Wereldwijde belangstelling Op
donderdag 9 juli 's avonds tussen 19:00 uur en 19:45 uur
presenteert de Duits-Franse cultuurzender Arte een documentaire over de
verbouwing van Rooibosthee in Zuid-Afrika. Als we Van Dale raadplegen,
komen we het lemma rooibos helaas niet tegen. Daar staat tegenover dat via het internet op tal van plekken nadere gegevens te vinden zijn over de plant aspalathus linearis want zo heet de plant waarvan de thee afkomstig is. De
verleiding is te groot om te weerstaan: we citeren enkele zinnen die
over Rooibos Thee in het Afrikaans ten beste worden gegeven: "Rooibos
Thee word gemaak van die suiwerste dele van Aspalathus linearis, 'n
plant wat slegs in die Kaapprovinsie van Suid-Afrika groei. Die plant
se unieke geur, smaak en gesondheidseinskappe het reeds navorsers en
voedingstegnolo van regoor die wêreld se belangstelling geprikkel."
Cedargebergte Het
rooibosgebied bevindt zich op zo'n 250 kilometer ten noorden van Kaap
de Goede Hoop aan de voet van het Cedargebergte. Alleen daar bestaan de
voorwaarden welke kunnen zorgdragen voor een ideale rooibosthee, aan
welke meer dan de gebruikelijke eigenschappen worden toegekend die men
bij genotmiddelen kan opsommen. De thee beval geen cafeïne, maar wel
heel veel vitaminen, en wordt hier en daar zelfs beweerd dat regelmatig
gebruik van rooibosthee tegen kanker kan beschermen. Een tweede
voordeel van deze aanplant bestaat in de gevolgen voor de arme
bevolking in die regio. Deze is economisch gezien op bescheiden wijze
naar een hoger niveau getild door de wereldwijde belangstelling voor
dit product, en die interesse groeit snel. De
documentaire, die op Arte te zien zal zijn en die op maandag 13 juli,
vanaf 09:10 uur in de ochtend zal worden herhaald heeft een duur van
43 minuten en werd in 2005 gerealiseerd door Thomas Greh voor de
Norddeutsche Rundfunk. De film wordt uitgezonden op het beeldformaat
16:9.
Afbeeldingen 1. Rooibosthee als product. 2. Jonge aanplant van de struiken voor rooibosthee.
|