Producenten en horeca slaan handen in elkaar voor Week van de Korte Keten van 14 tot 22 mei Tijdens de Week van de Korte Keten zet Waregem de hoeve- en streekproducten in de kijker. Van 14 tot en met 22 mei serveren negen Waregemse horecazaken een korteketenmenu of –gerecht, met ingrediënten van lokale producenten. En bij die producenten maken klanten bovendien kans op een heerlijke horecabon.
Met de korte keten legt voeding een zo kort mogelijke weg af van producent tot consument, zonder of met heel weinig tussenschakels. Door op die manier lokaal te kopen, weet de consument perfect waar het voedsel vandaan komt én krijgt de producent een eerlijke prijs voor zijn/haar mooie werk. Bovendien is korte keten synoniem voor een heel jaar lang een uitgebreid en seizoensgebonden aanbod.
Lekker kort bij de horeca De heerlijke streek- en hoeveproducten hebben niet alleen een plaatsje in de keuken van de Waregemnaar. Ze zijn ook zeer geliefd bij professionele koks. In de Week van de Korte Keten serveren negen deelnemende Waregemse horecazaken een korteketenmenu, -gerechtje, enzovoort.
Koop kort en win Bij de Waregemse korteketenproducenten maakt de consument met een tombola kans op één van de tien horecabonnen van 50 euro. Deze actie van 14 tot en met 22 mei is het ideale moment om de ingrediënten voor hun kookkunsten bij hen te kopen. Klik hier voor alle gegevens van de deelnemende horecazaken en korteketenproducenten ![Image and video hosting RSB](https://i.postimg.cc/mgfmyTn6/Start.jpg)
|