Inhoud blog
  • 39ste Dinsdagnamiddag proeverij
  • Tripels 53 - Piro Tripel - Stien Tripel - Suprise gouden tripel
  • 37 ste Dinsdagnamiddag proeverij - Durboyse Blonde - Memphis Belle La Petite - Daison des Ambrumes - Saison de Bièrepassion - Durboyse Triple - Memphis Belle
  • IN HET SPOOR VAN NICO MATTAN - Familierestaurant De Barbier (Dranouter)
  • 5 bieren 152 - Bux Cherry - Not listening - St.Barbara - Tempeliers - Valeire diversBux Cherry - Not listening - St.Barbara - Tempeliers - Valeire divers
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Archief per maand
  • 10-2024
  • 07-2024
  • 06-2024
  • 05-2024
  • 04-2024
  • 03-2024
  • 02-2024
  • 01-2024
  • 12-2023
  • 11-2023
  • 10-2023
  • 09-2023
  • 07-2023
  • 06-2023
  • 03-2023
  • 02-2023
  • 01-2023
  • 12-2022
  • 11-2022
  • 10-2022
  • 09-2022
  • 08-2022
  • 07-2022
  • 06-2022
  • 05-2022
  • 04-2022
  • 03-2022
  • 02-2022
  • 01-2022
  • 12-2021
  • 11-2021
  • 10-2021
  • 09-2021
  • 08-2021
  • 07-2021
  • 06-2021
  • 05-2021
  • 04-2021
  • 03-2021
  • 02-2021
  • 01-2021
  • 12-2020
  • 11-2020
  • 10-2020
  • 09-2020
  • 08-2020
  • 07-2020
  • 06-2020
  • 05-2020
  • 04-2020
  • 03-2020
  • 02-2020
  • 01-2020
  • 12-2019
  • 11-2019
  • 10-2019
  • 09-2019
  • 08-2019
  • 07-2019
  • 06-2019
  • 05-2019
  • 04-2019
  • 03-2019
  • 02-2019
  • 01-2019
  • 12-2018
  • 11-2018
  • 10-2018
  • 09-2018
  • 08-2018
  • 07-2018
  • 06-2018
  • 05-2018
  • 04-2018
  • 03-2018
  • 02-2018
  • 01-2018
  • 12-2017
  • 11-2017
  • 10-2017
  • 09-2017
  • 08-2017
  • 07-2017
  • 06-2017
  • 05-2017
  • 04-2017
  • 03-2017
  • 02-2017
  • 01-2017
  • 12-2016
  • 11-2016
  • 10-2016
  • 09-2016
  • 08-2016
  • 07-2016
  • 06-2016
  • 05-2016
  • 04-2016
  • 03-2016
  • 02-2016
  • 01-2016
  • 12-2015
  • 11-2015
  • 10-2015
  • 09-2015
  • 08-2015
  • 07-2015
  • 06-2015
  • 05-2015
  • 04-2015
  • 03-2015
  • 02-2015
  • 01-2015
  • 12-2014
  • 11-2014
  • 10-2014
  • 09-2014
  • 08-2014
  • 07-2014
  • 06-2014
  • 05-2014
  • 04-2014
  • 03-2014
  • 02-2014
  • 01-2014
  • 12-2013
  • 11-2013
  • 10-2013
  • 09-2013
  • 08-2013
  • 07-2013
  • 06-2013
  • 05-2013
  • 04-2013
  • 03-2013
  • 02-2013
  • 01-2013
  • 12-2012
  • 11-2012
  • 10-2012
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 07-2012
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 11-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 03-2011
  • 02-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 03-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 01-2008
  • 12-2007
  • 11-2007
  • 10-2007
  • 09-2007
  • 08-2007
  • 07-2007
  • 06-2007
  • 05-2007
  • 04-2007
  • 03-2007
  • 02-2007
  • 01-2007
  • 12-2006
  • 11-2006
  • 10-2006
  • 09-2006
  • 08-2006
  • 07-2006
  • 06-2006
  • 05-2006
  • 03-2006
  • 05-1984
  • 05-1983
    Gastenboek
  • Bieren waar ik nog nooit van gehoord heb. Schol!
  • Zegen op deze vrijdag middag op naar het weekend
  • Mooi fotoblog!
  • Een vrijdag bezoekje
  • Met aandacht gelezen!

    Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

    Bierblog



    23-06-2023
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.5 bieren 142 - Cirus - Duvel Barrel Irisch - Flying Dog Raging Bitch Belgian-Style IPA - Gaufrée - Gordon Gold



    5 bieren 142

    Cirus - Duvel Barrel Irisch - Flying Dog Raging Bitch Belgian - Style IPA - Gaufrée - Gordon Gold






    Crius (8,5%Alc.Vol.)
    Gebrouwen voor lidl door???







