Fooi geven op restaurant: zo werkt het in de rest van de wereld
In het buitenland is het soms moeilijk om in te schatten wanneer een fooi verwacht op restaurant en hoeveel je dan net moet geven. Is het vrijblijvend zoals in België, moét je net tip geven of wordt het geven van kleingeld als een belediging opgevat? Om geen mal figuur te slaan op reis, maakten wij een overzicht.
1. Verenigde Staten In de Verenigde Staten maakt fooi deel uit van het loon van de werknemers, er wordt dus verwacht dat je minstens 15% bovenop de rekening extra betaalt. Als je alleen maar een drankje drinkt, volstaat het om 1 dollar meer te betalen. Check altijd wel goed na of de fooi nog niet op de rekening staat, anders geef je dubbele tip.
2. Groot-Brittannië Een bijkomende kost van 10 à 15 procent voor de bediening wordt normaal automatisch verrekend als je de restaurantrekening gepresenteerd krijgt. Taxichauffeurs verwachten eveneens een fooi, maak meestal kun je gewoon naar boven afronden.
3. Frankrijk In Frankrijk wordt fooi meestal inbegrepen in de rekening, al wordt het geapprecieerd als je net als in ons land wat (klein)geld laat liggen voor de ober. Al hangt het er vanaf waar je net bent in Frankrijk. In grote steden als Parijs, komt de ober vaak niet eens terug met je kleingeld, hoeveel je ook nog moet terug krijgen.
3. Thailand Er wordt meestal niet verwacht dat je fooi geeft, op niet-toeristische plekken is het zelfs erg ongebruikelijk. Je beledigt er niemand mee, maar het wordt zeker ook niet van je verwacht.
4. Italië In Italië wordt er meetal al een flinke som aangerekend voor het bestek en zit ook fooi al ingerekend in de rekening. Extra geld geven hoeft dus niet, al wordt (klein)geld wel geapprecieerd als je tevreden was van de bediening.
5. Duitsland De Duitse kelners zullen tevreden zijn als ze een tip van minstens vijf procent van de totale rekening ontvangen. Taxichauffeurs verwachten dan weer een extraatje van 10 procent.
6. Spanje Net als in Duitsland, zullen de obers tevreden zijn als je een bedrag tussen de 5 en 10 procent van de totale rekening extra betaalt. Maar je bent er niet toe verplicht.
7. Japan Geef nooit een fooi in Japan want het wordt opgenomen als een belediging!
8. China In China moet je eveneens nergens een fooi geven. Buitenlanders krijgen sowieso toch een hogere rekening gepresenteerd.
9. Turkije Een fooi geven is niet nodig in Turkije, maar voor wat extra kleingeld zul je wel een brede glimlach terugkrijgen.
10. Portugal In budgetvriendelijke restaurants wordt er verwacht dat je minstens 10% op het totaalbedrag van de rekening geeft. In duurdere restaurants loopt dat op tot 15%.
11. Zwitserland Een fooi voor de service maakt al deel uit van de rekening die je ontvangt van taxichauffeurs, in restaurants en cafés. Extra kleingeld geven is dus niet nodig.
12. Griekenland Reken op zo'n 10% bovenop de rekening in Griekenland.
13. Canada In Canada is het gebruikelijk om een fooi te geven die ongeveer 10 tot 20 procent bedraagt van je restaurantrekening.
14. Australië In Australië zal je niet achterna gelopen worden door de kelner als je geen fooi gegeven hebt. Toch zal een extraatje met de glimlach aanvaard worden. In de chiquere restaurants in Melbourne of Sydney is een tip wel gebruikelijk.
15. Hong Kong Ook hier verwacht men geen extraatje. Taxichauffeurs hoef je enkel een fooi te geven indien ze jou naar de luchthaven brengen. (br.hln)
|