Spierpijn knabbel je weg met deze vruchten
Was jouw goed voornemen ook meer bewegen? Dan is de kans op pijnlijke
spieren ineens aanzienlijk groter. Voor anderen is de dalende
temperatuur dan weer de oorzaak van spierpijn en een verkrampt gevoel.
Gelukkig hoef je niet automatisch te grijpen naar ontstekingsremmers en
pijnstillers, je kan de klachten namelijk ook aanpakken door het eten
van kersen, blauwe bessen en granaatappels. Even kijken hoe dat komt!
In verschillende wetenschappelijke onderzoeken werd al gezocht naar het
verband tussen spierpijn en voedingsstoffen met een genezende werking.
We gaan hier alvast dieper in op drie van deze wondervruchten.
Blauwe bessen Een
recente studie uit Nieuw-Zeeland stelt dat de antioxidanten in blauwe
bessen vermoeide spieren oppeppen door het aanpakken van het teveel aan
vrije radicalen die ontstaan tijdens fysieke inspanning. Bovendien
helpen deze bessen ook bij het boosten van concentratie en het verlagen
van de bloeddruk.
Blauwe bessen kan je op heel veel manieren
opnemen in je eetpatroon: puur natuur als tussendoortje, verwerkt in een
heerlijke smoothie, in een kom musli met magere melk of gepureerd in
magere natuurkaas. Je kan natuurlijk ook altijd het sap drinken.
Kersen Britse
onderzoekers hebben sinds kort ontdekt dat het drinken van
geconcentreerd kersensap effectief is bij het verhelpen van spierpijn na
een workout. Proefpersonen dronken gedurende tien dagen twee keer per
dag een glaasje van dit sap en kregen een intensieve weerstandstraining
voor de benen.
In tegenstelling tot de doelgroep die het
kersensap niet dronk, herstelden zij veel sneller van de effecten van de
training. Kersen hebben namelijk ontstekingsremmende eigenschappen en
bevatten daarnaast ook veel antioxidanten.
Granaatappels Diezelfde
vlieger gaat op voor granaatappels. Het zijn net als blauwe bessen en
kersen natuurlijke 'NSAID's' (ontstekkingsremmende medicatie zonder
steroïden), jullie ongetwijfeld beter bekend als ibuprofen en aspirine.
Alleen is het in dit geval dan puur natuur. Ook granaatappels hebben dus
de kracht om spierschade door fysieke inspanningen aan te pakken.
Uiteraard geldt dit ook voor druiven, acaibessen en veenbessen.
Volgende keer dat je last hebt van spierpijn, grijp dan niet meteen naar het medicijnenkistje, raadpleeg liever de fruitmand!
|