik hier 

25-10-2022, 16:53 geschreven door Beverse Weetjes

Petanqueclub Beveren-Leie
Op speeldag 4 die doorging op12 oktober waren 47 spelers present.
De voorlopige stand

25-10-2022, 09:10 geschreven door Beverse Weetjes

Rummikubclub Beveren-Leie
Op speeldag 15 die doorging op 11 oktober waren 28 spelers aanwezig
De voorlopige stand

25-10-2022, 09:07 geschreven door Beverse Weetjes

Sfeervolle 'after Halloween' wandeling met vrije start tussen 17.00 en 18.00 uur aan OC ’t Klokhuis
Na de wandeling is er kinderanimatie onder begeleiding van de speelpleinmonitoren “De Speelberg”. Kinderen kunnen een parcours doorlopen met leuke opdrachten. op het einde van dit parcours is er voor iedere deelnemer een attentie voorzien
Ook het reuze springbed van de Gezinsbond is aanwezig.
Nagenieten kan bij een gezellige babbel met een wijntje, een pintje, frisdrank...., alles aan gezinsvriendelijk tarief.
Bijdrage
€ 3,- deelname wandeltocht (voor zowel klein als groot) inclusief glowsticks voor de kinderen, versnaperingen onderweg en de kinderanimatie.
Supplement voor wie zijn/haar honger spijzen wil 
             - € 2,- hotdog
             - € 3,- bakje friet met frikandel en sausje naar keuze
Vooraf inschrijven noodzakelijk
Online inschrijven voor 5 november klik hier
Info: Romina Desmet 

23-10-2022, 12:19 geschreven door Beverse Weetjes

Urban Crop Solutions en Dr. Rudi Pauwels richten onderzoekcentrum op in Spanje
Urban Crop Solutions (UCS), gelegen aan de Grote Heerweg Beveren-Leie en Dr. Rudi Pauwels gaan in Zuid Spanje een onderzoekscentrum oprichten rond indoor farming toepassingen. In dit onderzoekscentrum zal er gewerkt worden rond de uitdagingen van de klimaatopwarming in de Zuid-Europese landen, alsook zal onderzoek gebeuren naar optimalisatie van voedingsrijke gewassen die indien mogelijk ook bijdragen aan een goede gezondheid. Voor UCS is dit nieuw onderzoekscentrum een aanvulling van zijn bestaande onderzoekscentrum in België. Dr. Rudi Pauwels zal UCS ook adviseren in haar activiteiten met betrekking tot plant moleculair farming.

Urban Crop Solutions is sinds 2014 actief in onderzoek naar toepassingen voor ‘landbouw zonder zonlicht’ zoals ‘indoor farming’ dikwijls wordt genoemd met als bedoeling om wereldwijd commerciële ‘indoor’ boerderijen te gaan installeren. De voorbije onderzoeksactiviteiten vanuit het hoofdkantoor in Beveren-Leie hebben al geleid tot verschillende toepassingen van deze nieuwe landbouwtechniek en bieden zeker oplossingen voor de uitdagingen die er zijn op gebied van voedselschaarste en productie van ingrediënten en grondstoffen op basis van planten.

Met Dr. Rudi Pauwels, die wereldwijd bekendheid geniet omwille van zijn ontwikkeling van werelds meest gebruikte en succesvolste aidsremmers en tevens oprichter van verschillende succesvolle biotechbedrijven, gaat UCS samen een nieuw onderzoekscentrum bouwen in de buurt van Malaga in het Zuiden van Spanje. In dit onderzoekscentrum zal er gewerkt worden rond de uitdagingen van de klimaatopwarming in de Zuid-Europese regio’s. In deze regio’s is er een mogelijkheid en noodzaak om het traditioneel landbouwgebeuren te herzien rekening houdende met de steeds nijper wordende watertekorten maar tevens ook met de voordelen die moderne landbouw in deze streken biedt. Verder is er de logica dat landbouwbedrijven zich in de toekomst meer moeten toeleggen op de productie van meest voedingsrijke gewassen. Het is de gezamenlijke visie dat de inhoud van het gewas, via de gecontroleerde technieken van indoor farming kan geoptimaliseerd worden. Het is voorzien dat het onderzoekscentrum tegen begin 2023 operationeel is. De onderzoeken zullen geleid worden door Dr. Rudi Pauwels en Dr. Oscar Navarrete, hoofd plant wetenschapper van Urban Crop Solutions.