    Blue Mango Design: we creëerden een nieuw Belgisch bier voor Lidl België, Merelbeke, om tegemoet te komen aan de groeiende vraag van consumenten naar sterke bieren in Europa. Met ons Brusselse ontwerpteam zijn we uitgegaan van drie optionele namen en hebben we er een rijke verhaallijn rond gecreëerd. Omdat het Crius-verhaal van een Griekse god, lid van de Titanen en vertegenwoordigd door een ramfiguur, het meeste potentieel had, besloten we door te gaan met die merknaam.
    © Blue Mango Design

    Helder blond bier met een mooie romige witte schuimkraag.

    Licht romig aroma
    Moutig
    Citrus?
    Zoet (Suiker)
    Fruitig

    De eerste slokken zijn zoet
    Moutig
    Licht hoppig en kruidig
    Bitterheid tussendoor
    Fruitige toetsen van abrikoos
    Alcohol aanwezig
    Evenwicht
    Zoete afdronk

    Niet slecht maar zou vervelen op de duur
    Iets te zoet voor een Duvel Cloon






    Duvel Barrel Aged – Irisch Whiskey 2022 (11,5%Alc.Vol.) 
    Brouwerij Duvel Moortgat – Breendonk








    Oranje helder bier met een fijne witte schuimkraag

    De neus bied ons een zoet aroma
    Karamel
    Framboos

    De eerste slokken zijn zoet
    Moutig
    Koekjes
    Karamel
    Tikje vanille
    Alcohol laat zich opmerken
    Ierse whisky
    Ook een toetsje hout tussendoor
    Rokerige afdronk
    Likeur in de nasmaak
    Met dank aan Duvel Moortgat voor dit prachtig lekker geschenk!









    Flying Dog Raging Bitch Belgian-Style IPA (8,3%Alc.Vol.)
    Flying Dog Brewery - Frederick, Maryland







    Amberkleurig bier met een romige witte schuimkraag

    Moutig
    Sinaas
    Grapefruit

    De eerste slokken zijn fruitig
    Sinaas
    Zoet
    Karamel
    met af en toe een lichte hopbitterheid
    Pompelmoes?
    Tikje alcohol
    In evenwicht
    Een middelmatige IPA







    Gaufrée (7,2%Alc.Vol.)
    Brasserie {C} – Luik











    Donkerblond met een kleine schuimkraag die vlug verdwijnt

    Zoet aroma van gebak van wafel
    Kaneel
    Speculaas

    De eerste slokken zijn zoet
    Ook hier de smaak van gebak (wafels) komt naar boven
    Kaneel
    Suiker
    Toch een bittertje tussendoor
    Evenwicht
    Zoete afdronk
    Toch een hoppige prik
    Lichte alcohol waarneembaar
    Tja een leuk bier helemaal anders dan het normale!








    Gordon Finest Gold (10%Alc.Vol)
    John Martin – Genval

    Goud oranje kleurig bier met een witte schuimkraag

    Zoet aroma
    Moutig
    Licht granig
    Fruitigheid van banaan

    De smaak zet de geur verder
    Zoet
    Moutig
    Karamel
    Alcohol
    Soms komt er een bittertje naar boven
    De smaak blijft iets te eentonig
    Tja waarom dan 10%Alc?






    Het degusteren van een bier doe je om er van te genieten.
    Bij het proeven zijn er veel aspecten die het aroma en de smaak kunnen bepalen.
    Bvb. de ouderdom, schenktemperatuur, omstandigheden of plaats waar u het proeft.
    Daarom zijn de bierbesprekingen hierboven de smaaksensatie die ik persoonlijk beleefd op het moment van proeven! Bij u kan dit dus volledig anders zijn.
    De smaakpapillen veranderen nu eenmaal van mens tot mens.

     

    Het kan gebeuren dat sommige besproken bieren niet meer te verkrijgen zijn omdat ze slechts éénmaal en/of in een klein volume gebrouwen worden!
    Ze kunnen ook uit de handel verdwenen zijn!



    GROETEN
    WILLIAM






    23-06-2023 om 16:07 geschreven door William Roelens


    31-03-2023
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.5 bieren 141 : Black Master - Bret Elle – Dragora - Field - Gigant blonde Kveik





    5 bieren 141


    Black Master - Bret Elle – Dragora -
    Field - Gigant blonde Kveik












    Black Master Imperial Stout (12,0%Alc.Vol.)
    Brouwerij
    De Meester - Lendelede





    Donker bruin tot zwart bier met een licht bruine volle schuimkraag


    Rookaroma
    Geroosterde mout
    Donkere chocolade

    De eerste slokken zijn die van rood fruit
    Zoethout
    Geroosterde smaak
    Vanille
    Alcoholwarmte
    Cacao
    Eik
    Whisky
    Koffie
    Mooi in balans
    De afdronk is zoet
    Pruimpjes
    Gebrand
    Weerom een topbier van brouwerij De Meester








    Bret Elle (5,5%Alc.Vol.)
    Lambiek fabriek – St.Pieters leeuw







    Licht goud van kleur met een witte volle schuimkraag.


    De neus bied een zuur aroma
    Paardendeken
    Houtprikken
    Appeltjes
    Gist

    De eerste slokken zijn redelijk bitter
    Matig zuur
    Citrustonen
    Hout – Eik
    Scherp
    Droog
    Zachte lange afdronk
    Ik ben geen echte geuzekenner maar dit bier kan mij wel bekoren!








