Het Antwerpse Seefbier opnieuw bekroond
Het Antwerpse Seefbier heeft goud gewonnen op de Global Craft Beer Awards in Berlijn. Dat meldt de Antwerpse Brouw Compagnie, die het legendarische Seefbier opnieuw uitbracht.
De Global Craft Beer Awards is een internationale bierwedstrijd. De jury bestaat enkel uit brouwers.
Seefbier is het historische streekbier van Antwerpen, en werd gebrouwen door tientallen brouwerijen in en rond de stad. Het was meer dan een eeuw het meest gedronken bier van Antwerpen en zo populair dat de Seefhoek er naar genoemd werd. Het verdween na WOI. Het recept werd bijna een eeuw verloren gewaand, tot het teruggevonden werd en het bier opnieuw gebrouwen werd. Het bier werd voorgesteld op het Antwerps stadhuis in 2012.
Eerder won het Seefbier al goud op de World Beer Cup in de VS en de World Beer Awards in Groot-Brittannië. (br.hln)
|