“Ik sluit met dit initiatief weer aan met een eeuwenlange agro traditie in mijn familie. Het waren mijn grootvader en vooral mijn vader, ingenieur in de tuinbouw, die me in mijn jeugd jaren veel kennis en passie hebben doorgegeven voor dit domein.” Legt Dr. Rudi Pauwels uit. “Verder geloof ik heel sterk in plant molecular farming of plant gebaseerde productie. De indoor farming technieken van UCS zijn heel belangrijk om in de toekomst de plant te gebruiken als alternatieve en efficiënte fabriek voor de productie van interessante voedingsstoffen en farmaceutische relevante producten zoals bijvoorbeeld vaccins.“ "We zijn heel vereerd dat een captain of industry van het kaliber van Dr. Rudi Pauwels samen met ons de mogelijkheden van indoor farming wil omzetten in concrete realisaties. Dit bewijst dat we de voorbije 8 jaar heel wat expertise hebben opgebouwd en dat we het juiste business model hebben geïnstalleerd.”, vertelt Frederic Bulcaen, voorzitter en mede-oprichter van Urban Crop Solutions.

Jean Pierre Coene, CEO van Urban Crop Solutions, vult aan "Waar in de beginjaren de focus van ons bedrijf uitsluitend lag op verkoop van installaties voor traditionele commerciële voedingsproductie zijn we overtuigd dat we onze groei kunnen versnellen door meer te focussen op installaties voor plant moleculair farming.”

21-10-2022, 12:19 geschreven door Beverse Weetjes

Dag van De Kringloopwinkel wordt hoogmis voor liefhebbers tweedehandsspullen
Je vindt een Kringloopwinkel in Avelgem, Beveren-Leie, Kortrijk, twee in Menen, Wevelgem en Zwevegem.

Op zaterdag 22 oktober vindt in de zeven Zuid-West-Vlaamse Kringloopwinkels de Dag van De Kringloopwinkel plaats, de jaarlijkse hoogmis voor alle snuisteraars en liefhebbers van leuke, mooie en betaalbare tweedehandsspullen.

In De Kringloopwinkel vind je altijd tal van leuke spullen, zowel kleren, decoratie, meubelen, boeken, platen… Wat wordt er op 22 oktober dan anders dan anders? Tijdens de Dag van De Kringloopwinkel is het aanbod extra uitgebreid en aantrekkelijk. De voorbije periode werden meer leuke goederen opgespaard, die zaterdag in de winkel worden geplaatst. In de winkels zal je ook themahoekjes waar je niet alleen kan kopen, maar ook inspiratie opdoen.

Feest!
De Kringloopwinkel zorgt ook voor de nodige feeststemming in zijn zeven winkels. In de meeste winkels wordt er een voorleeshoekje voor kinderen ingericht, waar vrijwilligers van de Kortrijkse bibliotheek voorlezen uit boeken uit De Kringloopwinkel. In de winkel van Kortrijk en de twee winkels van Menen speelt er tijdens de namiddag een dj die vinyl platen uit De Kringloopwinkel in zijn set verwerkt. De plaatjes worden achteraf direct te koop aangeboden.

Pianoconcert
Origineel is zeker ook het piano-optreden in de winkel in Zwevegem, waar een pianist zal spelen op een (vleugel)piano die eveneens te koop wordt aangeboden. Om maar te zeggen dat je niet altijd hoeft te snuisteren in de rekken om een koopje te doen.
Adressen, openingsuren en het volledige feestprogramma klik hier

18-10-2022, 09:48 geschreven door Beverse Weetjes

Bezo organiseert voor de tweede maal 'Workshops in the city'
De 2e editie van dit uniek concept gaat door op zaterdag 29 oktober en zaterdag en zondag 5 en 6 november 2022. In verschillende zaken van Beverse Zelfstandigen kan je tijdens bovenstaande data workshops volgen voor zowel jong als oud(er). Vooraf inschrijven is wel noodzakelijk. Daarnaast organiseert Sabine Kerkhove in novemver Openflesdagen waar iedereen welkom is. 

