|
5 bieren 138
Ierbius – Kluiz Bos - Music Beer- Prearis Grand Cru -
Saison Maenhout
Ierbius – schum an je neuze (6,2%Alc.Vol.)
Gebrouwen bij Bryggia – Moerkerke
voor Ierbius - Maldegem
Wazig blond bier met een romige schuimkraag die snel verwijnt
Hoppige neus
Fruitnota’s
Moutig
De eerste slokken zijn moutig
Lekker hoppigheid
Een bittertje komt naar voor
Licht fruitige toetsjes
Kruidige nota’s
Soms een zoetje
Droog
Evenwichtig
Licht bittere afdronk
Bittere nasmaak.
Een prima bier
Kluiz Bos (4,5%Alc.Vol.)
Brouwerij Kluiz – Mont-de-l'Enclus
Donker roze bier met een lichtroze volle schuimkraag.
De neus ruikt bessen
Framboos
Zoet
Moutig
De eerste slokken zijn zoet
die overgaan naar een bitterheid
De fruitigheid van de frambozen is kunstmatig
Droog
Flauw
Beetje medicinaal
Soms een zuurtje
Geen evenwicht
Lichtbittere afdronk
Mis duidelijk karakter
Na een dagwandeling van 40km en het eerste biertje dat u kunt degusteren
zou het eventueel kunnen smaken! Maar anders niet echt super!
Music Beer Blues Blonde (6,2%Alc.Vol.)
Belgo Sapiens Brewers - Nivelles
Blond bier met een witte romige schuimkraag
Het aroma is fruitig
Eerste slokken zijn moutig
Licht zurig
Die overgaan in een licht bittere smaak
Ook fruitige prikken komen opdagen
Droog
Evenwichtig
Licht zure afdronk
Niet speciaal maar aangenaam om te degusteren
Dank aan Geroen om het mij te bezorgen!
Prearis Grand Cru – laphroaig Whisky Barrel aged 2021 (10%Alc.Vol.)
Boutique Prearis Brewery - Oedelem
Donkerbruin bier met een lichte beige schuimkraag
Zoet aroma
Donker fruit
Pruimpjes
Hout
de eerste slokken zijn zoet
Donker fruit
alcoholwarmte
Houtprikken
Chocolade
Vanille
Whisky
Evenwichtig
Zetelbier
Saison Maenhout (5,5%Alc.Vol.)
Brouwerij Maenhout - Pittem
Blond bier met witte romige schuimkraag
Mooie koolzuurpareling
Moutig
Licht hoppige neus
De eerste slokken hebben een licht zuurtje
Granige toetsen
moutig
Een lichte bitterheid komt naar boven
Hoppige toetsen
Droge afdronk met een licht bittere nasmaak
Lekkere doordrinker
Het degusteren van een bier doe je om er van te genieten.
Bij het proeven zijn er veel aspecten die het aroma en de smaak kunnen bepalen.
Bvb. de ouderdom, schenktemperatuur, omstandigheden of plaats waar u het proeft.
Daarom zijn de bierbesprekingen hierboven de smaaksensatie die ik persoonlijk beleefd op het moment van proeven! Bij u kan dit dus volledig anders zijn.
De smaakpapillen veranderen nu eenmaal van mens tot mens.
Het kan gebeuren dat sommige besproken bieren niet meer te verkrijgen zijn omdat ze slechts éénmaal en/of in een klein volume gebrouwen worden!
Ze kunnen ook uit de handel verdwenen zijn!
Groeten
William
02-02-2023 om 14:28
geschreven door William Roelens
|
