Restaurant ’t Leckerke in Beveren-Leie opent opnieuw de deuren
Op 15 augustus 2018 sloten Peter en Linda Vercruysse-Delodder de deuren van hun restaurant ’t Leckerke voor een grondige renovatie. Ondertussen zijn er bergen werk verzet en wordt de laatste hand gelegd om het eerste weekend van april terug te openen. 

Peter en Linda kwamen begin jaren '80 in ’t Leckerke terecht. Toen nog café waar men ook een kleinigheid, zoals een boterham, kon eten. Ondertussen volgde Peter een cursus om een restaurant te mogen uitbaten. In 1986 was het zover en zijn ze met hun alom gekende restaurant van start gegaan. Vorig jaar gingen de deuren dan voor enkele maanden dicht voor de renovatie en beginnen ze nu met een nieuw concept. Dat zullen ze doen in het prachtig en gezellig gerestaureerde restaurant waar de ziel van het vroeger Leckerke behouden bleef.
Zie alvast onderstaande foto's genomen op 21/03/2019.

Elk eerste weekend van de maand zoals vroeger
“Ik heb het contact met de klanten wel gemist. Anderzijds ben ik heel tevreden met het nieuwe concept dat we uitgewerkt hebben. We krijgen nu wat meer vrije tijd en zullen het contact met de klanten blijven behouden”, zegt Linda. “Het Lekercke zal vanaf het eerste weekend van april op vrijdagavond, de zaterdag doorlopend en op zondag tot in de late namiddag terug open zijn en dat zal ook ieder eerste weekend van de maand zo zijn. Ook aan de spijskaart zal niks veranderen”, zeggen Peter en Linda. 
Verhuur 't Breughelke en 't Leckerke bij Valentine en Arjen
“Nieuw is dat we nu over twee feestzaaltjes met bijhorende keuken beschikken. Die zullen voor allerlei gelegenheden te huur zijn. Het zaaltje dat zich rechts van de inkom bevind is ‘t Breughelke geworden en kan 25 à 30 personen huisvesten. De rest van de benedenverdieping, inclusief de bovenverdieping kreeg de originele naam ’t Leckerke mee en is geschikt voor ongeveer 80 personen. Reserveren voor één van de eerste weekends van de maand kan nog steeds bij ons. De verhuur van de feestzalen laten we aan onze dochter Valentine en haar echtgenoot Arjen Saelens over. Zij runnen ook Verhuur Feestmateriaal Remmerie”, leggen Peter en Linda uit.
Meer informatie en of reserveren kan via de nieuwe website van 't Leckerke  klik hier.  
In de rechter marge is eveneens een permanente link naar de website te vinden.