Deelnemers Workshops in the City
*Castor: Een blik achter de schermen in een ** restaurant
*Maika Photography: Leuke ervaring om eens voor en achter de camera te staan.
*Lekkergoed: Creatief met snoep: maak jouw eigen lekkere creaties
*The Color Studio: Skincare analyse op maat, hoe voer je een volledige skincare routine uit thuis.
*The Color Studio: Aanbrengen van natuurlijke, quick make-up look
*Project Zur & Elektro & Kookgalerij Coorevits: Workshop slowcooking in de crockpot en gezonde sapjes in de sapcentrifuge.
*Sacacorchos & Dikke Jan & Project Zur: Wijn, bier & Foodpairing
*KBC Albers-Missiaen: Workshop KBC
*Mobile FIT BY EVY: Leuke workout: jumping fitness
* Elke deelnemer betaalt €5 per persoon per workshop
Meer info en/of inschrijven voor één van deze workshops klik hier

17-10-2022, 11:51 geschreven door Beverse Weetjes

Reünie Desselgemse 70-jarigen 
Op zondag 16 oktober kwam het jaar 1952 van Desselgem samen voor hun vijfjaarlijkse reünie in restaurant Gruuthuse te Beveren-Leie.

Op de foto van vlnr : Christine Magherman, Dirk Follens, Roos Goethals , Erik Voet, Marie Madeleine Vromant Luc Degrande, Christine Benoit, Dirk Thooft, Marie Jeanne Coopman, Johan Vanderstichelen, Suzette ...... , Bernard Delange, Christine Vanwijnsberghe, Ronny Dhoop, Frank Cnockaert, Lieven Vanhoutte, Philip Vandenhende, Carlos Vanvlierberghe.

17-10-2022, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Feestcomité Beveren-Leie feest vanaf nu met nieuwe voorzitter
"Thierry Mondy geeft na maar liefst veertien jaar voorzitterschap de hamer door aan Brecht Werbrouck. Thierry werd lid van het bestuur in 2006 en volgde in 2009 Rob Demerie op als voorzitter. Hij gebruikte zijn jarenlange ervaring als ceremoniemeester om ook Beveren Kermis iedere keer weer als één groot feest perfect te laten verlopen!

^{We herkennen vooraan de nieuwe voorzitter Brecht Werbrouck en gewezen voorzitter Thierry Mondy. Op de middelste rij Pietro Iacopucci, Nico Sabbe, Marleen Volkaerts, Joanna Van Laere, Pieter Vercruysse en Rik Soens. Achterste rij: Brecht Vervaeke, Niels Vanheuverzswyn, Milan Devos en Bram Tack.}

Onder zijn impuls werden talrijke vernieuwingen ingevoerd en werd de kermis vanaf 2014 ook steeds georganiseerd in een welbepaald thema. Naast de Far West werden diverse Europese landen verkend en werden ook leuke zijsprongen gemaakt naar het circus en laatst nog naar strips. Thierry is ook de bezieler van de verhuis van de verenigingsactiviteiten naar het grasveld met intensieve en positieve samenwerking tussen alle deelnemende Beverse verenigingen. Telkens weer wist Thierry met zijn aanpak samenhang te brengen in het kermisprogramma, net zoals hij ook die samenhang creëerde in de enthousiaste bestuursploeg en tussen de Beverse verenigingen onderling. Als echte ‘people manager’ kreeg hij steeds alles voor elkaar ten behoeve van de gemeenschap.

Het bestuur zwaait Thierry dan ook uit met heel veel waardering en dankt hem voor al die onvergetelijke ‘ceremonies’!
(Thierry blijft wel als losse medeweker een handje uit de mouwen steken tijdens de kermisdagen, nvdr) 

Kersvers voorzitter Brecht Werbrouck uit de Kleine Heerweg in Beveren-Leie versterkte het bestuur al in 2016 en ontpopte zich pijlsnel tot onder andere audiovisuele en digitale duizendpoot van het feestcomité. Hij verzorgt de website en social media en is ook de ontwikkelaar van het digitale bestelsysteem voor de drank, dat de sleutel tot succes is gebleken voor een vlotte kermisbar voor alle verenigingen. Met zijn 33 jaar is Brecht bijna half zo jong als Thierry zodat hij ongetwijfeld ook nog vele mooie jaren voor de boeg heeft als nieuwe kapitein van het schip.
Brecht werd unaniem verkozen om het team te leiden. Het dagelijks bestuur bestaat verder uit secretaris Marleen Volkaerts en als penningsmeester werd Joanna Van Laere ook unaniem aangesteld om haar boekhoudervaring in te zetten voor het goed beheer van de centen.