    Dragora Blond (7%Alc.Vol.)
    Enigma Belgian Brewery – Heusden-Zolder







    Amberkleurig bier met een fijne volle schuimkraag


    De neus is fruitig
    Abrikoos
    Zoete prikken
    Karamel

    De smaak is licht zoet
    Karamelmout
    Karamel
    Abrikoos
    Pruimpjes?
    Een lichte bitterheid komt er soms tussen
    Evenwichtig
    Lange fruitige afdronk
    Hoppige nota’s
    Een biertje om te genieten terwijl u naar het mooie etiket kijkt
    tenzij er iemand tussen u en het flesje zit!!!








    {C} Field (5,0%Alc.Vol.)
    Brasserie
    {C} – Luik







    Wazig blond bier met een witte romige schuimkraag

    De aanvang is licht zoet
    Honing
    Tikje citrus in de neus

    De eerste slokken zijn fris
    Moutig
    Lichte hoppe toets
    Tikje gist
    Afdronk is licht bitter
    Laat zich vlot drinken
    Lekkere pils








    Gigant blonde Kveik (6,1%Alc.Vol.)
    Kanaal One – De Panne







    Amberkleurig bier met een kleine witte schuimkraag

    De neus bied ons een aroma van perzik
    Gist
    Hoppige prikken

    Ook in de smaak vinden we perziktoetsen terug
    Hoppig
    Koriander
    Lichte kruidigheid
    In evenwicht
    De afdronk is bloemig
    Enige hoppigheid
    droog
    Lekker bier met een sober etiket






    Groeten
    William





    31-03-2023 om 11:27 geschreven door William Roelens


    15-03-2023
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.5 bieren 140 : Schuppen Boehoe - Spencer Trappist - St. Bernardus 75 - St. Hubertus Blanche - Stoute Ieperlink



    5 bieren 140



    Schuppen Boehoe - Spencer Trappist - St. Bernardus 75 -
    St. Hubertus Blanche - Stoute Ieperlink












    Schuppen Boehoe (10%Alc.Vol.)
    Brouwerij Het Nest – Oud-Turnhout




    Donkeramber kleurig bier met een romige witte schuimkraag


    Zoet aroma van abrikoos
    Licht kruidig
    Koriander

    De aanzet is zoet
    Fruitigheid van abrikoos, peren
    Kruidige toetsjes

    Likeurprikken
    Alcoholwarmte
    Mooi in evenwicht
    hoppige afdronk met fruitnotas
    Lekker gerstenat








    Spencer Trappist (6,5%Alc.Vol.)
    Spencer Brewery -  Massachusetts







    Amberkleurig bier met een niet helemaal witte schuimkraag.

    Fruitig aroma
    Moutig
    Licht kruidige prikjes

    De eerste slokken zijn granig
    lichte karamel in de mond
    Brood
    Kruidigheid komt opzetten
    Tikje vanille tussendoor
    Ook enige lichte fruitigheid van abrikoos
    Voldoende evenwicht
    Zoete afdronk
    Kruidig
    op het eind een bittertoetsje

    Lekker? Ja maar kan toch niet tippen aan onze Belgische Trappisten!








    St. Bernardus 75 Jaar (8,7%Alc.Vol.)
    Brouwerij St. Bernardus - Watou

    Dit bier werd gebrouwen t.g.v. het 75-jarig bestaan van de brouwerij.
    Dit bier werd verkocht in een beperkte oplage van 11.000 flessen van 75cl.
    Elke fles werd voorzien van een eigen uniek nummer!


    Amberkleurig bier met een witte fijne schuimkraag.


    Het aroma is zacht kruidig
    Kruidnagel
    Tikje fruit (banaan)

    De eerste slokken zijn moutig
    Fruitigheid van banaan
    Hop
    Kruidige prikken
    Kruidnagel
    lichte hopbitterheid
    Mooi in evenwicht
    De afdronk is licht bitter
    Droog
    met kruidige en hoppige nota’s

    Een lekker verjaardag bier!







    St Hubertus Blanche (5.0%Alc.Vol.)
    Brasserie Du Bocq - Purnode-Yvoir






    Wazig bleek blond bier met een invallende witte schuimkraag

    Zoet aroma

    Kruidig
    Koriander
    Citrus 

    De aanzet is moutig
    Zoet
    Citrus breekt door
    Ook een kruidigheid tussendoor
    Lichte hoppigheid

    In balans

    Kruidige afdronk
    Niet slecht!










    Stoute Ieperlink (10,0%Alc.Vol.)
    Brouwerij Adriaen/sen – Ieper







    Donkerbruin bier met beige schuimkraag

    De neus laat ons gebrande mout ruiken
    Karamel

    De eerste slokken zijn zoet
    Gebrand
    Alcoholwarmte komt boven
    Sterke koffie
    Chocolade
    Tikje kaneel
    Donker fruit
    Vol
    Droog
    In evenwicht

    Heel lekker bier
    Zetelbier




    Groeten
    William





    15-03-2023 om 16:35 geschreven door William Roelens




    T -->

    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!