Bewoners van de De Meers maken smaakvolle uitstap naar tweesterrenrestaurant Castor in Beveren-Leie

Wzc De Meers trok deze week met een groep enthousiaste bewoners naar tweesterrenrestaurant Castor in Beveren-Leie.
Ze deden dat in het kader van de Week van de Smaak. Reken maar dat het gesmaakt heeft. De bewoners smulden van een heerlijk dessert op basis van chocolade, karamel, peer en crumble. Daarna volgden nog koffie en thee in het goede gezelschap van huisgemaakte versnaperingen.
Chef-kok Maarten Bouckaert opende voor deze vrolijke bende speciaal de deuren van het restaurant en nam uitgebreid de tijd om een woordje uitleg te geven bij het gerecht en om het verhaal van Castor te vertellen. Tijdens deze culinaire topervaring haalden de bewoners ook mooie herinneringen op aan hun eigen kookkunsten, gezellige etentjes of restaurantbezoeken. Kortom, een gesmaakte uitstap!
Meer weten over chef-kok Maarten Bouckaert en zijn tweesterrenrestaurant Castor klik hier