Samen met dit vernieuwd dagelijks bestuur heeft de voltallige ploeg van het feestcomité er na een opnieuw algemeen zeer gesmaakte kermis volledig weer zin in om er in te vliegen voor de volgende kermis!
Feesten jullie ook mee in 2023 met onze nieuwe voorzitter Brecht?", aldus Pietro Iacopucci

16-10-2022, 12:28 geschreven door Beverse Weetjes

Fietsseizoen bij Okra Beveren-Leie gezellig afgesloten
Maandag 10 oktober werd op een gezellig samenzijn het fietsseizoen van 2022 afgesloten.

Foto v.l.n.r. De wegkapiteins Dirk De Cabooter, Bernard Berton, Eric Beysen, Robert Iacopucci en Marcel Callens

Het was opnieuw een goed seizoen met een gemiddelde opkomst van 30-35 leden voor een gezellig fietstochtje. De ritten met een afstand van 30 à 40 km werden zorgvuldig voorbereid en verkend door onze ervaren leden . Op iedere rit werd er halverwege gestopt voor een verfrissing. Hoogtepunt van het seizoen was de dagfietstocht die naar de streek rond Roeselare ging en opnieuw tot in de puntjes verzorgd was . Daarvoor nogmaals dank aan Dirk en Eric die instonden voor de organisatie .
Op het feest werd een kleine attentie geschonken aan de wegkapiteins die er telkens voor zorgen dat we veilig de kruispunten kunnen oversteken.
Vanaf volgende week maandag 17 oktober wordt er opnieuw gestart met de wandelingen. Wie interesse heeft mag altijd meekomen. Onze eerste start is aan het clubhuis op Ter Weerst in Beveren-Leie, met start om 14 h.
(Met dank aan John Vervaecke voor foto en tekst)

15-10-2022, 11:08 geschreven door Beverse Weetjes

Lea Courtens eerste 100-jarige gevierd in Woon- en Zorghotel Aurélys te Beveren-Leie
Naar aanleiding van de 100ste verjaardag werd Lea Courtens op vrijdag 14 oktober gevierd in Woon- en Zorghotel Aurélys. Dat gebeurde in het bijzijn van haar kinderen en medebewoners. Daar mocht Lea ook een delegatie van het stadsbestuur ontvangen.

Op de foto herkennen we Lea, links geflankeerd door dochter Edwige en echtgenoot Patrik, rechts door zoon Paul en echtgenote Régine. Achter de schepenen Maria Polfliet, Pietro Iacopucci, Rik Soens en Jo Neirynck

Korte levensschets van de jarige
Lea werd geboren op 15 oktober 1922 op het hof De Meerlaen aan de Vijverdam te Waregem. Ze was de dochter van André Courtens, geboren op de voormalige hofstede Geestendaelken, dat gelegen was aan de Elfde Julilaan in Beveren-Leie en Germaine Himpe uit Desselgem. Het gezin kreeg 7 kinderen. Lea was de derde in de rij van 6 dochters en één zoon. Een van haar zussen overleed op 12-jarige leeftijd. Lea doorliep haar schooljaren in Waregem en volgde er ook nog naailessen.

Op 26 juli 1951 huwde ze met Roger De Praetere uit Anzegem en het jonge paar ging zich vestigen in de Vredestraat te Avelgem. Een klein jaar later, op 25 juni 1952 zag hun dochter Edwige het levenslicht en op 12 mei 1957 kregen ze er een zoon Paul bij. Daar Roger internationaal vrachtwagenchauffeur en later autobuschauffeur was, was hij vaak meerdere dagen van huis weg en bleef Lea huisvrouw om voor het gezin te zorgen. Na bijna 20 jaar in de Vredestraat te hebben gewoond kochten ze een huis in de Oudenaardsesteenweg. Daar konden ze nog vele jaren samen genieten van hun pensioen. De hobby”s van Lea waren naaien, breien, koken, en een ritje op de moto samen met haar man sloeg ze ook niet af. Ze zette zich ook graag in voor een goed doel zoals onder andere de ‘Vrienden van Lourdes’

Enkele sfeerbeelden van de viering in Woon- en Zorghotel Aurélys te Beveren-Leie

Verhuizen naar Woon- en Zorghotel Aurélys
 In 2018 overleed haar echtgenoot Roger op 95-jarige leeftijd. Lea bleef nog 2 jaar alleen wonen tot ze 98 werd. Toen haar mobiliteit echter begon te verminderen ruilde ze Avelgem in voor het Woon- en Zorghotel Aurélys te Beveren-Leie. De gemeente waar ook haar beide kinderen wonen. Ze nam er haar intrek als derde bewoonster op 29 september 2020, de eerste dag dat het Woon- en Zorghotel open was. Haar kinderen Edwige huwde met Patrik Bossuyt en Paul met Régine Vanoverschelde. Uit hun huwelijk heeft Lea 6 kleinkinderen en 9 achterkleinkinderen.
“Mijn echtgenoot, kinderen, klein- en achterkleinkinderen en de goede zorgen die ik hier krijg waren en zijn mijn lang leven”, wist de kranige jarige te vertellen.
Samen met al haar geliefden zal de viering van haar 100ste verjaardag nogmaals overgedaan worden in feestzaal Damberd.

Lea is overleden in Beveren-Leie op 9 september 2023.

15-10-2022, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Shine Koester Kerstconcert

Zowat drieëntwintig jaar geleden pakte Beveren-Leie uit met een eerste ‘Koester’-benefiet-concert.

Initiatiefnemer was Carlos Meersman, die naar aanleiding van het overlijden van zijn neefje Steven een muzikale avond opzette waarvan de opbrengst volledig afgedragen werd aan het thuiszorgproject ‘Koester’ van het Kinderkankerfonds vzw Gent.

Het waren toen vooral mensen uit de vrienden- en kennissenkring van Steven Meersman die dat eerste benefietconcert muzikaal gestalte gaven. En ‘gedragen’ door een ijverige stuurgroep kon “Beveren Koestert” een forse som overmaken aan het Kinderkankerfonds.

Een vierde ‘Koester’ benefietconcert…zou dat niet een mooi evenement zijn, aansluitend op de drie vorige edities (1999, 2011, 2014) …een ‘klavertje vier’ dus.

Shine Koester Kerstconcert
Een kerstconcert dat doorgaat op zaterdag 17 december om 19.00 uur in de Sint-Jan de Doperkerk
De initiatiefnemers grijpen de komende kerstperiode aan om de Beverse bevolking en de vele Koestervrienden een sfeervol concert aan te bieden.

Met de vertolking van diverse Kerstliederen, met muziek en dans, belooft het een boeiende en hartverwarmende muzikale avond te worden.
Het repertoire wordt gebracht door een solisten octet dat samengesteld is uit de gebroeders Marc en Carlos Meersman, Carine Viaene, Katelijn Peirs, Ilse Vanommeslaeghe, Anneloor Meersman, Erik Meersman en Rony Deprez. Ook de Sint-Gregoriuszanggilde (dirigent Nikolay Pentchev), het koor ‘Zin in Zingen' (dirigent Tim Deprez) en de klas ‘Groepsmusiceren vocaal’ van de Waregemse Kunstacademie, afdeling Beveren-Leie (docent Marleen Annemans) verlenen hun medewerking.
Ook lokale talenten als Hilde Vandevoorde op piano en orgel, Joris Vercruysse op fluit, Evita Van Dam op cello, Peter Peirs op trompet, – Kobe Lefebvre op gitaar en Steffen Ron (zang, lichte percussie en gitaar) geven een extra muzikale toets. Onder begeleiding van choreograaf Jean-Louis Decock en dansdocent Sabine Vercruysse zorgen de ballerina’s van de dansschool Let’s Dance voor een sierlijke omlijsting van het Koester Kerstconcert.
Voor alle info en/of tickets te bestellen klik hier
Er is tevens een permanente link te vinden in de rechter marge.
Wie nog even wenst terug te blikken op de editie van 2011 en 2014 klik hier

14-10-2022, 00:00 geschreven door Beverse Weetjes

Buren bij Kunstenaars in Woon-en Zorghotel Aurélys 

Op de foto v.l.n.r. Charlotte, Annelies en Petra

Een kleine inkijk op de feestelijke openingsrecepitie en tentoonstelling
Op donderdag 13 oktober was er de feestelijke openingsreceptie in Bistro ’t Boshüs naar aanleiding van 'Buren bij Kunstenaars'. 't Boshüs  liep vol met kunstenaars en medewerkers om te genieten van een hapje en een drankje. Ondertussen konden ze de prachtige kunstwerken bewonderen die zowel de bistro als de inkomhal sieren. Heel wat kunstwerken werden eveneens voorzien van foto's en korte tekstjes van de makers ervan. Deze tentoonstelling is zeker een bezoekje waard.
In de inkomhal is een gastenboek voorzien waar u, indien u het wenst, uw bevindingen kwijt kunt.
Meer weten over deze tentoonstelling: klik hier

13-10-2022, 19:21 geschreven door Beverse Weetjes